騎車回家的途中,紅綠燈停下時往右一看,小小一間店很文青,
但是裡面居然有五個工作人員,更讓我好奇這是間什麼厲害的紅豆餅專賣店,上網一查居然是民生社區排隊名店,
主要販售雙餡料口味車輪餅四種口味,以及臺灣紅玉紅茶。
/Sky 手機拍攝
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小小一間店面設有立食區,右手邊是車輪餅製作區,熟練的毫不客氣塞入滿滿內餡,不知道是不是幸運的選對時間點來,網路上寫著要排隊,
店名「有時候紅豆餅」也讓我想起王菲唱的那一首「紅豆」,跟車輪餅一樣讓人懷念。
笨蛋阿張點餐時居然誤以為臺灣紅玉紅茶是車輪餅口味,店家面無表情冷冷的說「這是飲料..」,
天啊OMG~我在旁邊都尷尬死了,還好後面沒人,這時候應該要裝不認識她才對(默默離開),哈哈哈。
拿到手的紙袋很文青,因為上面印了店家的LOGO顯的很有質感。
我們買了二種口味「雙餡餅(紅豆+奶油)$22、起司馬鈴薯餅 $22」,
店家的車輪餅都是做好了放在爐子上,心想著餅皮應該是軟的吧,一掰開那餅皮崩裂脆脆的聲音,內餡還有冒煙,就知道有中!
起司馬鈴薯餅 $22
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內餡很澎派,是原味馬鈴薯很綿很細,加上濃香的起司,不會奶到很噁心恰到好處,很清爽又不會很膩。
雙餡餅(紅豆+奶油)$22
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紅豆煮到很綿很香甜有著沙沙的口感,配上滑順到不行的奶油,入嘴像是要化掉般的柔和,
又有脆脆的口感,比起一般紅豆餅雙餡更深得我心。
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有時候紅豆餅 Sometimes Beans / FB
地址:臺北市松山區延壽街399號 / 捷運南京三民站
電話:02-27600810
營業時間:12:00-售完為止 (週一公休)