Store Info.
??新北市板橋區(qū)文化路一段286巷8號(hào)
??0987-861- 597
??Tues-Sun 12:00-20:00(周一公休)
?粉專(zhuān)點(diǎn)我?
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Introduction To Restaurant
位於新埔及運(yùn)站附近的巷弄,從新埔站步行大概要五分鐘左右,店面布置得很舒適
店裡就販?zhǔn)鄣案忸?lèi)以及飲品,所以想要來(lái)這吃吃下午茶,品嘗一下造型慕斯蛋糕的真的不要錯(cuò)過(guò)
服務(wù)態(tài)度很親切,主要也是環(huán)境讓我感到很舒適,甜點(diǎn)櫃有些甜點(diǎn)也可提供外帶
喔對(duì)了我忘記說(shuō),他們超特別的還有在販?zhǔn)鄄葺?,他們的草莓神之好??想要吃完蛋糕帶走盒草莓走的可以來(lái)這
甜點(diǎn)櫃裡除了甜點(diǎn)以外還有幾盒草莓,看看那造型蛋糕是不是做得十分逼真?
誰(shuí)還捨得切下去吃阿??????
不過(guò)捨不得還是得吃掉它,我在切蛋糕同時(shí)感覺(jué)到心痛????真的太捨不得把這可愛(ài)的蛋糕給切開(kāi)
牆壁上的掛飾就是他們做的造型蛋糕款式當(dāng)作裝飾,其實(shí)我覺(jué)得這間店布置得很簡(jiǎn)潔大方
並不會(huì)太華麗讓人感覺(jué)很有壓力,我滿(mǎn)喜歡甜點(diǎn)店這樣的,畢竟享受甜點(diǎn)就是要舒適的心態(tài)下去享受,這樣才可以好好的品嘗師傅做出來(lái)的甜點(diǎn)呀
Menu
Meal Introduction
沉睡美人魚(yú)(桑葚白巧克力慕斯)
最上面藍(lán)色部分是蝶豆花果凍,最近好像很夯蝶豆花??
吃起來(lái)很Q很有彈性,而且果凍不會(huì)很甜
下面是白巧克力慕斯以及桑葚慕斯,最底座吃起來(lái)很酥,也很有香氣
整個(gè)蛋糕體吃起來(lái)很像在吃冰淇淋的感覺(jué),很綿密的慕斯,桑葚慕斯裡還吃得到桑葚的果實(shí)
可見(jiàn)店家有多用心在做這慕斯造型蛋糕??
吃久了不會(huì)感覺(jué)很甜,也不會(huì)很膩,上面的美人魚(yú)的頭髮以及嘴巴是用巧克力;身體則是用幕斯做的,感覺(jué)很精緻,精緻到根本捨不得切開(kāi)
Oreo生乳酪蛋糕
運(yùn)用OREO餅乾排成腳印的樣子用成生乳酪蛋糕,蛋糕體看起來(lái)很紮實(shí)
實(shí)際上吃起來(lái)更是美味,而且不會(huì)很甜呢!
就好像在吃O(shè)REO冰淇淋一樣,裡面還撒有巧克力粉末
餅乾吃起來(lái)很香酥,整個(gè)蛋糕體吃起來(lái)樣很綿密,因?yàn)檫m用幕斯做蛋糕體的關(guān)係
我個(gè)人是覺(jué)得比奶油好多了,比較不容易吃到膩,也不會(huì)這麼甜口感會(huì)比奶油還綿密一些,重點(diǎn)是生乳酪的幕斯吃起來(lái)口感絕佳阿????
蛋糕底座吃起來(lái)一樣很酥,整個(gè)就是大推??????不過(guò)說(shuō)真的吃到第二個(gè)蛋糕其實(shí)有點(diǎn)撐,幸好有冷泡四季春以及夏威夷果茶,等等再介紹
貓咪伯爵幕斯蛋糕
覺(jué)得製作這蛋糕真的很厲害,因?yàn)楹茈y可以把一個(gè)蛋糕製作得如此精緻
從我上次在古亭吃到花甜居吃過(guò)那麼精緻的蛋糕後,這是我吃過(guò)第二次好吃又精緻的蛋糕
上層為楓糖果凍中間則是伯爵茶幕斯;貓咪用奶油幕斯下去製作而成,還搭配了巧克力組成一個(gè)造型蛋糕
吃起來(lái)一樣很綿密,而且?guī)е鴹魈且约安舻南銡猓云饋?lái)並沒(méi)有很甜膩
貓咪可愛(ài)到我不想切開(kāi)吞下肚,感覺(jué)牠會(huì)在我肚子叫????
吃到這裡我真的超有飽足感,後來(lái)我?guī)Я艘缓胁葺丶?,?shí)在太好吃了??
我覺(jué)得今天的我可能胖了不少吧
夏威夷冰茶+四季春(熱)
夏威夷冰茶喝起來(lái)有果香味,不過(guò)不會(huì)太甜,帶著一種自然香氣與甜味;四季春茶我後來(lái)是喝冷泡的
喝起來(lái)沒(méi)有茶的苦澀味,很可以潤(rùn)喉以及解膩用
不然我吃到後來(lái)已經(jīng)飽到一個(gè)不行,只能靠喝個(gè)四季春茶來(lái)解解膩,這個(gè)膩是我吃到飽的膩????
本來(lái)還想繼續(xù)吃蛋糕的可是我飽到不行了??決定下次去二訪????
??下午茶的首選,別忘記花園腳印啦!謝謝大家??