這個週日趁著爬象山之便,行萬華亂吃之實(shí),首先來介紹一下早上超營養(yǎng)的開始-老艋舺鹹粥;老爸偶爾經(jīng)過都會來吃紅燒肉的鹹粥老店,招牌當(dāng)然就是紅燒肉,二話不多說,老闆燒肉飯來個一碗先!燒肉飯55元,小碗公的大小,紅燒肉有大約七片上下,淋上甜味醬汁,紅燒肉外皮炸的恰到好處,又些許酥脆卻又不會太硬,肥瘦相間的五花肉肉質(zhì)軟嫩不油膩,配上筍絲和素雞和附湯(紫菜蛋花湯),整碗看起來超有媽媽的味道,不但吃的巧又吃的飽,滿足了味蕾也填飽了胃啊!
Alice和歌神點(diǎn)了鹹粥20元,大骨熬的湯頭口味清淡了些,加上些許青菜和一片紅燒肉,吃起來像湯泡飯;口味感覺比較沒啥特別之處,讓人覺得與其說是吃粥配小菜,不如說是吃小菜配粥......主角配角角色都逆轉(zhuǎn)了??!還是店名要改叫老艋舺紅燒肉XD?
油豆腐20元,有兩大塊,所以價格還算一般,一樣淋上油膏和甜醬,這樣的沾醬其實(shí)搭配各種小菜都很棒。
因?yàn)闊怙埵俏要?dú)享,所以理所當(dāng)然的還點(diǎn)了份小份的紅燒肉40元大家分享;點(diǎn)肉時老闆會詢問要瘦肉還是五花肉,個人喜好是口感豐富的五花肉,所以沒考慮全瘦,也許下次可以試試看,例外附帶一提的是份量稍嫌少了些。
大腸頭70元,這道有貴到,大腸頭的口感軟嫩,看起來也處理的很乾淨(jìng),不過可惜不是是先滷過的大腸頭,不然應(yīng)該更夠味才是。
價位參考,其實(shí)下次應(yīng)該點(diǎn)看看炸鯛魚,因?yàn)橛凶龀烧狋~飯,那應(yīng)該是比較人氣的菜色XD,不過最後三樣都下午兩點(diǎn)以後才有販賣喔!目前店內(nèi)營業(yè)時間是早上六點(diǎn)就開始了。
早上九點(diǎn)不到高朋滿座,人氣由此可見一般。
店名:老艋舺鹹粥店
電話:(02)2361-2257
地址:臺北市西昌街117號1樓(貴陽街口)
營業(yè)時間:早上6:00~晚上10:00