常被上班這檔事、一代女王、蘋(píng)果日?qǐng)?bào)..等眾多媒體報(bào)導(dǎo)的Aposo艾波索幸福甜點(diǎn)，除了網(wǎng)購(gòu)?fù)吠膺@幾年陸續(xù)開(kāi)了幾家實(shí)體店，讓人也能在舒適明亮的空間裡享用美味的甜點(diǎn)。之前去艾波索三峽總店時(shí)印象極好，最近又到訪了Aposo艾波索幸福甜點(diǎn)板橋門(mén)市，艾波索板橋店除了交通方便外，還設(shè)有網(wǎng)美咖啡廳等級(jí)的內(nèi)用座位區(qū)且有提供現(xiàn)作的美味飲品，無(wú)限乳酪、巧克力金磚、貝拉公主草莓乳酪、法式生乳捲、巧克力千層捲、英式伯爵牛奶捲、雙餡熔巖布丁..這些熱銷商品都有在板橋店販賣，想買法式甜點(diǎn)、彌月蛋糕、生日蛋糕、伴手禮盒的朋友，也能到板橋店訂購(gòu)，還可以順便在店裡拍照、打卡，讓親友們羨慕一下。
Aposo艾波索幸福甜點(diǎn)板橋門(mén)市的交通很方便，從新埔捷運(yùn)站1號(hào)出口走出後右轉(zhuǎn)，順著民生路直走約3分鐘就能抵達(dá)。因?yàn)殚T(mén)口就有「捷運(yùn)新埔站」公車站牌，公車族也可以搭802、842…等多路公車前往。
因?yàn)橛∠笾幸郧敖?jīng)過(guò)民生路時(shí)，艾波索好像是在更後面一點(diǎn)的位置，上網(wǎng)查了一下才知道：Aposo艾波索從民生路三段147號(hào)搬遷到現(xiàn)在民生路三段91號(hào)的位置，現(xiàn)在的板橋店弄得更舒適、交通也更方便了。
進(jìn)門(mén)後右手邊有一片綠色植物花牆，很有法式的浪漫感覺(jué)，搭配天花板的分子造型燈具，氣氛超好的！
艾波索板橋店裡面的白色空間感覺(jué)寬敞而舒適，燈光溫暖卻不會(huì)太昏暗，一整個(gè)讓人好放鬆?；濁岱匠松唐氛故緟^(qū)外，也有設(shè)置舒適的內(nèi)用座位區(qū)，讓人在店裡就能馬上享用美味的甜點(diǎn)。
靠近門(mén)口右手邊有以L型的方式擺了兩個(gè)冷藏蛋糕櫃，邊角展示櫃則有展示一些常溫的甜點(diǎn)。
Aposo艾波索的黑金磚巧克力、無(wú)限乳酪、抹茶碧螺春捲、千層冰淇淋泡芙，都是超夯的團(tuán)購(gòu)商品，也獲得TVBS上班這黨事、一袋女王、非凡大探索、旅行應(yīng)援團(tuán)、現(xiàn)在才知道、東森1001個(gè)故事等各大節(jié)目強(qiáng)力推薦。獲得旅行應(yīng)援團(tuán)推薦的法式千層捲，上市30天就銷售上萬(wàn)條，一天要賣300多條，真的很厲害耶！
冷藏蛋糕櫃裡面的甜點(diǎn)有黑金磚系列、捲蛋糕、手工長(zhǎng)條蛋糕、6吋派塔系列、4吋派塔系列、生日蛋糕，也有泡芙、布丁和伴手禮，店裡也會(huì)推出季節(jié)限定商品，價(jià)格實(shí)惠又好吃，感覺(jué)送禮自用兩相宜。
蛋糕冷藏櫃裡擺了很多造型繽紛的甜點(diǎn)，每個(gè)看起來(lái)都好誘人喔！店裡的甜點(diǎn)價(jià)位並不貴，而且很多品項(xiàng)都有零售，連蛋糕也有切片零賣、像他們的四季繽紛水果乳酪是門(mén)市限量供應(yīng)的品項(xiàng)，很常在開(kāi)門(mén)之後現(xiàn)做出來(lái)的就沒(méi)有了、所以想吃的朋友建議最好事先預(yù)定喔！
