最近臺(tái)北有一大盛事,就是微風(fēng)南山新開幕,
除了臺(tái)北信義商圈變得更好逛之外,
繁華的都市夜景更是越發(fā)美麗啦!
à POINT STEAK & BAR 艾朋牛排餐酒館,
不僅有高檔牛排與多項(xiàng)美食外,最棒的是還能邊享用美食邊欣賞大都市夜景,
非常適合聚餐約會(huì)的一家臺(tái)北牛排館。
大圖原文出處:http://jackla39.pixnet.net/blog/post/466776080
艾朋牛排餐酒館屬於墨賞餐飲,
位於臺(tái)北信義商圈、微風(fēng)南山對(duì)面,
捷運(yùn)市府站4號(hào)出口,步行約兩分鐘即可抵達(dá),交通非常便利。
很特別的是,這裡營業(yè)到凌晨4點(diǎn),
喜歡夜生活的朋友有個(gè)超棒的去處啦~
餐廳位於二樓,
一樓即有菜單可先參考,
走樓梯或搭電梯都可以輕鬆到達(dá)。
艾朋牛排餐酒館不只適合雙人或小家庭用餐,
也很適合團(tuán)體聚餐或包場(chǎng),
有私人包廂服務(wù)且可辦活動(dòng)。
電梯一出來就可看見招牌囉!
店內(nèi)提供免費(fèi)WIFI,很符合現(xiàn)代人網(wǎng)路不離身的需求。
艾朋牛排餐酒館內(nèi)用空間寬敞,約有100個(gè)座位數(shù),
還有半開放式廚房可以看見廚師們料理,衛(wèi)生方面更放心。
一旁還看得到生猛活波士頓大龍蝦哩~
聽說也是這裡的招牌之一。
不過令人最心儀的座位區(qū)莫過於這一整排靠窗座啦!
整片的落地玻璃窗,放眼望去還可看見臺(tái)北101,
特別是夜景特別有氣氛?
既然是餐酒館,當(dāng)然少不了好酒嚕~
酒櫃上展示著多款精選葡萄酒,佐餐更有氣氛。
用餐桌次間並不會(huì)太擁擠,
加上沙發(fā)椅座位,坐起來挺舒服的。
除了經(jīng)典美酒外,也提供新潮的調(diào)酒飲品
一旁看見這個(gè)包廂空間,
覺得慶生或宴會(huì)非常適合。
葛瑞絲一家坐在靠窗的沙發(fā)座位上,
看著繁華的車水馬龍來回而過,
忽然有種從忙碌生活中尋得片刻寧靜舒適一方的小確幸。
在這邊用餐,往旁邊能看到貴婦百貨、微風(fēng)南山和臺(tái)北101呢!
真的是超級(jí)奢華的夜景啊~
先分享店家的主要菜單給大家參考(圖片由官方提供):
圖文並茂的菜單,在點(diǎn)餐上感覺更加輕鬆~
主餐部份更是每款看起來都好好吃啊!
有排餐、燉飯和義大利麵可選擇。
套餐附餐飲品可補(bǔ)差額升級(jí),
選項(xiàng)也非常多,而且感覺飲品都美美的?
才翻兩頁就覺得每款感覺都好讚><
桌上還有看到超殺龍蝦優(yōu)惠DM,
買一送一,感覺超澎湃~
不過我們最後選擇雙人優(yōu)惠套餐,可以吃到不同的美味主餐。
用餐前會(huì)看見桌上有這兩瓶水,
服務(wù)生會(huì)先詢問飲用水的部份,
大家要注意:礦泉水和氣泡水需另計(jì)水資,
如果不需要也沒關(guān)係,服務(wù)生會(huì)提供免費(fèi)的過濾水。
隨著華燈初上,窗外的夜景益發(fā)美麗,
原本以為主打高檔牛排的艾朋餐廳平日用餐客人應(yīng)該不多,
沒想到時(shí)間越晚客人就越多,
後來還幾乎高朋滿座呢!
我們趁著等餐點(diǎn)的時(shí)候也拼命拍照,
難得用餐有如此豪華夜景,一定要做個(gè)紀(jì)念?
