卡啡那CAFFAINA 文化探索館開幕時間不長 已造成不小的轟動 

你說這是全高雄最美的咖啡店也不為過 大片落地窗隨著白天與夜晚的景色呈現出不同的美感

餐點方面都不馬虎 不管是咖啡、麵包、蛋糕一致好評

消費雖說不平價但卡啡那值得那價位

卡啡那CAFFAINA 在高雄一共有三間店 一間在青海路美術館店

另一間在裕誠路上 最後一間則是新開幕的文化探索館

文化探索館位在文化中心內 從早到晚人潮完全沒有間斷過

想拍到空無一人的場景可能要凌晨時分或是店要打烊的時候才能拍到

 文化探索館 屬狹長型設計 有室內及室外用餐區

雖然外頭是癮君子們抽煙的場所 但我想文化中心也算是一個大公園 能不抽就不抽吧

說真格的我很討厭吃個飯聊個天隔壁桌的人在抽煙 那味道真的有夠臭

店內最有名的就是鑄鐵鍋烘烤出來的舒芙蕾

我在美術館店品嚐過原味的舒芙蕾 口感還不錯

唯一缺點就是蛋糕體很快就消了

現在推出冬天限定草莓季蛋糕  愛吃草莓的妳們可不能錯過喔

 第一次到文化探索館其實有點搞不清楚大門口在哪 沒法子光線有點昏暗 看的老人家眼花花 

卡啡那CAFFAINA logo很特別 當初還在想這是這間公司的品牌logo到底長啥樣

後來朋友說明了才知曉

   卡啡那CAFFAINA有專屬的咖啡禮盒、咖啡豆以及保溫瓶 自用送人都佷適合

 我沒喝過單純的黑咖啡 上回跟這回去都是喝黑鐵拿鐵 口感還不錯挺順口

等家裡的咖啡喝完了再來這來買個一盒回家品味看看味道如何

 店內空間不小 屬長條型的設計 有提供充電服務 所以很多大學生們都在這裡做功課

點一杯咖啡吹一整天的冷氣也不錯 省錢

唯一一張室內照片 不要問為啥 人多不想拍  

吧檯設計都大同小異 正後方都會擺上一大袋的咖啡豆 搭配小巧可愛的造型燈  

 每天的麵包大概八點左右就會全數賣光 有時是九點左右

全部賣光才不會有隔夜麵包 隔夜麵包可不好吃呢

 每一款蛋糕的價格都不一樣

相思抹茶捲以及曼特寧公爵蛋糕可說是最便宜的一款

只要一枚銅板就可以吃到囉 

這款草莓千層多人搶的 看檯上就剩這二個 賣完就沒囉 

 蛋榚價格雖然不是很便宜 但吃過的人都說讚 偶爾也是要好好的獎厲自己 

 DM有二面 單面是茶類、咖啡、果汁以及麵包、三明治和鹹派

早上的話有早餐優惠組合 怎麼組合就自己看囉

 另一面則是蛋糕還有鹹式口味的餐點 字體不清多見諒啊  

 一茶二咖啡配上五盤冬季限定草莓蛋糕 還有還有需要等上一個小時才會叫號的草莓舒芙蕾

感謝友人慰勞連續加班二個月的我 我加到快唱往生咒了囧rz

 這壼茶口感不知 因為我只拍攝 重點我連茶名都不確定XDDD

等朋友寫文後我再來複製貼上(真TMD的夠混)

 炙燒黑糖那堤

 上頭的黑糖很吸晴 可惜拍太久又坐在外頭吹冷風 上頭的黑糖都陷下去

 雖然冷掉依舊好喝但我想喝熱的黑糖

 瑪喬麗

這款草莓生乳捲真不是蓋的 外觀膨鬆內裡是日本鮮奶油

蛋糕體很綿密配上日本鮮奶油也不會覺得太過 草莓酸中帶甜單吃一整塊也不會膩口

草莓酥塔 

金黃酥脆的塔皮上頭加了濃郁的卡士達醬 搭配幾顆鮮紅欲滴的草莓 口感特別又豐盛 

雪梅莉莉

 雪梅莉莉這名字很夢幻 最上頭日本奶油 對半的草莓

下頭則是一層又一曾的巖燒蛋皮 蛋皮中抹上一層又一層的奶油餡

奶油中間也放了切半的草莓 層次的口感讓人無法抵擋誘惑

草莓芙蓮 

草莓芙蓮是每一年草莓季最基本款也是最當紅的商品

蛋糕體綿柔又Q彈 蛋糕四面都能看到切片的草莓 酸酸甜甜的滋味讓人一口接著一口

  草莓千層

 這款草莓千層派不虧是最受歡迎的草莓蛋糕

派皮酥脆內裡是卡士達醬混搭了日本鮮奶油 草莓雖然是主角但藍莓確有畫龍點晴的效果

未吃就已感受到這款甜點的厲害 更甭提吃下肚那瞬間的爽度

 草莓舒芙蕾

 卡啡那CAFFAINA最有名的甜點就是舒芙蕾 不管是那種口味的舒芙蕾銷路都不錯

舒芙雷的蛋糕體剛烤出來時特別膨鬆 時間久了就會慢慢陷下去

一口舒芙蕾一口草莓再加上冰淇淋 或者巧思裝扮一下就像我們這樣也不錯

  從平日到假日 從白天到晚上人潮從沒中斷過 有人覺得探索館服務人員態度不佳 商品價格略貴

前者工作八小時從沒中斷休息過 後者星巴克的價格從沒低過也沒聽人嫌貴 

貴不貴值不值得這價格就看上門的客人怎麼想

 卡啡那CAFFAINA 文化探索館

電話：07-2261167

 營業時間：AM08:00-PM23:00

地址：高雄市苓雅區五福一路67號西苑

 卡啡那CAFFAINA：官網

 卡啡那CAFFAINA：粉絲團

創作者介紹

敦 小 蓮

敦小蓮の食旅錄