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葛瑞絲

發(fā)表篇數(shù):325篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

phone02-2756-7788
place臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路五段139號(hào)2樓
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

艾朋牛排餐酒館-微風(fēng)南山附近美食 (12).jpg

 

最近臺(tái)北有一大盛事,就是微風(fēng)南山新開幕,

除了臺(tái)北信義商圈變得更好逛之外,

繁華的都市夜景更是越發(fā)美麗啦!

 à POINT STEAK & BAR 艾朋牛排餐酒館

不僅有高檔牛排與多項(xiàng)美食外,最棒的是還能邊享用美食邊欣賞大都市夜景,

非常適合聚餐約會(huì)的一家臺(tái)北牛排館

大圖原文出處:http://jackla39.pixnet.net/blog/post/466776080

艾朋牛排餐酒館-微風(fēng)南山附近美食 (25).jpg

艾朋牛排餐酒館屬於墨賞餐飲

位於臺(tái)北信義商圈、微風(fēng)南山對(duì)面,

捷運(yùn)市府站4號(hào)出口,步行約兩分鐘即可抵達(dá),交通非常便利。

很特別的是,這裡營業(yè)到凌晨4點(diǎn)

喜歡夜生活的朋友有個(gè)超棒的去處啦~

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餐廳位於二樓,

一樓即有菜單可先參考,

走樓梯或搭電梯都可以輕鬆到達(dá)。

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艾朋牛排餐酒館不只適合雙人或小家庭用餐,

也很適合團(tuán)體聚餐或包場(chǎng),

有私人包廂服務(wù)且可辦活動(dòng)。

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電梯一出來就可看見招牌囉!

店內(nèi)提供免費(fèi)WIFI,很符合現(xiàn)代人網(wǎng)路不離身的需求。

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艾朋牛排餐酒館內(nèi)用空間寬敞,約有100個(gè)座位數(shù),

還有半開放式廚房可以看見廚師們料理,衛(wèi)生方面更放心。

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一旁還看得到生猛活波士頓大龍蝦哩~

聽說也是這裡的招牌之一。

 

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不過令人最心儀的座位區(qū)莫過於這一整排靠窗座啦!

整片的落地玻璃窗,放眼望去還可看見臺(tái)北101,

特別是夜景特別有氣氛?

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既然是餐酒館,當(dāng)然少不了好酒嚕~

酒櫃上展示著多款精選葡萄酒,佐餐更有氣氛。

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用餐桌次間並不會(huì)太擁擠,

加上沙發(fā)椅座位,坐起來挺舒服的。

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除了經(jīng)典美酒外,也提供新潮的調(diào)酒飲品

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一旁看見這個(gè)包廂空間,

覺得慶生或宴會(huì)非常適合。

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葛瑞絲一家坐在靠窗的沙發(fā)座位上,

看著繁華的車水馬龍來回而過,

忽然有種從忙碌生活中尋得片刻寧靜舒適一方的小確幸。

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在這邊用餐,往旁邊能看到貴婦百貨、微風(fēng)南山和臺(tái)北101呢!

真的是超級(jí)奢華的夜景啊~

 

先分享店家的主要菜單給大家參考(圖片由官方提供):

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圖文並茂的菜單,在點(diǎn)餐上感覺更加輕鬆~

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主餐部份更是每款看起來都好好吃啊!

有排餐、燉飯和義大利麵可選擇。

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套餐附餐飲品可補(bǔ)差額升級(jí),

選項(xiàng)也非常多,而且感覺飲品都美美的?

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才翻兩頁就覺得每款感覺都好讚><

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桌上還有看到超殺龍蝦優(yōu)惠DM,

買一送一,感覺超澎湃~

不過我們最後選擇雙人優(yōu)惠套餐,可以吃到不同的美味主餐。

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用餐前會(huì)看見桌上有這兩瓶水,

服務(wù)生會(huì)先詢問飲用水的部份,

大家要注意:礦泉水和氣泡水需另計(jì)水資

如果不需要也沒關(guān)係,服務(wù)生會(huì)提供免費(fèi)的過濾水。

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隨著華燈初上,窗外的夜景益發(fā)美麗,

原本以為主打高檔牛排的艾朋餐廳平日用餐客人應(yīng)該不多,

沒想到時(shí)間越晚客人就越多,

後來還幾乎高朋滿座呢!

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我們趁著等餐點(diǎn)的時(shí)候也拼命拍照,

難得用餐有如此豪華夜景,一定要做個(gè)紀(jì)念?

