花蓮瑞穗鄉舊稱「水尾」（臺灣客家語海陸腔：shuiˊmuiˋ ），意思是秀姑巒溪之尾，後日本人因水尾的日文發音Mizuo，改為音近之「瑞穗」（Mizuho）。全鄉面積約有135平方公里，人口約1萬1千餘人，以秀姑巒溪激流泛舟而聞名全臺。-維基百科

瑞穗知名特產除了牛奶，還有文旦柚、咖啡豆、鳳梨、舞鶴紅茶、以及溫泉等。這次行程我們在瑞穗玩了三天兩夜，集結濃縮成一篇遊記介紹給各位看倌。

三天兩夜柚遊自在遊瑞穗

DAY 1

1.瑞穗火車站→2.穗花田渡假村→3.富興社區農耕車導覽→4.富興客棧鳳梨風味餐。

DAY 2

1.單車漫遊瑞穗溫泉區→2.馬卡多馬告風味鍋→3.東昇茶園參訪→4.好茶咖啡工作室→5.老家後山菜晚餐。

DAY 3

1.文旦驛站果園參訪→2.田園野炊→3.柚花彩鹽、柚仔蜜碼(輕黏土)DIY→4.品嚐柚子冰淇淋與柚花茶葉蛋→5.賦歸。

穗花田渡假村

位於花蓮瑞穗溫泉區的的穗花田渡假村，全區佔地2200坪，採綠建築設計。穗花田臨臺九線，距離瑞穗車站，車程也只要5分鐘，不管是一家人開車或是背包客搭火車，交通都相當便利。

相關文章：花蓮瑞穗優質民宿推薦-穗花田渡假村，在池畔餐廳，啜飲一杯自家烘焙的咖啡，一泊一食入住送迎賓下午茶以及早餐

店家資訊：
粉絲團：穗花田渡假莊園
營業地址：花蓮縣瑞穗鄉溫泉路一段23巷1弄16號
營業時間：24H
營業電話：0988 038 310

花蓮縣瑞穗鄉富興社區發展協會-富興客棧

坐著多節車廂的農耕機繞著富興社區，有專人導覽解說，當天我們在富興客棧享用鳳梨風味餐。

農耕機導覽採預約制 只接受20人以上預約 費用 NT150元/人
未來假日會有固定班次 目前正在安排當中
鳳梨餐 預約制 合菜 NT2500元/ NT3000元

店家資訊：
粉絲團：花蓮縣瑞穗鄉富興社區發展協會-富興客棧
營業地址：花蓮縣瑞穗鄉連興路73號
營業時間：09:00 – 17:00
預約電話：0921 287 837

第二天一早，一行人騎著單車漫遊瑞穗溫泉區，有經過新開的瑞穗春天酒店，並到鐵橋旁看火車。

也參觀日據時代的菸樓，在瑞穗有客家人、閩南人與原住民。

瑪卡多庭園咖啡

中午在馬卡多咖啡用餐，這餐我點的是馬告牛肉鍋。

店家資訊：
粉絲團：瑪卡多庭園咖啡
營業地址：花蓮縣瑞穗鄉溫泉路二段311號
營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00
營業電話：03 887 0000

東昇茶行

這裡有特殊風味的蜜香紅茶聞名全臺，這裡可參加半日製茶體驗，認識茶樹品種、蜜香紅茶收態解說，手工揉茶DIY。

店家資訊：
粉絲團：東昇茶行 DONE SHENG TEA
營業地址：花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村十三鄰256之1號
營業時間：08:00 – 19:00
營業電話：0933 486 946

 好茶咖啡工作室

好茶咖啡工作室，原住民語Ba han han non， 來這裡認識舞鶴地區海拔雖然只有300多公尺，由於濕氣重，非常適合咖啡豆生產，所以日據時代就種植咖啡豆。

老闆用杯測讓我們認識日曬法、水洗法，蜜處理咖啡豆的風味差異

建議來嚐嚐手作麵包與小農鮮乳，口味相當好。

店家資訊：
粉絲團：Ba han han non 好茶咖啡工作室
營業地址：花蓮瑞穗鄉中正南路二段74號
營業時間：09:30 – 20:30
營業電話：03 887 2989

老家後山菜

晚餐在老家後山菜用餐，菜色相當豐富有老家雜菜煲、芋頭排骨、老家豬腳、脆皮嫩雞以及雞油拌野菜

店家資訊：
粉絲團：老家 後山菜
營業地址：花蓮市瑞穗鄉瑞美村中興路25號
營業時間：11:00 – 13:30 、17:00 – 20:00
營業電話：03 887 3355

這天來到文旦驛站參加”柚遊自在遊瑞穗”半日遊的行程，文旦驛站是由瑞穗鄉產銷班第六班班長楊儒晃先生所建置，入口的大文旦柚已經是當地的地標。

相關文章：[花蓮瑞穗]來文旦驛站一日遊體驗柚園農遊+DIY體驗,在田園裡享受野炊樂趣

店家資訊：
鶴岡文旦驛站官網
營業地址：花蓮縣瑞穗鄉北一路121號（臺九線270K）
營業時間：12:00-16:00 3-11月(週三~日半天)、9月產季全月全日開
營業電話：0972-507-182

此篇文章為合作文

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