胖大爺骰子牛豬雞x鐵板炒飯麵（公益爺）:臺(tái)中市南屯區(qū)公益路二段737號(hào)，電話: 0901-152737 ，營(yíng)業(yè)時(shí)間:18:00-00:30(星期一休)
雖然我經(jīng)常大魚大肉，但路邊攤小吃仍舊是我心頭最好。有人說(shuō)路邊小吃通常很平常，沒什麼變化?誰(shuí)說(shuō)的?最少最近在臺(tái)中掀起的浮誇路邊攤胖大爺就不會(huì)同意。要不，你吃過路邊攤用的牛肉是真材實(shí)料的骰子牛而不是組合牛肉?你見過路邊攤有三點(diǎn)蟹、龍蝦同在一鐵盤上?你嚐過飯和麵炒在一起是什麼滋味?來(lái)，一起來(lái)看看這個(gè)路邊攤還可以浮誇到什麼程度。
依著地址來(lái)到公益街二段，胖大爺?shù)乃诘仄鋵?shí)有一點(diǎn)偏，或是應(yīng)該說(shuō)不在人來(lái)人往的熱鬧路段，但就是有死忠粉絲願(yuàn)意大老遠(yuǎn)跑來(lái)捧場(chǎng)，即便路邊搭建的用餐區(qū)談不上舒適，卻有著臺(tái)中人隨地而安的性格。
可能是位置的關(guān)系，我發(fā)現(xiàn)這裡的價(jià)位比起那些知名的夜市攤居然還有便宜，重點(diǎn)是店裡採(cǎi)用的牛肉是原牛而非夜市多半的組合肉。
除了主打的骰子牛、豬、雞和炒飯麵外，只要單點(diǎn)套餐(肉類)+399就有一隻龍蝦、一隻螃蟹的浮誇加價(jià)購(gòu)。
雞白湯免費(fèi)喝，以及臺(tái)中紅茶15元喝到飽。
這這這像朋友口中說(shuō)的路邊攤隨便吃嗎.....。
骰子牛+炒飯麵199元(醬料黑胡椒、磨菇、照燒、泰式四選一)。
這骰子牛真心好吃，最少打掛許多夜市的不名骰子肉，比我想像多的肉汁在每個(gè)咀嚼間都很鮮甜，口感也不會(huì)像組合肉軟爛兮兮的。
淋上黑胡椒就是道地的小吃、夜市風(fēng)味超懷念的，不知多久沒吃到這麼好吃的路邊牛排。
至於炒飯麵算是口感特別，讓我想起在日本吃過的咖哩飯麵，不同的是這裡用炒的，一開始吃覺得很棒，但吃到一半會(huì)略顯乾口，幸好有免費(fèi)的雞白湯↓可以解救，個(gè)人建議也可以把黑胡椒醬或是磨菇醬淋在炒飯麵上一起吃!
帶路的朋友熟門熟路加點(diǎn)了一份25元的起司熔漿，就他的說(shuō)法用骰子牛沾它很好吃，我試了一塊還真是挺有趣的，最少在牛肉入口後提供了我超愛的乳化效果，咀嚼間肉汁的甜味也因?yàn)槠鹚镜募尤攵@得更豐富。
接著來(lái)看這一份399加價(jià)的雙龍搶珠，一整隻小龍蝦和三點(diǎn)蟹，旁邊還有兩顆扇貝。
看倌可別和我一樣以為這樣的價(jià)格不可能有好的龍蝦..友人剝開龍蝦後我發(fā)現(xiàn)中間的肉居然相當(dāng)札實(shí)，也很大塊.不像那種金玉其外、敗絮其內(nèi)，沒什麼肉的龍蝦，一整個(gè)咬來(lái)Q彈鮮美。
蝦膏也是半點(diǎn)不含糊，我不敢說(shuō)這龍蝦有多好吃，但絕對(duì)得起這路邊的浮華XXD。
三點(diǎn)蟹雖然不像龍蝦那麼多肉、也沒解黃蟹膏，但基本的鮮度還是有的。
鐵板烤過的扇貝也很可以，正格的這一盤399真心超值。
最後隔壁桌點(diǎn)的焗烤波士頓龍蝦，據(jù)說(shuō)是隱藏限量版，而且是最後一份，只好下次再來(lái)挑戰(zhàn)。
胖大爺骰子牛豬雞x鐵板炒飯麵（公益爺）:臺(tái)中市南屯區(qū)公益路二段737號(hào)，電話: 0901-152737 ，營(yíng)業(yè)時(shí)間:18:00-00:30(星期一休)
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