 

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法式手工麵包佐松露奶油

剛烤好的手工麵包暖呼呼上桌,

以布巾覆蓋著保持溫?zé)幔?/span>

還未開動(dòng)就已經(jīng)先聞到麵包的香氣,

光看見麵包有核桃、我這堅(jiān)果控就先流口水啦~

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每人一旁附上朵松露奶油花,

個(gè)人覺得單吃麵包就鹹香美味了,

但搭配上松露奶油又是另一種風(fēng)情。

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奢華的松露奶油全抹上,

小朋友在一旁直呼超好吃。

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香煎北海道干貝佐松露高湯

賞心悅目的餐點(diǎn),光是視覺饗宴就已經(jīng)加分不少

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香煎干貝外表有油煎過的香氣與微脆口感,

咬下去裡面卻是鮮嫩無比又多汁的干貝,

大顆吃了好滿足。

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搭配上溫室芽菜與燴白玉蘿蔔,

提醒大家一定要連湯汁都不放過,

因?yàn)檫@可是松露高湯啊!超級(jí)好喝的~

整道前菜吃起來非常清爽開胃。

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香煎厚片煙燻鮭魚

也是色彩繽紛的一道前菜,

不僅美味還兼顧營養(yǎng)。

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煙燻鮭魚真的超厚切,吃了很有滿足感,

以往葛瑞絲是不敢吃煙燻鮭魚類的(怕生食),

不過淺嚐一口發(fā)現(xiàn)這滋味真的堪稱香甜美味,不小心越吃越多口,

重點(diǎn)是肉質(zhì)令我覺得蠻熟成的,不是生生軟軟的口感,

搭配上魚子醬吃更是鮮味十足。

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湯品兩份一併上桌,

上桌的時(shí)候還另外附上一個(gè)大盤子著實(shí)令人好奇。

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酥皮燻鮭魚南瓜湯

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打開酥皮蓋子的瞬間,整個(gè)熱氣與香味竄起,

原來建議吃法是將酥皮打開後先放一旁的大盤子,

乾的酥皮和熱湯先分開吃,口感更有層次。

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必須誇一下艾朋牛排餐酒館的酥皮,

和一般外面吃到的酥皮很不一樣,

這酥皮有點(diǎn)螺旋狀製法,吃起來特別有層次,

邊邊吃起來還有點(diǎn)餅乾脆脆的口感。

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熱呼呼的湯品趁熱享用最棒啦,

裡面還有料多實(shí)在的煙燻鮭魚增添湯品口感,

南瓜湯喝起來則是鮮清甜不濃稠的清爽口感,好喝。

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海鮮酥皮奶油巧達(dá)湯

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這款湯品的味道我個(gè)人覺得更勝南瓜湯一籌,

味道鮮甜又海鮮味兒濃郁。

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裡面滿滿的時(shí)令海鮮丁、洋芋丁和玉米粒...等配料,

不只是味道好、更增添湯品的口感。

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手工檸檬雪酪

上主餐前,中場(chǎng)調(diào)整一下客倌們的味蕾,

送上如此精緻可愛的檸檬雪酪,

就進(jìn)鼻尖就能聞到很清爽的檸檬香氣。

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原以為吃起來會(huì)是像沙瓦那樣的挫冰口感,

沒想到口感反而更類似冰淇淋些,

小口小口的慢慢品嚐,酸酸甜甜的雪酪風(fēng)味著實(shí)令人開胃啊!

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我們點(diǎn)了一份牛排,

所以送上了一份各類調(diào)味醬盤,

服務(wù)生也很棒的幫我們介紹一番。

其中覺得最特殊的是夏威夷火山鹽,聽說鹹度會(huì)再高一點(diǎn)~

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USDA Prime碳烤美國頂級(jí)肋眼菲力牛排(8oz)

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艾朋牛排主打的正是頂級(jí)牛排,

特別西班牙引進(jìn)Josper百萬專業(yè)煙燻烤箱

以果木燻烤搭配低溫烤箱爐具,融合舒肥烹調(diào)技術(shù)

能將牛肉鮮甜柔嫩和天然原木芬芳融為一體,

更能保留牛肉的鮮甜肉汁。

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使用鑄鐵鍋對(duì)於牛肉有更好的保溫效果,

要享用牛肉時(shí),再取部份到餐盤裡切食即可,

一旁配菜也都很好吃,還有整顆烤過的大蒜可以搭配,風(fēng)味多變。

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正常頂級(jí)牛排是建議品嚐三分熟或五分熟,

葛瑞絲點(diǎn)五分熟,口感真的很不賴~

牛排外表有烤過的香氣,裡面肉質(zhì)軟嫩有彈性,

油花分布適中不會(huì)過於油膩,

個(gè)人喜歡搭配玫瑰鹽最是好吃,沾點(diǎn)芥末子醬風(fēng)味也不錯(cuò)。

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碳烤綜合時(shí)令海鮮盤

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超大一盤海鮮盤光看就覺得好滿足啦!