巧克力控可以參考這款82%比利時(shí)巧克力慕斯蛋糕，嚴(yán)選略帶苦甜特濃口感的82%比利時(shí)鈕扣巧克力製成手工製作香濃紮實(shí)的蛋糕體，中間夾著巧克力慕斯，冷藏時(shí)吃有絲綢般的滑順口感，巧克力風(fēng)味更濃郁！
金磚系列都是用比利時(shí)82%鈕扣巧克力製作，也有季節(jié)供應(yīng)的草莓金磚和夏季的芒果金磚， 因?yàn)檠e面是慕斯建議冷凍一下下，帶一點(diǎn)點(diǎn)冰沙的狀況吃口感更好。
而喜歡金鑽系列的朋友也可以買這款巧克力黑金磚方形6吋，這款曾獲得蘋(píng)果日?qǐng)?bào)蛋糕評(píng)比冠軍，感覺(jué)體面又大方，很適合聚會(huì)時(shí)和親友一起享用也適合送禮。
有著鬆脆酥皮的千層冰心泡芙曾獲選為北市十大伴手禮，很多客人都五顆、五顆買，因?yàn)閮?nèi)餡是香濃滑順的牛奶卡士達(dá)，很適合冷凍後當(dāng)成冰淇淋來(lái)吃。
架上有放一些單賣的手工甜點(diǎn)。像這個(gè)Q軟、馥郁的沖繩黑糖麻糬有花生和紅豆兩種內(nèi)餡，可以單買來(lái)吃吃看，吃有喜歡的朋友也可以購(gòu)買禮盒，想要綜合口味的禮盒也ok，想送禮時(shí)能有更多的選擇。
艾波索的賣的鳳梨酥，也有一般土鳳梨酥和碧螺春鳳梨酥兩種選擇。碧螺春鳳梨酥是將三峽的碧螺春茶葉打成粉後以純手工製成，再搭配八卦山的土鳳梨內(nèi)餡，加上嚴(yán)選日本紫羅蘭小麥粉和比利時(shí)天然發(fā)酵奶油，吃得到土鳳梨的酸甜和濃郁的茶香，也是廣受歡迎的伴手禮。
還有兩款春節(jié)禮盒，這兩款都綜合了艾波索人氣商品，讓人能依自己的預(yù)算和喜好選擇，如果買20盒以上(可以任選A、B款)，還可以享88折折扣喔！
店裡有販賣瓶裝的艾波索冰滴咖啡，原價(jià)150、加購(gòu)79，也有提供現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的飲料，現(xiàn)做飲料有紅茶、綠茶、義式濃縮、美式黑咖啡和拿鐵，目前購(gòu)買門(mén)市提供的美式咖啡或拿鐵可以享有8折的優(yōu)惠喔！
艾波索板橋門(mén)市有提供免下車服務(wù)，接受現(xiàn)金、刷卡支付、行動(dòng)錢包支付和街口外送，感覺(jué)很方便耶！因?yàn)榻咏^(guò)年，櫃臺(tái)也有列出春節(jié)收單、出貨時(shí)間表，還有春節(jié)期間的門(mén)市營(yíng)業(yè)時(shí)間。不曉得要選什麼品項(xiàng)的朋友，也可以參考展示櫃上非凡金探號(hào)特別介紹的 6種熱銷甜點(diǎn)喔！
這邊要說(shuō)是網(wǎng)美景點(diǎn)也不過(guò)份，這片充滿綠意的植物牆，感覺(jué)有讓人暫時(shí)遠(yuǎn)離都市塵囂的魔法，很療癒又好拍照。
展示區(qū)除了有放獎(jiǎng)狀之外，還擺放著造型可愛(ài)的生日蠟燭和派對(duì)小物，感覺(jué)很適合舉辦慶生會(huì)的場(chǎng)合用。艾波索有跟日本小熊學(xué)校合作，推出日本官方授權(quán)小熊學(xué)校，限量禮盒有粉紅小熊、天藍(lán)小熊、親子禮盒3款，蛋糕則有10種選擇。