法式手工麵包佐松露奶油
剛烤好的手工麵包暖呼呼上桌,
以布巾覆蓋著保持溫?zé)幔?/span>
還未開動(dòng)就已經(jīng)先聞到麵包的香氣,
光看見麵包有核桃、我這堅(jiān)果控就先流口水啦~
每人一旁附上朵松露奶油花,
個(gè)人覺得單吃麵包就鹹香美味了,
但搭配上松露奶油又是另一種風(fēng)情。
奢華的松露奶油全抹上,
小朋友在一旁直呼超好吃。
香煎北海道干貝佐松露高湯
賞心悅目的餐點(diǎn),光是視覺饗宴就已經(jīng)加分不少
香煎干貝外表有油煎過的香氣與微脆口感,
咬下去裡面卻是鮮嫩無比又多汁的干貝,
大顆吃了好滿足。
搭配上溫室芽菜與燴白玉蘿蔔,
提醒大家一定要連湯汁都不放過,
因?yàn)檫@可是松露高湯啊!超級(jí)好喝的~
整道前菜吃起來非常清爽開胃。
香煎厚片煙燻鮭魚
也是色彩繽紛的一道前菜,
不僅美味還兼顧營養(yǎng)。
煙燻鮭魚真的超厚切,吃了很有滿足感,
以往葛瑞絲是不敢吃煙燻鮭魚類的(怕生食),
不過淺嚐一口發(fā)現(xiàn)這滋味真的堪稱香甜美味,不小心越吃越多口,
重點(diǎn)是肉質(zhì)令我覺得蠻熟成的,不是生生軟軟的口感,
搭配上魚子醬吃更是鮮味十足。
湯品兩份一併上桌,
上桌的時(shí)候還另外附上一個(gè)大盤子著實(shí)令人好奇。
酥皮燻鮭魚南瓜湯
打開酥皮蓋子的瞬間,整個(gè)熱氣與香味竄起,
原來建議吃法是將酥皮打開後先放一旁的大盤子,
乾的酥皮和熱湯先分開吃,口感更有層次。
必須誇一下艾朋牛排餐酒館的酥皮,
和一般外面吃到的酥皮很不一樣,
這酥皮有點(diǎn)螺旋狀製法,吃起來特別有層次,
邊邊吃起來還有點(diǎn)餅乾脆脆的口感。
熱呼呼的湯品趁熱享用最棒啦,
裡面還有料多實(shí)在的煙燻鮭魚增添湯品口感,
南瓜湯喝起來則是鮮清甜不濃稠的清爽口感,好喝。
海鮮酥皮奶油巧達(dá)湯
這款湯品的味道我個(gè)人覺得更勝南瓜湯一籌,
味道鮮甜又海鮮味兒濃郁。
裡面滿滿的時(shí)令海鮮丁、洋芋丁和玉米粒...等配料,
不只是味道好、更增添湯品的口感。
手工檸檬雪酪
上主餐前,中場(chǎng)調(diào)整一下客倌們的味蕾,
送上如此精緻可愛的檸檬雪酪,
就進(jìn)鼻尖就能聞到很清爽的檸檬香氣。
原以為吃起來會(huì)是像沙瓦那樣的挫冰口感,
沒想到口感反而更類似冰淇淋些,
小口小口的慢慢品嚐,酸酸甜甜的雪酪風(fēng)味著實(shí)令人開胃啊!
我們點(diǎn)了一份牛排,
所以送上了一份各類調(diào)味醬盤,
服務(wù)生也很棒的幫我們介紹一番。
其中覺得最特殊的是夏威夷火山鹽,聽說鹹度會(huì)再高一點(diǎn)~
USDA Prime碳烤美國頂級(jí)肋眼菲力牛排(8oz)
艾朋牛排主打的正是頂級(jí)牛排,
特別西班牙引進(jìn)Josper百萬專業(yè)煙燻烤箱,
以果木燻烤搭配低溫烤箱爐具,融合舒肥烹調(diào)技術(shù),
能將牛肉鮮甜柔嫩和天然原木芬芳融為一體,
更能保留牛肉的鮮甜肉汁。
使用鑄鐵鍋對(duì)於牛肉有更好的保溫效果,
要享用牛肉時(shí),再取部份到餐盤裡切食即可,
一旁配菜也都很好吃,還有整顆烤過的大蒜可以搭配,風(fēng)味多變。
正常頂級(jí)牛排是建議品嚐三分熟或五分熟,
葛瑞絲點(diǎn)五分熟,口感真的很不賴~
牛排外表有烤過的香氣,裡面肉質(zhì)軟嫩有彈性,
油花分布適中不會(huì)過於油膩,
個(gè)人喜歡搭配玫瑰鹽最是好吃,沾點(diǎn)芥末子醬風(fēng)味也不錯(cuò)。
碳烤綜合時(shí)令海鮮盤
超大一盤海鮮盤光看就覺得好滿足啦!