裡面有現(xiàn)流明蝦X2、北海道干貝X2、香烤花枝+季節(jié)鮮魚,

滿滿的海鮮與碳烤香氣令人食指大動(dòng)。

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明蝦口感Q彈鮮美,

鮮魚與花枝吃起來碳烤香氣十足且吃得到海鮮原始風(fēng)味,

吃起來清爽不油膩,

搭配上磨碎的開心果粉,吃起來還多了堅(jiān)果香氣。

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一旁還搭配上萊姆片,

擠上幾滴檸檬汁搭配海鮮更鮮美~

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葛瑞絲特別喜歡這大干貝,

真的超鮮甜多汁,好好吃啊!

喜歡海鮮的朋友不能錯(cuò)過這豐盛的綜合海鮮盤~

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最後還有甜點(diǎn)與飲料,

套餐所附的拿鐵居然還有拉花,整個(gè)超精緻。

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松露巧克力蛋糕

這塊蛋糕超級(jí)好吃,喜歡巧克力的朋友一定要試試!

吃起來不是單純甜膩的巧克力蛋糕,

而是帶點(diǎn)苦甜的巧克力風(fēng)味,

蛋糕組織吃起來很綿密,巧克力香氣濃郁,十分令人回味。

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另外一杯幫孩子點(diǎn)了季節(jié)果汁

喝起來有點(diǎn)像是檸檬蘆薈汁,酸酸甜甜的,

是小朋友喜歡的味兒。

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主廚特製甜點(diǎn)

本次品嚐的主廚特製甜點(diǎn)是香草布丁蛋糕,

布丁香氣非常濃郁香甜,

吃了兩款發(fā)現(xiàn)我真的好喜歡艾朋餐廳的蛋糕,

不論是方才吃到的松露巧克力或是這份主廚特製蛋糕,

都有第一口就讓人驚艷的感覺?

 

最後,難得如此的佳餚美景,

葛瑞絲和綾爸點(diǎn)了兩杯調(diào)酒,慢慢啜飲、聊聊天。

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椰林風(fēng)情(左)&小妞(右)

貼心警語:

◎ 喝酒不開車、開車不喝酒

◎ 未滿十八歲請(qǐng)勿飲酒

◎ 飲酒過量有害身體健康

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椰林風(fēng)情真的好花俏啊!

整個(gè)就是想讓我打卡來著的吧XD

如果不是帶著小孩的話,還真想用餐後去微風(fēng)南山逛一波呢~

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椰林風(fēng)情喝起來酒精濃度感覺比較低,

個(gè)人覺得很喜歡這杯,因?yàn)楹绕饋碛悬c(diǎn)像果汁XD

整顆的鳳梨挖空後填滿以蘭姆酒為基底的調(diào)酒,

還加入了點(diǎn)椰子汁在裡頭,喝得到鮮果汁那種綿密的泡沫口感,

香香甜甜的又清爽,還能搭配酸甜新鮮鳳梨享用。

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《小妞》是利用風(fēng)格強(qiáng)烈的龍舌蘭酒佐以葡萄糖果般甜蜜的呈現(xiàn),

像個(gè)超有個(gè)性的女孩,

一旁可愛的金屬設(shè)計(jì)居然兼具湯匙和吸管兩個(gè)功能,也是超級(jí)酷。

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酒精濃度我感覺是比較重些,

喝起來屬於清爽的調(diào)酒,酒味也不會(huì)太濃厚,

但是喝完後會(huì)感覺到微醺的後勁,適合慢慢品嚐。

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兩款都是不錯(cuò)的飲品,

特別是後來葛瑞司發(fā)現(xiàn)椰林風(fēng)情的份量\適合兩個(gè)人一起喝喔~

(端上來的時(shí)候就插著兩根吸管呢?)

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美好的餐點(diǎn)與夜景要和喜歡的人共享,

有機(jī)會(huì)到臺(tái)北信義商圈逛的話,

逛了一整天累了後,不妨來品嘗艾朋牛排餐酒館的美食,

特別是夜景欣賞起來更有氣氛,

推薦分享給大家~ 

 【邀約】

à Point Steak & Bar艾朋牛排餐酒館

 

  à POINT STEAK & BAR 艾朋牛排餐酒館-微風(fēng)南山附近美食餐廳,品美食擁豪華信義區(qū)夜景!粉絲團(tuán)                         à POINT STEAK & BAR 艾朋牛排餐酒館-微風(fēng)南山附近美食餐廳,品美食擁豪華信義區(qū)夜景!  官網(wǎng)                   à POINT STEAK & BAR 艾朋牛排餐酒館-微風(fēng)南山附近美食餐廳,品美食擁豪華信義區(qū)夜景!   

 

 

地址:臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路五段139號(hào)2樓

 

電話:02-2756-7788

 

營業(yè)時(shí)間:週一~五 午餐11:30-15:00、晚餐17:30-21:30、宵夜21:30-04:00

 

最後點(diǎn)餐(收客)時(shí)間:午餐14:00、晚餐21:00、宵夜03:00

 

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葛瑞絲

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