位於忠孝敦化站附近的不限時餐酒館
提供超過300種世界精釀啤酒
搭配加勒比海異國料理
讓ABV帶大家用啤酒環遊世界
除了提供美酒佳餚外
還有各種重要運動賽事轉播
收錄在球賽轉播餐廳推薦懶人包裡
位於忠孝敦化站屬於東區美食之一
一樣收錄在忠孝敦化站美食推薦中
?原文: 忠孝敦化站美食》ABV加勒比海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳?
位於忠孝敦化站3號出口附近的ABV
交通可說是相當便利
一樣收錄在忠孝敦化站美食推薦中
ABV加勒比海餐酒館用餐環境
在臺北總共有三間店
第一間位於國父紀念館附近
提供地中海美食
第二間就是今天軟西吃的這個
提供的是加勒比海各國佳餚
還有一間在板橋，主打義式料理的景觀餐廳
至於為什麼取名ABV呢?
ABV其實就是「Alcohol By Volume」酒精濃度的縮寫
ABV世界精釀啤酒餐廳提供超過300種以上
來自世界各地的精釀啤酒
希望可以用啤酒帶大家環遊世界!
而我相信來到ABV的人客
一定會在這一字排開的眾多啤酒冰箱前駐足許久
許多酒款在臺灣都相當少見，甚至看也沒看過
種類五花八門讓人眼花撩亂，每種都想喝(誤
「未滿十八歲者禁止飲酒」
「開車不酒駕，酒後不開車」
除此之外ABV每週還會更換30-40種啤酒款式
至今已累積引進過超過3000種啤酒
喜歡啤酒的人來到ABV絕對會走不出去阿XD
想到加勒比海你會想到什麼呢?
是不是跟軟西一樣，腦海中第一個浮現的就是
神鬼奇航XDDDD
才剛踏入ABV加勒比海餐酒館
就感覺踏上了一艘(載著很多啤酒的)鬼盜船
店內大量船槳、船舵、船錨等
甚至連海盜標誌都有
配上小小景觀窗的圓形小窗子
圍繞在木質牆面、桌椅附近
是不是真的很像在船艙內呢?
Ahoy!讓我們登上ABV的船艦
一起啟航用啤酒環遊世界吧!
ABV店內有三個電視螢幕
隨時有各式各樣的重要運動賽事轉播
詳細球賽轉播可參考ABV的節目表
另外ABV一樣會收錄在軟西的
另外ABV沒有用餐時間限制
是東區不限時餐酒館之一
如有包場需求，店內大概可容納80人左右
適合辦尾牙、派對、慶生活動等等
除了各式各樣的啤酒外
ABV還有臺全臺獨家的
酒瓶蓋收集器(亂取名XD)
可以把來ABV喝過的啤酒蓋全部壓平收集
好像在集郵還是集硬幣一樣
喜歡喝啤酒的人應該巴不得全部都來一瓶吧
壓好的瓶蓋會像這樣
記得請現場的海盜船員店員們教學
(或是幫忙壓XDD)因為他們壓出的瓶蓋
又平又美，跟我們自己壓的不一樣XDDD
另外還有小卡片可以把壓好的瓶蓋貼在上面
記錄喝過啤酒的種類、日期、口感等等
相當具有收藏意義!
ABV加勒比海餐酒館啤酒介紹
還不知道要挑哪支啤酒嗎?
想要甜一點還是酸一點?
想要小麥清爽還是濃厚一些?
或是搭配餐點適合什麼樣的啤酒?
店員們用完整的啤酒專業知識
推薦各款酒類給人客們
「未滿十八歲者禁止飲酒」
「開車不酒駕，酒後不開車」
Samuel Smith Raspberry Ale(NT270)
軟西想要水果香氣，偏甜一點的啤酒
店員推薦了來自英國的覆盆子啤酒
帶有覆盆子的天然酸味，和豐富果香的甜味
配著滑順啤酒，是女孩兒會喜歡的酒款
Samuel Smith Perry Cider (NT260)
因為柯柯不愛喝酸的，所以剛剛那支他不行
最後挑了洋梨蘋果啤酒
喝來濃郁洋梨果甜，冰涼順口!
Mongozo banana(NT190)
來自比利時的夢果非洲香蕉水果白啤酒
一開瓶就聞到撲鼻的香蕉香氣
香蕉甜味和著淺淺麥香
不管單喝或是配著
佐料較重的加勒比海料理都很合適
是柯軟一致最喜歡的一支
ABV加勒比海餐酒館餐點介紹
ABV加勒比海餐酒館主打加勒比海美食
主廚們時時創新研發菜色
大約三-四個月就會換一次菜單
這次柯軟和朋友們點的是3-4人分享餐(NT1999)
文末有ABV菜單可參考
套餐的麵包可以無限續
不過最後根本飽到無法再續阿哈哈
玉米片-酪梨醬/莎莎醬
別以為他就是一般的多力多滋
這玉米片可是紮實多了!咬起來卡滋卡滋
搭配油脂豐厚卻不油膩的柔滑酪梨醬
或是清爽酸甜莎莎醬讓玉米片更厶ㄨㄚˋ嘴
沙拉-橘香優格沙拉
沙拉吃起來偏酸挺開胃的
是正常表現的沙拉
炸物-加勒比海炸雞(NT260)
一份有8隻雞腿，雞腿本身已經醃漬過
只能說ABV的雞腿神之厲害阿!
