來到了一月,氣溫終於開始下降了
在寒冷的天氣中,來上一碗剛勺起來暖呼呼的甜湯,對我來說就是一種小確幸
在三重圖書館旁藏身了一間老字號甜湯攤販「中正堂圓仔湯」,是許多三重人從小吃到大的回憶
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「中正堂圓仔湯」就位於新北市立圖書館三重分館旁的巷口
在夜晚中招牌透出的燈光,瞬間讓人覺得暖和起來
老闆在人行道上隨意擺上兩張桌子和幾張塑膠椅
讓內(nèi)用(?)的客人有可以稍作歇息的地方,但多數(shù)人都是外帶較多
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▲紅豆綜合圓 $45
由顏色就看的出來紅豆通滿稀的,看起來有點(diǎn)單薄
實(shí)際吃起來甜度也不高,紅豆給的不多
綜合圓有芋圓、地瓜圓、湯圓跟脆圓
芋園跟地瓜園跟外面吃到的不太一樣,切得比較小而且方正
但可惜的是綜合圓都是事先煮好,所以口感都有點(diǎn)粉粉軟軟,吃起來口感不佳
而紅豆湯本身也沒什麼特色之處,整體有點(diǎn)失望
▲花生綜合圓 $45
由於紅豆湯滿讓我失望,結(jié)果上網(wǎng)一查發(fā)現(xiàn)這家的主打是花生湯啊!
不死心的我隔天直接衝去二訪
配料都一樣所以不多贅述,就針對花生湯做評價(jià)
花生湯對我來說過於死甜,花生顆粒很零碎,口感有硬有軟不一致
整體真的滿普通的……
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老實(shí)說「中正堂圓仔湯」不是太很我胃口
料不足,湯品不是太甜就是太淡,也沒有什麼太特別的地方
對我來說就是路過可以來嚐嚐,但不用特地大老遠(yuǎn)跑來的銅板甜品
簡單心得提供給大家作參考~
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中正堂圓仔湯
地址 : 新北市三重區(qū)自強(qiáng)路1段160巷
營業(yè)時(shí)間 : 15:00-00:00
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