三訪喜愛(ài)的海丘甜點(diǎn)工作室/Patisserie seaknoll
比較讓人震驚的是，海丘居然要結(jié)束營(yíng)業(yè)了~
那天上粉絲頁(yè)看了一下，發(fā)現(xiàn)店家公佈說(shuō)今年8-12月之間會(huì)結(jié)束營(yíng)業(yè)
感覺(jué)有點(diǎn)難過(guò)~畢竟這裡的甜點(diǎn)真的是讓人覺(jué)得很不錯(cuò)
海丘知名度算高，感覺(jué)人潮也還蠻多的，不知是否有別的規(guī)劃
真的是有點(diǎn)可惜阿~海丘是我去神農(nóng)街的動(dòng)力之一阿~
不變的門(mén)面，內(nèi)用桌好像有多一些，平日的人潮較少，不用等待就可入座
牆面上掛著的花飾是有販?zhǔn)鄣?/p>
有點(diǎn)太晚來(lái)，大部份的聖誕季節(jié)限定甜點(diǎn)都賣(mài)完了QQ
想吃的抹茶草莓跟雪花也都沒(méi)了~我哭
跟上次來(lái)不同的是，現(xiàn)在沒(méi)有規(guī)定內(nèi)用一定要低消飲料了!!
每人只要飲料或是甜點(diǎn)任選一個(gè)就ok
這樣真的比較貼心，很不喜歡那種一定要低消飲料的店家
寧願(yuàn)多點(diǎn)一個(gè)甜點(diǎn)也不想喝飽死人的飲料阿
水晶球(210元)
這個(gè)也是12月聖誕季節(jié)限定的甜點(diǎn)
可愛(ài)的水晶球很堅(jiān)固，太好奇到底能不能吃，因?yàn)橐饋?lái)像塑膠片XD
問(wèn)了店員說(shuō)是用吉利丁做的，所以是可以吃
但吃起來(lái)實(shí)在有點(diǎn)詭異，所以嚐了一口就丟著了，真的超像塑膠
裡頭可愛(ài)的小熊是巧克力片，有點(diǎn)甜但蠻香的
聖誕樹(shù)也是可以吃，一大一小的聖誕樹(shù)巧克力片，另一片綠色被我偷吃了
夾餡是紅絲絨蛋糕跟櫻桃醬&乳酪
這入口的口感真的很細(xì)緻，味道融合的剛剛好
整體搭配起來(lái)的滋味酸甜恰到好處，吃多也不膩口
雲(yún)朵(200元)
跟另一款北極熊的屁屁讓我猶豫了好久
後來(lái)由可愛(ài)的雲(yún)朵勝出
其實(shí)雲(yún)朵是一直以來(lái)偶爾都會(huì)出現(xiàn)的一款
不過(guò)之前剛好都沒(méi)吃到，這次來(lái)嚐一下
外層是綿密滑順的乳酪，裡面偷藏的是鳳梨口味的內(nèi)餡
還可以吃到滿滿的果肉，微微的酸甜
只能說(shuō)那層乳酪真的很美味，底層是好吃的脆脆餅乾
可麗露/玫瑰優(yōu)格(50元)
以前對(duì)可麗露其實(shí)沒(méi)甚麼感覺(jué)，但現(xiàn)在看到就會(huì)想要吃
特別挑了顆有著粉粉顏色的口味，是玫瑰優(yōu)格
這口味聽(tīng)起來(lái)就很夢(mèng)幻
外層酥脆有口感，內(nèi)餡是優(yōu)格，倒是吃不出玫瑰味道
但可麗露整體是好吃的，尤其我放了兩天才吃居然一樣美味
而且外層還是保有酥脆的口感，也沒(méi)甚麼變硬
? 小評(píng)論 ?
好可惜海丘居然要結(jié)束在臺(tái)南這短短2年的存在
我真心喜歡他們家的甜點(diǎn)阿阿阿
很有創(chuàng)意，吃起來(lái)也很好，雖然不算便宜~
而且現(xiàn)在不比剛開(kāi)幕那時(shí)那麼難吃到，現(xiàn)在還可以預(yù)約
之前都要去現(xiàn)場(chǎng)拿號(hào)碼牌才排的到
剩下這短短幾個(gè)月，想吃的就手腳加快吧~
?店家資訊 ?
地址：臺(tái)南市中西區(qū)神農(nóng)街145號(hào)
電話：06-2213324
營(yíng)業(yè)時(shí)間：13:00-19:00 (週三、四公休)