裡面有現(xiàn)流明蝦X2、北海道干貝X2、香烤花枝+季節(jié)鮮魚,
滿滿的海鮮與碳烤香氣令人食指大動(dòng)。
明蝦口感Q彈鮮美,
鮮魚與花枝吃起來碳烤香氣十足且吃得到海鮮原始風(fēng)味,
吃起來清爽不油膩,
搭配上磨碎的開心果粉,吃起來還多了堅(jiān)果香氣。
一旁還搭配上萊姆片,
擠上幾滴檸檬汁搭配海鮮更鮮美~
葛瑞絲特別喜歡這大干貝,
真的超鮮甜多汁,好好吃啊!
喜歡海鮮的朋友不能錯(cuò)過這豐盛的綜合海鮮盤~
最後還有甜點(diǎn)與飲料,
套餐所附的拿鐵居然還有拉花,整個(gè)超精緻。
松露巧克力蛋糕
這塊蛋糕超級(jí)好吃,喜歡巧克力的朋友一定要試試!
吃起來不是單純甜膩的巧克力蛋糕,
而是帶點(diǎn)苦甜的巧克力風(fēng)味,
蛋糕組織吃起來很綿密,巧克力香氣濃郁,十分令人回味。
另外一杯幫孩子點(diǎn)了季節(jié)果汁,
喝起來有點(diǎn)像是檸檬蘆薈汁,酸酸甜甜的,
是小朋友喜歡的味兒。
主廚特製甜點(diǎn)
本次品嚐的主廚特製甜點(diǎn)是香草布丁蛋糕,
布丁香氣非常濃郁香甜,
吃了兩款發(fā)現(xiàn)我真的好喜歡艾朋餐廳的蛋糕,
不論是方才吃到的松露巧克力或是這份主廚特製蛋糕,
都有第一口就讓人驚艷的感覺?
最後,難得如此的佳餚美景,
葛瑞絲和綾爸點(diǎn)了兩杯調(diào)酒,慢慢啜飲、聊聊天。
椰林風(fēng)情(左)&小妞(右)
貼心警語:
◎ 喝酒不開車、開車不喝酒
◎ 未滿十八歲請(qǐng)勿飲酒
◎ 飲酒過量有害身體健康
椰林風(fēng)情真的好花俏啊!
整個(gè)就是想讓我打卡來著的吧XD
如果不是帶著小孩的話,還真想用餐後去微風(fēng)南山逛一波呢~
椰林風(fēng)情喝起來酒精濃度感覺比較低,
個(gè)人覺得很喜歡這杯,因?yàn)楹绕饋碛悬c(diǎn)像果汁XD
整顆的鳳梨挖空後填滿以蘭姆酒為基底的調(diào)酒,
還加入了點(diǎn)椰子汁在裡頭,喝得到鮮果汁那種綿密的泡沫口感,
香香甜甜的又清爽,還能搭配酸甜新鮮鳳梨享用。
《小妞》是利用風(fēng)格強(qiáng)烈的龍舌蘭酒佐以葡萄糖果般甜蜜的呈現(xiàn),
像個(gè)超有個(gè)性的女孩,
一旁可愛的金屬設(shè)計(jì)居然兼具湯匙和吸管兩個(gè)功能,也是超級(jí)酷。
酒精濃度我感覺是比較重些,
喝起來屬於清爽的調(diào)酒,酒味也不會(huì)太濃厚,
但是喝完後會(huì)感覺到微醺的後勁,適合慢慢品嚐。
兩款都是不錯(cuò)的飲品,
特別是後來葛瑞司發(fā)現(xiàn)椰林風(fēng)情的份量\適合兩個(gè)人一起喝喔~
(端上來的時(shí)候就插著兩根吸管呢?)
美好的餐點(diǎn)與夜景要和喜歡的人共享,
有機(jī)會(huì)到臺(tái)北信義商圈逛的話,
逛了一整天累了後,不妨來品嘗艾朋牛排餐酒館的美食,
特別是夜景欣賞起來更有氣氛,
推薦分享給大家~
【邀約】
à Point Steak & Bar艾朋牛排餐酒館
地址:臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路五段139號(hào)2樓
電話:02-2756-7788
營業(yè)時(shí)間:週一~五 午餐11:30-15:00、晚餐17:30-21:30、宵夜21:30-04:00
最後點(diǎn)餐(收客)時(shí)間:午餐14:00、晚餐21:00、宵夜03:00