準(zhǔn)媽咪懷孕滿32週或生產(chǎn)未滿1個(gè)月內(nèi)，只要出示媽咪手冊(cè)封面，就可以用原價(jià)的五折優(yōu)惠價(jià)申請(qǐng)蛋糕試吃，訂購(gòu)買30條可打95折、滿50條可打9折還會(huì)再送寶寶週歲蛋糕。買彌月禮盒的時(shí)候也有幫忙製作寶寶彌月禮卡，寶寶彌月禮卡還有多款圖樣可選擇喔(詳情可以和客服line和官方粉絲團(tuán)詢問(wèn))！
如果沒(méi)有想在裡面點(diǎn)飲料的朋友，買了裡面的甜點(diǎn)後，也可以到用餐區(qū)旁的自助茶水區(qū)，自行取用店家供應(yīng)的檸檬水喔！
板橋門(mén)市除了提供客人乾淨(jìng)又整潔的廁所之外，裡面的角落還有開(kāi)放式的洗手臺(tái)，讓人在享用甜點(diǎn)之前可以洗洗手，或是用餐完畢後可以在這裡照鏡子、整裝。
他們的甜點(diǎn)和蛋糕好漂亮喔！看了讓人食指大動(dòng)！而且不只外型漂亮而已，口感還一級(jí)棒。
我覺(jué)得內(nèi)用的餐具和木質(zhì)托板都很有質(zhì)感耶！餐盤(pán)和熱飲杯還是大理石紋的，讓人有享用貴婦下午茶的感覺(jué)。
無(wú)限乳酪塔這乳酪塔是用奶香濃郁的北海道乳酪做的，再搭配帶點(diǎn)酸味的紐西蘭乳酪去調(diào)和整體的風(fēng)味，以完美配方黃金比例製作而成，餅皮則是添加比利時(shí)的發(fā)酵奶油製作。因?yàn)榭诟袑哟魏茇S富，所以拿過(guò)全超商通路比賽的冠軍，也得過(guò)全網(wǎng)購(gòu)?fù)返墓谲姟?/span>
無(wú)限乳酪塔的塔皮聞起來(lái)有濃濃的奶香，乳酪餡吃起來(lái)綿密紮實(shí)，奶香濃郁且非?；槪云饋?lái)不會(huì)讓人感覺(jué)膩口，底層的酥香塔皮吃起來(lái)鹹香，也能滿足口腔的咀嚼感。冷凍的狀況吃會(huì)有類似冰淇淋的綿密口感，半冷凍的餅皮口感會(huì)比較硬些；常溫退冰後起司的部分之後會(huì)入口即化，塔皮雖然較軟些但口感也不錯(cuò)，可以隨個(gè)人的喜好在不同的狀況下享用。
貝拉公主草莓乳酪上面鋪滿了很多大顆的大湖草莓?？雌饋?lái)超誘人的！而且這款的餅皮是用純鮮奶去做的牛奶酥餅，一滴水都沒(méi)有加喔！
貝拉公主草莓乳酪的草莓很大顆，吃起來(lái)香甜且飽滿多汁，因?yàn)榈紫逻€有加酸甜草莓卡士達(dá)，所以內(nèi)餡的乳酪有一層會(huì)呈現(xiàn)粉紅的色澤，草莓卡士達(dá)吃起來(lái)順口濃郁，搭配類似餅乾口感的鹹香塔皮，一整個(gè)讓人覺(jué)得好幸福。
這款巧克力黑金磚蛋糕也超威的！這款是嚴(yán)選頂級(jí)莊園72%比利時(shí)巧克力、法國(guó)CACAO BARRY巧克力製作，由巧克力醬、手工榛果巧克力餅乾及綿密巧克力蛋糕交互堆疊而成的，上面還有食用金箔點(diǎn)綴，光看就覺(jué)得很有層次感。吃一口就能馬上感受到滿滿的巧克力香氣，仔細(xì)品嘗還能吃到不同層次的巧克力風(fēng)味，濃郁又好吃，能館能獲得蘋(píng)果日?qǐng)?bào)蛋糕評(píng)比，蟬聯(lián)冠軍二連霸。
