去年老哥生日,我們到老字號的[法森小館]慶生~
今年,我們選了在家附近的新餐廳[Daily112日日好食]
常常經(jīng)過,想說找一天來試試,終於有藉口了!^^
這邊是以前是[吉祥屋]日本料理,因?yàn)閿U(kuò)大營業(yè),搬到中港路了~
所以,從日本料理搖身一變?yōu)闅W法料理.....
店內(nèi)的配色,氣氛高雅!
一樓除了靠牆長條桌外,還有一個(gè)獨(dú)立的小空間,光線相當(dāng)好!
吧檯後,微開放的廚房~
我們被帶到2樓的用餐區(qū)~
樓梯間也蠻用心的,被畫上了歐式建築簡單的線條壁畫,頗能營造歐洲氛圍!
也裸露出老屋的屋樑.....
2樓有幾張小圓桌~
這天有人聚餐,所以,合併成大長桌~
光線氣氛都不錯(cuò),可惜,桌上的是假花.....><"
2樓還有一個(gè)小包廂!
接著來看看他們的MENU~
星期一到五,有提供商業(yè)午餐488元,就是義大利麵跟燉飯~
還有一般的套餐688~1288元~
我們點(diǎn)了3份888元套餐~
麵包與奶油:歐式餐包搭配法國艾許手工奶,麵包還不錯(cuò),外皮酥脆內(nèi)鬆軟~
今日例湯:南瓜奶油濃湯,香濃滑順!
還有另一個(gè)選擇是:牛肝菌菇濃湯~
這湯,超級好喝,菌菇味相當(dāng)濃郁!大推~
今日前菜:哈密瓜生火腿
那生火腿實(shí)在太太太小一片了啦....整個(gè)味道被哈密瓜搶光光.....><"
日日好食沙拉~
沙拉內(nèi)容相當(dāng)豐富,有藜麥還有很多當(dāng)季水果!
還有一片煎蛋.....搭配自製的油醋醬,相當(dāng)爽口~
松露脆餅佐芝麻葉~
乍看之下,有點(diǎn)像大阪燒....哈哈
上面淋上了陳年紅酒醋跟帕馬森起司,不知是不是太晚上菜,餅皮並不是太酥脆....
主菜:白蘭地鴨胸~
鴨胸煎的火候剛好,皮脆帶點(diǎn)焦香,鴨肉可以看到軟嫩的粉紅色,帶點(diǎn)酒香,有油脂卻不油膩!
這是這天三道主菜裡面,我們最推的!
主菜:香煎市場現(xiàn)流魚~
魚煎的香酥,魚肉不乾柴~
但是,我還是覺得有魚腥味啦.....
點(diǎn)餐時(shí),服務(wù)人員說888元的有隱藏菜單,這天的是油封鴨腿跟戰(zhàn)斧豬排,所以,就點(diǎn)了一份[油封鴨腿]~
沾醬有蘑菇醬跟蘋果泥,還有沙沙醬~
覺得這鴨腿不是很夠味,還是要推[法森小館]的油封鴨腿,略勝一籌!
點(diǎn)套餐可加點(diǎn)[香煎法國鴨肝]150元~
鴨肝口感滑嫩,完全沒有腥味,這道也蠻推的!
餐後飲料與甜點(diǎn)~
飲料:可點(diǎn)120元的飲料,超過可補(bǔ)差額~
黃金山脈水果茶,要補(bǔ)差額40元~
茶具好看,但設(shè)計(jì)不良,壺蓋好燙!茶是以洛神花為基底,再加上其他的果乾,蠻好喝的,可以回沖~
拿鐵~
他們家的咖啡很不錯(cuò)!
焦糖瑪奇朵~補(bǔ)差額20元~
手做甜點(diǎn),好像有兩樣可以選,我們都點(diǎn)檸檬塔,另一個(gè)是甚麼?忘記了.....
檸檬塔上覆蓋著廚師特釀的醃漬檸檬片,蠻好吃的喔~
壽星的專用甜點(diǎn)~
環(huán)境蠻優(yōu)的,東西也不錯(cuò)吃,下次來試試看488元的午間套餐吧!!
Daily112日日好食 歐法料理
地址:臺中市西區(qū)柳川西路二段112號
電話:04 2372 0728
營業(yè)時(shí)間:星期二~五 11:30~14:30,18:00~21:30
星期六~日 11:30~14:30,17:30~21:30
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