隨著農(nóng)曆新年將至,許多人開始採買年貨,各項年貨紛紛推出,尤其老饕們辦年貨最愛的鮑魚罐頭熱度最高。鮑魚罐頭不僅讓送禮的人有面子,還能省下料理功夫又象徵大富大貴,深受民眾喜愛,不過市售鮑魚罐頭種類多,往往讓人難以挑選,其實拿郭老師鮑魚罐頭做為年節(jié)自用或送禮就兩相宜了。
郭老師憑藉著累積多年的經(jīng)驗,一直用心於料理上,製作過程的重點在於食材特別挑選以及生產(chǎn)技術嚴密控管,這樣才能確保品質(zhì)。除了眾所皆知的月子餐,還有滴雞精、副食品及年菜都深受國人喜愛,如今郭老師推出的鮑魚罐頭,更是極品的美味,絕對是年節(jié)送禮首選。
郭老師鮑魚罐頭使用的吉品鮑來自福建臺灣海峽的深海產(chǎn)品,這裡的水質(zhì)條件好,海域藻類繁多,養(yǎng)殖出的鮑魚殼質(zhì)堅硬、肉質(zhì)肥厚、富有彈性、味道鮮美的特色,且富含各種不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、胺基酸等人體需要的營養(yǎng)成分。
吉品鮑外型像元寶,裙邊細嫩、口感絕佳,配合香港百年老店萬順昌的獨門醬汁及烹調(diào)方式,將鮑魚的美味呈現(xiàn),郭老師這樣的鮑魚罐頭才適合年節(jié)送禮,不妨趁著年節(jié)替桌上加菜,也讓收禮的親朋好友更加喜孜孜。
郭老師養(yǎng)生料理
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