不僅皮脆不膩口，雞腿肉更是紮實水嫩肉多鮮美
一口咬下香嫩撲鼻，附上綠沙沙醬沾醬
吃起來略帶點麻麻辣辣的，很像椒麻雞口感
是今天柯軟跟朋友們最喜歡的一道菜
主食-斑點公雞遇上傑克肋排(NT480)
斑點公雞並不是雞肉
是調味香料飯上面加上黑豆
讓他看起來很像公雞身上的斑點因而得名
不過燉飯是偏濕潤黏稠
黑豆鹹甜兼具但也是黏呼呼的
比較不合柯柯的胃口
反倒是上方的肋排，肉嫩到叉子一下去就骨肉分離了
軟西可是吃個精光呢!
這道菜推薦程度是上方肋排勝過下方香料飯
下酒菜-煙燻蒜味炒蝦(NT320)
運用大量橄欖油
加上大蒜、彩椒丁去爆香，最後下蝦子
除了吃起來又香又辣的入味Q彈蝦子外
底下的橄欖油可以搭配麵包一起食用
是偏較重口味的一道料理
這道菜可算是ABV的招牌，幾乎是每桌必點
下酒菜-百里香蘭姆酒炒菇(NT260)
炒菇是唯一一道軟西覺得比較可惜的菜色
吃起來菇是菇，醬是醬
比較沒有搭拍，稍微偏水偏淡的感覺
而且可能剛好別道料理口味較重
色香味都蓋過這道菜，顯得清淡無記憶點XD
波隆那肉醬香蕉千層麵(NT360)
源自於波多黎各的傳統家常菜
當時因為盛產香蕉，又因缺乏小麥大麥等糧食
於是把香蕉疊成千層麵當做主食
ABV的主廚則是把這道菜改良過
變成較符合臺灣人的口味
但還是保留了完整香蕉在內
所以在這千層麵內，是有認真的香蕉!!!
外觀看起來可是跟一般千層麵沒什麼兩樣呢XD
吃起來是番茄牛肉醬的鹹香
搭配穿梭在之中的香甜細緻綿密香蕉
最後化在口中熱騰騰的香濃起司
多層次口感滿足饕客們的味蕾
吃完都想去波多黎各了!
蘭姆蛋糕(NT220)
淋上一旁的蘭姆酒和蜂蜜
稍微閒置一下讓蛋糕吸飽蘭姆香氣
蘭姆蛋糕著實讓人驚艷!
蓬鬆的蛋糕體吸飽了蘭姆酒和蜂蜜
濕潤不乾澀不黏膩的蛋糕帶淡雅酒香
配上畫龍點睛的葡萄
這不就是軟西很愛的冰淇淋口味之一蘭姆葡萄嗎!
原本怕這麼大一個蛋糕吃到後面會很膩吃不完
結果越吃越順口，酒香在口中慢慢發酵
不知不覺四個人就這樣把蛋糕給KO了XD
ABV加勒比海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳
位於忠孝敦化站附近的不限時餐酒館
ABV提供超過300種以上
來自世界各地的精釀啤酒
根本就是啤酒最多的餐酒館扛壩子!
店裡有三個電視轉播運動賽事
一樣收錄在球賽轉播餐廳推薦懶人包裡
忠孝敦化站美食推薦給大家
?原文: 忠孝敦化站美食》ABV加勒比海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳?
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※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※
ABV加勒比海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳
?ABV加勒比海餐酒館地址：臺北市大安區敦化南路一段233巷61號(地圖點我)
?ABV加勒比海餐酒館交通：捷運板南線(BL號線、藍色線)忠孝敦化站3號出口
?ABV加勒比海餐酒館餐廳電話：02-27216997
?ABV加勒比海餐酒館營業時間：中午12:00-凌晨01:30
?ABV加勒比海餐酒館官網：ABV加勒比海餐酒館
?ABV加勒比海餐酒館臉書粉絲團：ABV加勒比海餐酒館FB
?ABV加勒比海餐酒館 instagram：ABV加勒比海餐酒館IG
?備註：可包場、有wifi、有插座(免費)、不限時
?ABV加勒比海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳菜單
?合作請洽：[email protected]?
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