原本位在逢甲巷內的人氣舒芙蕾『TWO DAY 日日鬆餅』,現在遷址到審計新村開幕囉~
座落在老宅裡頭多了一點文青感,逛逛市集順路來吃療癒的舒芙蕾
開幕不久還有些東西會開始慢慢到位,餐點皆為現點現做,免收服務費
原本位於在逢甲小巷內的人氣舒芙蕾『日日鬆餅』,應該有不少臺中人都吃過了
現在店址遷到審計新村開幕嚕~位於在民生路轉進中興街便能看到
由於剛開幕不久,店面似乎還是有點陽春,之後會有許多裝置藝術開始慢慢到位
裝潢依然保持著原有的一貫風格,走的是純白與粉色系路線
難得來到了審計新村,遇到了一個月才一次的小蝸牛市集
剛好各攤位都正準備擺攤~晚點兒再來逛逛
比起原先的逢甲店,這裡座位多了不少,在外頭也有日日客人專屬的桌位
不過裡面會稍微小擁擠一些,我個人滿喜歡窗邊的吧檯座
在店內四處可見一些文青小物的擺設
主打自家招牌的經典舒芙蕾鬆餅之外,在飲品類增加了許多選項
當季限定口味草莓優格鬆餅,趁著草莓季還沒結束,趕緊來嘗鮮一波
製作餐點的環境是開放式的,可以看見鬆餅的製作過程~
#榛果奶霜舒芙蕾鬆餅 $120
鬆餅皆為現點現做,一份約5~10分鐘,如果遇到人多會在等稍微久一點
不過如果沒有趕時間,還是很值得吃吃看,這次盒裝的設計也是充滿美感
澎澎圓圓的舒芙蕾鬆餅,淋上店家自製的淋醬,看了心情整個大好起來
旁邊會搭配炙烤過的焦糖香蕉,為這份甜點增添了幾分色彩XD
吃過了日日以前的舒芙蕾鬆餅,現在的日日鬆餅在視覺及口感上都豐富了不少
香濃的奶霜淋醬,裡頭黑色顆粒是香草籽,吃起來就像烤布蕾那般的風味
上頭還灑上了榛果顆粒跟金粉,與鬆餅是個很美妙的搭配
#草莓優格鬆餅 $130
今年的草莓季算比較早了些,想吃草莓應該還會有一陣子
優格延用了之前的莓果醬,酸甜的幸福滋味應該會深受許多女孩喜愛
上方則是新鮮草莓、金粉與鮮奶油,與友人吃過之後都滿推薦點這款口味試試
#頂級莊園拿鐵 $110
咖啡是用外帶的手拿杯來裝,我覺咖啡味道還算不錯
但咖啡機出來的奶泡稍微粗了一點,口感就沒那麼的細緻綿密,見仁見智~
吃完了鬆餅,外頭也跟著熱鬧了起來,沒想到周末的審計新村也有不少的人潮
在離開時發現又幾間新店悄悄開幕,期待下次來訪在來分享給大家~
以上為個人體驗感受,僅提供參考
文章皆有時效性,相關資訊還是以店家為主
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J。S貪吃猴的幻想