外型酷似毛巾造型的法式生乳千層捲、法式巧克力千層捲有和7-11通路合作，在ibon就可以預(yù)購(gòu)，雖然沒(méi)有限量，但因是純手工製作，加上製作工法繁複，所以想買的朋友還是要預(yù)訂才行。
跟小7合作的兩樣法式千層捲都是用日本的小麥粉去製作，外皮有類似蛋餅皮的軟Q口感咀嚼時(shí)還能感受淡淡蘭姆酒香氣，搭配香濃而不甜膩的生乳奶霜內(nèi)餡，柔嫩絲滑層次分明，冷藏吃時(shí)有滑順口感，冷凍吃有冰涼口感，兩種吃法都各有千秋。
法式巧克力千層捲使用的是72 %巧克力碎片、巧克力乳霜純手工製作，濃醇的巧克力鮮奶油碰上高濃度的72%巧克力碎片，吃起來(lái)有濃郁的巧克力香味和淡淡蘭姆酒香，加上巧克力碎片喀滋喀滋的細(xì)碎口感，會(huì)讓人吃到欲罷不能。
因?yàn)榈暄e各種口味的無(wú)限乳酪系列很受歡迎，有不少客人在購(gòu)買時(shí)會(huì)出現(xiàn)選擇困難癥，貼心的艾波索乾脆就開(kāi)放可以購(gòu)買雙拼口味，這樣的做法還真是大家都能皆大歡喜耶！
板橋門(mén)市的內(nèi)用區(qū)規(guī)劃的很舒適，不管是喜歡獨(dú)行的邊緣人，或者是和幾個(gè)姊妹們逛街逛累了後，都可以進(jìn)來(lái)艾波索享用美味的蛋糕、甜點(diǎn)，順便喝個(gè)飲料，稍微休息一下，感覺(jué)很不錯(cuò)！
吃到好吃的甜點(diǎn)時(shí)，當(dāng)然也要外帶一些給家人吃！拿著粉色的手提紙袋，感覺(jué)心情也甜甜的。
工作人員在包裝時(shí)都會(huì)特別吩咐：艾波索的蛋糕基本上未經(jīng)拆封可冷凍30天，冷藏保存4天、常溫不能超過(guò)六小時(shí)，當(dāng)然若能趁早吃更能吃到更佳的口感。
艾波索的條狀蛋糕還蠻適合當(dāng)伴手禮的，粉紅色系的包裝讓人看了心情好好，盒子上面還有掛著品牌吊卡的束帶，既有質(zhì)感又能幫忙保護(hù)蛋糕完整性，盒身上也有相關(guān)的商品說(shuō)明。
因?yàn)橛邪b紙和紙盒的保護(hù)，整個(gè)蛋糕到享用時(shí)都能保持相當(dāng)完整的樣貌，在內(nèi)盒的二邊還有設(shè)計(jì)了提把，想食用舊時(shí)可以直接將整條蛋糕提出來(lái)分切，感覺(jué)很方便。
當(dāng)時(shí)在店裡看起來(lái)很像瑞士捲的甜心捲系列，有兩個(gè)品項(xiàng)引起我很大的興趣：英式伯爵牛奶捲和抹茶碧螺春捲感覺(jué)都很不錯(cuò)！抹茶碧螺春捲是用純正的三峽碧螺春和日本抹茶粉去做，裡面有包牛奶卡士達(dá)和日式黑糖麻糬，但因?yàn)槲冶旧砗軔?ài)喝奶茶，所以我後來(lái)還是選了英式伯爵牛奶捲。
英式伯爵牛奶捲是選用斯里蘭卡的伯爵茶葉、日本小麥粉製作，蛋糕體吃起來(lái)綿密濕潤(rùn)，且散發(fā)著佛手柑的獨(dú)特清香，真的有伯爵奶茶的香味耶！裡面的伯爵牛奶卡士達(dá)內(nèi)餡據(jù)說(shuō)是完全不加一滴水、手工製作的，還加入巧克力榛果餅乾，柔滑的卡士達(dá)內(nèi)餡搭配酥脆香甜的巧克力榛果餅乾，口感層次更迷人。
這個(gè)雙餡熔巖布丁據(jù)說(shuō)是隱藏版的甜點(diǎn)，平常受到很多企業(yè)和銀行的喜愛(ài)，常常都會(huì)跟他們訂2、30盒，因?yàn)檠u作的過(guò)程比較繁雜很費(fèi)工，每家店賣的可能只有一定的數(shù)量，有的人想要到門(mén)市現(xiàn)買卻一顆都買不到，所以還是建議要預(yù)定。
