臺(tái)北微風(fēng)南山美食Dancing Crab蟹舞手抓海鮮

微風(fēng)南山美食超過(guò)130個(gè)餐飲品牌進(jìn)駐，其中32家獨(dú)家餐廳美食，來(lái)分享這家Dancing Crab蟹舞手抓海鮮餐廳

有別於一般手抓海鮮餐廳，來(lái)自新加坡風(fēng)靡日本的Dancing Crab蟹舞，以歡樂(lè)派對(duì)風(fēng)格讓賓主盡歡，來(lái)蟹舞用餐

就像來(lái)開(kāi)趴大啖海鮮美食，盡情享受熱鬧氣氛，可以說(shuō)是集趣味歡樂(lè)美食的手抓海鮮餐廳，超推薦來(lái)體驗(yàn)聚餐紓壓

臺(tái)北微風(fēng)南山美食∣Dancing Crab蟹舞手抓海鮮歡樂(lè)派對(duì)風(fēng)靡日本強(qiáng)勢(shì)登臺(tái)(捷運(yùn)臺(tái)北101世貿(mào)站) - Darren蘋(píng)果樹(shù)旅遊玩樂(lè)誌

◆Dancing Crab蟹舞
電話：02-8786-8988
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-15:00、17:00-22:00
地址：臺(tái)北市信義區(qū)松智路17號(hào)4樓(微風(fēng)南山百貨)
微風(fēng)南山捷運(yùn)：捷運(yùn)淡水信義線臺(tái)北101/世貿(mào)站4號(hào)出口

微風(fēng)南山就在臺(tái)北101的對(duì)面，從地下2樓到地上7樓結(jié)合美食、精品、流行服飾、雜貨等，在46F、47F、48F

的高樓層更有天際餐廳以及高空酒吧，首度來(lái)臺(tái)的Dancing Crab蟹舞就在微風(fēng)南山4樓，店外看起來(lái)復(fù)古摩登

Dancing Crab蟹舞是來(lái)自新加坡手抓海鮮名店，以美國(guó)南部經(jīng)典 Cajun 料理為基礎(chǔ)，讓饕客地體驗(yàn)不用刀叉

豪邁用手抓用餐的樂(lè)趣，享受美味不受拘束體驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)熱絡(luò)氛圍，踏入餐廳立馬感受到店員活力四射充滿熱情的歡迎

來(lái)到這裡就是放開(kāi)一切解開(kāi)束縛，融入到熱鬧的氣氛，先戴起Dancing Crab蟹舞頭飾，跟著店員一起同樂(lè)

進(jìn)到店內(nèi)彷彿搭上時(shí)光機(jī)，復(fù)古摩登路線有懷舊地磚、馬賽克磚牆、復(fù)古木桌以及不同顏色的座位散發(fā)濃濃復(fù)古風(fēng)

復(fù)古又充滿個(gè)性的美式復(fù)古風(fēng)情充滿韻味，燈光一暗音樂(lè)一下讓人有如回到70、80年代迪斯科舞廳來(lái)首動(dòng)感舞曲吧

Dancing Crab蟹舞有專業(yè)的調(diào)酒師提供不少調(diào)酒，非常適合三五好友在下班後，可以來(lái)小酌放鬆聊天吃美食

◎開(kāi)車不喝酒，喝酒不開(kāi)車，未成年請(qǐng)勿飲酒

Dancing Crab蟹舞手抓海鮮餐廳就是用手抓，店內(nèi)有提供最新型的噴射烘乾式洗手設(shè)備，全自動(dòng)設(shè)計(jì)不用手觸碰

只要透過(guò)感應(yīng)，從洗手乳、水流洗手、烘乾雙手等一次完成，完全不會(huì)感覺(jué)洗手麻煩，所以用餐前記得要先洗手唷

Dancing Crab蟹舞菜單主打手抓海鮮，像有帝王蟹足、波士頓龍蝦、天使紅蝦、紅松葉蟹足、白蝦、藍(lán)蟹等

選擇很多所以店家提供基礎(chǔ)組合像招牌螃蟹組合包或基本海鮮組合包，另外2人以上也可以選擇歡樂(lè)派對(duì)餐

平日限定超值午餐一個(gè)人也能豪邁獨(dú)享手抓海鮮480元附沙拉/湯無(wú)限供應(yīng)義大利麵&麵包，以及多款必點(diǎn)甜點(diǎn)

◎如果對(duì)詳細(xì)菜單內(nèi)容有興趣的朋友，可以點(diǎn)Dancing Crab蟹舞菜單連結(jié)

波士頓龍蝦組合包(海鮮控必點(diǎn)!!)

