越南法國麵包
地址：桃園市中壢區龍東路210號（前龍街7號）
營業時間：二~五 6:30~10:30、六日 7:00~11:00，週一公休
訂購電話：0981-839 062
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龍岡忠貞市場的越南法國麵包我吃過好幾次
因為同事住在附近，大家想吃這一味時會託他一早幫忙買帶來公司
要當早餐或午餐都可以
而我是拿來當早餐又拿來當午餐，因為份量很大，一個人吃不完
所以只好分做2餐吃嘍
吃了這麼多次第一次來買!!
上次來吃米干時就想買，剛好碰到公休
今天來吃腸粉，發現它就在腸粉的隔壁幾攤
除了越南法國麵包外，還有越南咖啡及春捲
從透明的玻璃可以看到裡面的配料
最上方擺放的是春捲，要購買的人可以直接跟店家購買不用排隊喔
在吃腸粉時就看到長長的排隊人潮
看來要買的話要有心理準備，排上好一陣子
但我看店家手腳算快，只是每個人都不止買一份啊~~
一大袋酥脆的法國麵包
會先放進去烤箱烘烤過後再來包餡料
看到三位工作人員分工忙碌著
一個烤麵包、2個包餡料，烤麵包有空間時也會加入包餡料的行列
包好後會放在鐵盤上再裝入紙袋中
趕緊趁這時候拍照
包在裡面的肉類是豬肉，但用三種不同口味及形式呈現
還加入味道很重的魚露，遠遠就可以聞到了
其實裡面到底加了什麼?我無法細數
只知道很多種（因為有些我根本說不出來是什麼）
這越南法國麵包好大一個，我一手都快無法掌土
▲ 越南法國麵包 $70，小辣
長度比我的手掌還長，光法國麵包吃起來就很有飽足感
加入豐富的配料真的可以嗑的非常過癮
豬肉有三種，兩種用的像肉片的方式，另一種是像絞肉的方式
還加入黃瓜片、魯蛋、香菜及大量的醃蘿蔔絲
加辣的話還會加入新鮮的辣椒切片
醃蘿蔔絲非常清爽好吃，沒有白蘿蔔的生味，反而是酸酸清爽的味道
加入美乃滋及魚露等醬料，吃起來甜甜、鹹鹹、酸酸、辣辣
口感真的好豐富又很有層次感
麵包非常酥脆，吃了會掉滿地屑屑的那種
且麵包很有嚼勁，會咬到下巴很酸的那種（哈）
但真的很好吃，會讓人忍不住一口接著一口吃完
一陣子沒吃就會讓人想念的那種美味唷!!!!
