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聽(tīng)說(shuō)宜蘭下了一個(gè)月的雨，但這天依然有好幾間火鍋店生意超好，原本計(jì)畫(huà)覓食的宜蘭市區(qū)三間火鍋店都客滿(mǎn)，最後我們來(lái)到礁溪泡湯，也在礁溪新開(kāi)幕的花見(jiàn)小路在地小農(nóng)鍋物吃晚餐

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▲接近打烊時(shí)間拍下的店內(nèi)環(huán)境照，呈現(xiàn)ㄇ字型的吧檯約有八個(gè)座位，旁邊則有兩張四人桌座位，店內(nèi)座位不多，吧檯位置稍微擁擠。

牆上畫(huà)著日本富士山及鍋物的彩繪，讓整體空間增添幾分文青感。

花見(jiàn)小路在地小農(nóng)鍋物菜單
每人低消$220，用餐時(shí)間九十分鐘。

一坐下，老闆就拿來(lái)一壺冰的冬瓜茶(免費(fèi))，但對(duì)我來(lái)說(shuō)有點(diǎn)偏甜。

日式鍋物的沾醬，是柴魚(yú)醬油和水果醋，另外附上一小鍋辣椒跟蔥自己加(加完就會(huì)拿走)，這裡沒(méi)有沙茶醬喔！

上桌的菜盤(pán)使用竹籃裝盛，文青的擺盤(pán)討喜好看，菜盤(pán)也都以季節(jié)蔬菜為主，還有兩隻蝦子和蛤蠣，光是菜盤(pán)就讓人賞心悅目！而且那蛤蠣大顆又新鮮，推薦。

菜盤(pán)的青菜還有三種，這天吃到高麗菜、大白菜和湯匙菜，連豆皮都是我很愛(ài)的＂濕豆皮＂，真是太深得我心了～

單點(diǎn)鮮蚵小份$60、蛤蠣小份$60
不只是菜盤(pán)備料用心，單點(diǎn)兩份海鮮也都好喜歡，鮮蚵跟蛤蠣都新鮮有青，尤其是蛤蠣最讓我驚豔，比五十元硬幣還大，顆顆飽滿(mǎn)鮮美。

牆上的季節(jié)菜單，茼蒿$40
我吃火鍋?zhàn)類(lèi)?ài)的青菜就是這個(gè)茼蒿，還是野生茼蒿。

竹籃裝著食材，看起來(lái)更美味了！

美國(guó)板腱套餐$320
油花的分佈蠻均勻的，不過(guò)肉片略薄了點(diǎn)，有幾片涮幾下就破了，但肉質(zhì)不錯(cuò)。

臺(tái)灣培根豬套餐$260
這盤(pán)像大朵玫瑰花出場(chǎng)的培根豬，這樣擺真好看，只是肉片依然略薄，沒(méi)有厚實(shí)的口感。

主食只有兩種：礁溪耕作香Ｑ米和手工拉麵。
飯好吃，但有點(diǎn)小碗，而且沒(méi)裝滿(mǎn)看起來(lái)有點(diǎn)空虛，手工拉麵大推薦！好吃又Ｑ

店家自己熬煮的柴魚(yú)湯，一開(kāi)始味道淡淡的，後來(lái)加入各種蔬菜後，湯頭越煮越甜，喝完也不會(huì)口渴，但其實(shí)也覺(jué)得附贈(zèng)的冬瓜茶太甜，和湯頭不是很搭，不然蠻想喝無(wú)糖的綠茶或?yàn)觚埐琛?/span>

吃完火鍋附上的紅豆湯甜點(diǎn)。

平常就喜歡以蔬果為主的鍋物店，這天在宜蘭礁溪吃了滿(mǎn)足的火鍋，雖然座位不大，但吃了店家準(zhǔn)備的豐盛菜盤(pán)和海鮮真的很滿(mǎn)足，慶幸自己點(diǎn)到對(duì)的餐點(diǎn)，雖然肉片薄了點(diǎn)，不過(guò)吃完也很滿(mǎn)足，在礁溪想找火鍋店吃飯，推薦這大家這間參考。

本次消費(fèi)金額$740

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花見(jiàn)小路在地小農(nóng)鍋物
地址：宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)信義路59號(hào)
電話：0905428611
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周五上午11:30 – 下午1:30 ；下午5:00 – 下午9:00
周六至周日上午11:30 – 下午9:00
食記：宜蘭火鍋推薦花見(jiàn)小路在地小農(nóng)鍋物
粉絲團(tuán)：花見(jiàn)小路在地小農(nóng)鍋物

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