到了冬天就算是暖冬還是會(huì)想到的兩道美食,一個(gè)是薑母鴨另一個(gè)就是麻油雞囉。
這家Walking Su藥膳麻油雞在成功大學(xué)同學(xué)們的獵食範(fàn)圍內(nèi),所以口耳相傳下在網(wǎng)路上也漸漸發(fā)燒。
找到了機(jī)會(huì)泰泰子就跟家人來品嘗,用餐時(shí)間是在去年的12月南部要冷不冷的氣溫中來吃的。
Walking Su藥膳麻油雞是在北區(qū)的俗俗的賣生鮮超市旁的市場(chǎng)內(nèi),白天是小型菜市場(chǎng)
晚上搖身一變成美食小集散地呢。這塊區(qū)域總共有三家店,Walking Su藥膳麻油雞就是其中一家。
在路邊認(rèn)這個(gè)牌子就可以了,也擺放許多椅子供客人等候。
公休時(shí)間不一定要記得Walking Su藥膳麻油雞的粉專查詢免得白跑。
菜單底加
菜單很簡(jiǎn)單就是以麻油雞為主角就對(duì)啦。可以自行選擇搭配喔。
內(nèi)用或外帶一定要先拿單子填寫之後再拿給帶著擴(kuò)音機(jī)的妹妹先做結(jié)帳,他會(huì)告訴你號(hào)碼。
如果當(dāng)下客滿就會(huì)排候位喔。要記得問清楚免得像泰泰子傻傻的聽到16號(hào)想說那就是還要等,
結(jié)果原來早就排到了我自己都不曉得
好在老闆真的人都很好趕忙給我們新座位還一直道歉,明明就是我自己傻B了..嗚嗚揪甘心。
醬料區(qū)
排到位置入座後就可以先來取醬料,有一般的豆瓣醬和醬油膏,還有老闆獨(dú)家的九層塔醬。
味道很特別沾著吃就不會(huì)覺得膩。
古早味麻油雞糯米飯
喜歡吃飯的人可以點(diǎn)這碗麻油雞糯米飯?jiān)俅钆渎橛碗u湯吃完飽到天靈蓋。
這碗麻油雞糯米飯去的時(shí)候很快就聽到完售呢。
糯米飯軟軟黏黏搭上麻油香氣和雞肉塊,喜歡吃糯米的人可以點(diǎn)來嚐嚐。
麻油雞湯+麵線
老闆端上桌時(shí)就驚訝怎麼那麼大碗阿!!?
印像去夜市吃麻油雞時(shí)現(xiàn)在一碗都要70元加麵線還要10元,整個(gè)貴鬆鬆肉還小小三塊。
端上來就會(huì)覺得120元真的很實(shí)在阿。麵線的量超多,雞肉是大大的三塊而且肉質(zhì)鮮嫩。
麻油香加上酒香,還有薑片與枸杞與高麗菜。
Walking Su藥膳麻油雞的其中一個(gè)招牌點(diǎn)就是帥哥美女加湯800次
老闆一直一邊忙碌一邊到每桌去宣傳可以免費(fèi)加湯,麻油雞湯免費(fèi)續(xù)加耶。
真的是讓客人吃飽喝足啊,只要自己拿著碗去找老闆娘會(huì)直接幫你加湯不會(huì)給臉色喔
真的全部的人都好客氣阿,只是小小攤位卻有著收服務(wù)費(fèi)一樣的服務(wù)和熱情,感動(dòng)。
在攤位前老闆都會(huì)提醒不要停車會(huì)被檢舉,在攤位後方有停車場(chǎng)可以免費(fèi)停喔。
Walking Su藥膳麻油雞
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地址 : 臺(tái)南市北區(qū)東豐路649-1號(hào)
營業(yè)時(shí)間 : 公休日有時(shí)會(huì)調(diào)整要記得上店家粉專查詢
停車: 附近停車場(chǎng)
臉書官網(wǎng) : https://www.facebook.com/walkingsu/?epa=SEARCH_BOX
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本分享僅個(gè)人用餐經(jīng)驗(yàn),店家資訊以店家公告為準(zhǔn)。