來(lái)到蟹舞一定要大啖海鮮，店員拿著整袋海鮮，裡頭有許多海鮮加上醬汁，然後在袋子裡搖晃，讓醬汁均勻

沾附上海鮮，店員會(huì)在桌前把整袋海鮮倒在桌上，整個(gè)畫(huà)面就像福袋一樣，所有海鮮通通傾洩而下霸氣十足

波士頓龍蝦組合包裡頭有波士頓龍蝦、藍(lán)蟹、松葉蟹腳、冰蟹腳、白蝦、扇貝、紅蘿蔔、玉米、厚培根等

組合包共有4種醬汁包含蟹舞招牌醬、奶油基底的檸檬蒜香醬、黑胡椒醬和巧達(dá)起司為基底的起司奶油醬

我們選擇辛香味比較重的蟹舞招牌醬，是以番茄、洋蔥為基底，加入肯瓊辛香料以及魚(yú)露和泰國(guó)辣醬來(lái)提味

並且熬煮兩個(gè)半小時(shí)醬料濃稠度適中，倒完海鮮店員會(huì)再倒上一桶義大利麵，直接用手拌醬料豪邁吃超有爽度

招牌醬醬汁微辣夠味拌海鮮跟義大利麵都不錯(cuò)，波士頓龍蝦整隻肉質(zhì)鮮美脆彈，新鮮蟹肉殼一剝?nèi)夂苋菀壮槌鰜?lái)

看到整隻龍蝦就想到Sit Down Please，經(jīng)典港片與龍共舞的梗真得百用不膩，也讓大家輕鬆用餐之餘多了個(gè)話題梗

用紙袋裝的柯布沙拉是在上世紀(jì)由美國(guó)加州餐廳Brown Derby，老闆Robert Howard Cobb想吃有飽足感又不會(huì)負(fù)擔(dān)

的食物，之後以減肥食物風(fēng)靡美國(guó)，在蟹舞的柯布沙拉使用番茄醬、美乃滋當(dāng)基底，放入匈牙利辣椒粉等墨西哥

綜合香料，蘿美生菜、聖女番茄、鵪鶉蛋以及培根，咀嚼著脆脆的蘿美生菜帶點(diǎn)輕柔甜味，在尾韻又有微微刺激

愛(ài)螃蟹的朋友必點(diǎn)燒燒蟹肉餅，這道蟹肉餅是蟹舞人氣品項(xiàng)，手抓蟹肉餅然後對(duì)半撕開(kāi)，裡頭滿滿的松葉蟹蟹肉

我想這滿滿的蟹肉就連海棉寶寶的蟹老闆也要跪著看手機(jī)，酥炸過(guò)後的蟹肉餅不用沾醬，就美味到讓人獻(xiàn)上膝蓋

看起來(lái)超級(jí)繽紛的百角花爆蝦是臺(tái)灣獨(dú)家限定餐點(diǎn)，外面裹著繽紛色彩的五色米酥炸，以鮮蝦打成蝦泥再調(diào)味

原本以為外皮會(huì)因?yàn)樗终ㄎ迳子悬c(diǎn)硬，其實(shí)完全不會(huì)，搭配獨(dú)家特製沾醬，酸甜帶點(diǎn)香辣吃起來(lái)又脆又Q彈

中場(chǎng)表演時(shí)間在Dancing Crab蟹舞每 45 分鐘一次的舞力全開(kāi)，讓你在大啖美味料理的同時(shí)還可以盡情享受歡樂(lè)

互動(dòng)節(jié)目更有互動(dòng)式的歡樂(lè)酒飲促銷、揹上啤酒袋的啤酒女孩、爆米花姊姊等，現(xiàn)場(chǎng)氣氛就像嘉年華嗨翻全場(chǎng)

海鮮讚讚滿滿的海鮮有藍(lán)蟹、天使紅蝦、智利冰蟹腳、淡菜等，有臺(tái)灣欣葉集團(tuán)強(qiáng)力後盾，所提供海鮮無(wú)可挑剔

手撕飛天雞使用臺(tái)東鹿野黑金鑽雞，以月桂葉、墨西哥香料等醃製5個(gè)半小時(shí)，沾肯瓊粉酥炸，不用沾醬肉質(zhì)鮮嫩

手撕甜甜圈有別於常見(jiàn)的甜甜圈，有點(diǎn)類似泡餅，外面裹著糖霜，用手撕開(kāi)入口咬起來(lái)有嚼勁層次豐富不會(huì)太甜

敲敲三色冰出場(chǎng)就像自由女神的火把，圓球三色冰以百香果、草莓等果汁調(diào)味，有點(diǎn)類似夏威夷彩虹冰充滿熱情

附上鐵鎚敲碎之後裡頭還包著香氣濃郁的香草冰淇淋、椰果等，上班壓力大必點(diǎn)這道冰品，用力敲下去完全釋壓

在Dancing Crab蟹舞也有多款氣泡飲和含酒精飲料可以選擇，我喝長(zhǎng)島冰茶些許酒精更讓人放鬆盡情享受歡樂(lè)氣氛

Dancing Crab蟹舞在中午吃到飽的商業(yè)午餐，平日午間時(shí)段有招牌!大豐收鮮蝦480元和激推!超豪華螃蟹560元

任一組合套餐，就可以無(wú)限享用沙拉、義大利麵、麵包、醃菜等品項(xiàng)，讓小資一族也能來(lái)享受手抓的樂(lè)趣唷

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