20190117
遠(yuǎn)東香格里拉飯店的醉月樓
應(yīng)該是臺(tái)北五星級(jí)飯店裡非常經(jīng)典的中餐廳之一
在那個(gè)還沒有太多觀景餐廳的時(shí)代
醉月樓的景色還是非常有賣點(diǎn)的
不過也不是只賣景
菜色還是非常好吃的
來(lái)看一下醉月樓景點(diǎn)的美景吧 一整片遼闊的高空景觀
不過跟以前相比 現(xiàn)在要看到一整片藍(lán)天白雲(yún)的機(jī)會(huì)更小了啊 哎哎
先來(lái)上菜吧
[開胃菜] 開胃菜的配色也太跳了吧
小品分別是拌雲(yún)耳 銀絲蜇皮 翡翠羽衣 梅汁西紅杮 煙燻櫻桃鴨胸 放在一個(gè)像彎月的小格盤裡
大部分的菜色都是酸酸甜甜的很開胃
[巴西蘑菇蟲草燉雞湯] 雞湯感覺用料也很實(shí)在
雖然有放了蟲草不過味道不重
還是喝得到雞湯的鮮甜味
[黃金鮮蝦貝] 用酥炸的方式處理一隻大干貝和鮮蝦 不過並沒有被炸得太乾
反而酥炸過後包裹一層薄薄的鹹蛋黃 味道層次更提升了
[松子桂花鮮魚塊] 這道菜看起來(lái)也太美了吧
好像繡球花的感覺
把鮮魚塊包在裡面穌炸成一顆大花朵
感覺好費(fèi)工的感覺
[雪菜肉絲湯麵] 看到這碗麵
不知道為什麼很容易想到前陣子楊丞琳演的偶像劇圖荼靡
哈哈 有看得就知道我在講什麼啦
不過味道的話就是走清淡口味喔
[碧綠醬龍鳳骨] 這應(yīng)該算是今天的主菜喔
雞腿骨已經(jīng)醬燒的非常非常入味
今天用刀子一切就骨肉分離
軟爛好吃 大推
[寶島鮮果盤] 這個(gè)就跳過囉
[蓮子紅棗白木耳] 甜品的部分我只能說也是走清淡口味的 甜度非常低 算是一碗很養(yǎng)生的甜品
我們今天是坐包廂 包廂也有無(wú)敵的高空景觀喔
醉月樓也真是很適合宴客啊 一整個(gè)紅色系列很喜氣
門口非常古色古香的感覺
不過有一點(diǎn)小抱怨的是
門口好像沒有專職的服務(wù)人員在帶位
所以我們包廂幾乎很多客人都是自己摸進(jìn)來(lái)的 哈哈
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遠(yuǎn)東香格里拉飯店 醉月樓
臺(tái)北市大安區(qū)敦化南路二段201號(hào)