說到基隆傳統(tǒng)味古早小吃美食，大家會想到什麼呢？
基隆人氣美食大腸圈，你吃過了嗎？
小珊珊wow好吃好玩
幾年前吃過孝三路大腸圈後，小編就對這特色美食念念不忘......
現(xiàn)在，不用大老遠(yuǎn)開車殺去基隆餒，板橋就吃得到囉，這一旦吃過就讓人難以忘懷的傳統(tǒng)小吃?
網(wǎng)找了一下，天ㄚ，居然也有這麼優(yōu)的價錢，吃貨編馬上決定殺過去品嚐看看！
【基隆美華大腸圈-板橋四維店】位於板橋裕民街夜市附近，才剛開幕不久，
不斷看到絡(luò)繹不絕的人潮，我可是等了好一會兒才拍到這個空景的
老實(shí)說，一進(jìn)店裡的感覺真不錯，店裡木質(zhì)風(fēng)結(jié)合工業(yè)風(fēng)的環(huán)境也很棒
除了外帶，也有提供內(nèi)用的座位區(qū)，空間寬敞
耳聞外頭剁剁的規(guī)律切菜聲，親睹工作人員把各式料理放入大蒸籠裡，
蒸出那香氣一直噴一直噴發(fā)出來。。。
自助醬料臺：很多醬料可以自選，喜歡吃辣的朋友一定不能錯過這兒的小魚辣椒
看看這價錢！！！幾乎全部都是銅板價啦！！！
嘿嘿?小資族最愛銅板美食啦?
價格太便宜，我們?nèi)蟛恍⌒木忘c(diǎn)了這些，哈哈
香氣隨之撲鼻而來?開動啦！
招牌大腸圈
這兒的大腸圈純手工製作，裏頭有滿滿攪拌過紅蔥頭、油蔥與豬油等等的糯米飯
新鮮的豬大腸包裹著糯米，米粒Q軟又紮實(shí)，香味四溢
沾上店家特製的醬料，更對味，讓人坐下來就一片接一片吃個不停
豬雜拼盤
只要200元！！
我有沒有看錯？ 看到這個拼盤，真的是嚇了一大跳，也太豐盛了吧
這在外面餐廳吃，至少300元起跳吧
豬心、豬肺、豬皮、豬舌、軟管、硬管、嘴邊肉、肝連、豬肚帶等，共9項豬內(nèi)臟器官！
一口氣能吃到這麼多種內(nèi)臟美食，小編也是大開眼界，整個人都樂歪了
講到豬內(nèi)臟，很多人愛吃，卻怕處理得不乾淨(jìng)，大家放心，這兒豬內(nèi)臟不僅本身新鮮
還清理得十分乾淨(jìng)衛(wèi)生，完全沒有腥味哦！
趁熱品嘗，口感Q彈飄香?
沾上超推的店家自製甜辣醬+油膏，絕配啊啊啊！！！
我個人很推薦這一盤，只要200，吃完這一盤一定超級滿足，CP值真的高到破表了！
豬油拌麵
滿滿古早味，是阿嬤的味道??
傳統(tǒng)的豬油再淋上又濃又香醇的醬油、油蔥，就是這一味，令人懷念的味道
醬汁裹在麵條上，超香的豬油風(fēng)味，濃郁的滋味讓人不小心一口接著一口，夠味、爽度破表！
看似做法簡單樸實(shí)，味道卻讓人回味無窮，百吃不厭?
米粉湯
老天垂憐讓我終於找到一間非常好喝的米粉湯......
米粉湯最重要的就是湯頭啊?
非常濃郁清甜，喝了也不會讓人感到口乾舌燥的，味道豐富卻不油膩
飽滿吸好湯汁的米粉，軟硬嘟嘟好有彈性，讓你吃上一口就停不下來喔
燙青菜
叫了一桌好料，來一盤燙青菜均衡一下
現(xiàn)在外面吃燙青菜真的超貴，這兒頗大一盤唷，只要40元很劃算
特製涼麵
據(jù)說這裡的涼麵也很厲害，小編還點(diǎn)了一盤，真的是一口接一口，ㄙㄨㄚˋ嘴停不下來
麵條一律都是現(xiàn)煮、立刻降溫，確實(shí)是跟一般的涼麵店很不一樣
吃起來超級Q彈，吸附芝麻醬的濃香，滿是鹹香滋味，咻咻咻的吸麵條聲，超級開胃?
味噌+貢丸+蛋
一碗香氣十足的貢丸蛋包味噌湯！
老闆表示，他們家的貢丸是特別挑選過的，它不像一般肉漿做成的貢丸，咀嚼時有自然的肉香味
再加上蛋包營養(yǎng)滿分，整碗味噌湯入口後還能回甘，超好喝的
小珊珊碎碎念：
想吃基隆人口中的「大腸圈」美食又不想跑太遠(yuǎn)，來這裡就對啦?
不過店家賣的不只有大腸圈，還有米粉湯和麵類，讓客人能有多點(diǎn)選擇
誰說只有高級餐廳才算美食，其實(shí)很多小吃才是真正最道地的臺灣味
【基隆美華大腸圈】每一樣都好好吃喔，只要銅板價就吃到極致美味哩！
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小珊珊wow好吃好玩
【Info】
【基隆美華大腸圈-板橋四維店】
★地址：新北市板橋區(qū)四維路314號
★訂位電話：02-2258-0805（300元即外送）
★營業(yè)時間：週一-週六 11:30-22:30 / 週日 11:30-21:00
★臉書粉絲團(tuán)：基隆美華大腸圈-板橋四維店
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