艾波索雙餡熔巖布丁的包裝是密封塑膠袋，背後的貼紙有標(biāo)示成分、熱量和保存期限等詳細(xì)商品資訊。因?yàn)檠e面的布丁有奶、有蛋，所以雙餡熔巖布丁保存較短些、冷藏3天、冷凍7天。
乍看下真的很像蛋塔耶！但這個(gè)雙餡熔巖布丁的口感和風(fēng)味可不是一般蛋塔那麼簡(jiǎn)單的喔！
切一半給大家看：裡面有一層牛奶布丁、中間有一層雞蛋布丁，底下是塔皮。切一半拿在手上時(shí)能感覺(jué)雙餡熔巖布丁的內(nèi)餡很滑嫩，超想咬下去的！裡面有黑黑的點(diǎn)點(diǎn)是馬達(dá)加斯加香草莢，那不是發(fā)黴喔！
門(mén)市人員之前有提醒：微波加熱數(shù)秒後再吃也會(huì)別有一番滋味，不過(guò)我回家後一下子就把它KO掉了，哪有什麼美國(guó)時(shí)間還等微波加熱啊XD！
剛咬下去的第一口真的覺(jué)得很像蛋塔，外皮吃起來(lái)酥酥脆脆的，再多咬一口就能發(fā)現(xiàn)奧妙，中間的內(nèi)餡很特別！中間是雞蛋布丁、下層底部是牛奶布丁，兩種布丁有不同層次的香甜，吃起來(lái)有一個(gè)自然的甜度卻不會(huì)過(guò)於膩口，加上日本進(jìn)口小麥粉做的酥脆塔皮，吃起來(lái)一整個(gè)讓人很滿足！難怪店裡的服務(wù)人員會(huì)說(shuō)：吃過(guò)的客人很多都會(huì)回購(gòu)，這點(diǎn)我絕對(duì)相信！
Aposo艾波索幸福甜點(diǎn)目前在已有三間實(shí)體門(mén)市，門(mén)市的內(nèi)用座位舒適又悠閒，讓愛(ài)吃蛋糕的人能開(kāi)心地在店裡品嚐到蛋糕的最佳風(fēng)味。現(xiàn)在門(mén)市是開(kāi)在大臺(tái)北地區(qū)，但網(wǎng)購(gòu)?fù)返钠讽?xiàng)也還蠻齊全的，外縣市的朋友還是能上網(wǎng)訂購(gòu)好吃的甜點(diǎn)和蛋糕來(lái)犒賞自己和家人喔！
對(duì)了，Aposo艾波索幸福甜點(diǎn)官網(wǎng)有巧克力黑金磚創(chuàng)意吃法比賽，107/10 /24 (星期三)至108/ 02 /10 (星期日)止可線上報(bào)名，獎(jiǎng)金和禮劵給得很大手筆，有興趣的朋友可以上相關(guān)網(wǎng)案查詢喔！
活動(dòng)網(wǎng)址：https://www.aposo2035.com.tw/blog/1305
Aposo艾波索幸福甜點(diǎn)板橋門(mén)市
地址：新北市板橋區(qū)民生路3段91號(hào)(新埔捷運(yùn)1號(hào)出口附近)
門(mén)市專線：02-22502035
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一到周日 11：30 ~ 21：00
門(mén)市服務(wù)：免下車服務(wù)、現(xiàn)金、刷卡支付、行動(dòng)錢包支付、街口外送
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