臺南美食 「熨斗目花珈琲/珈理」日系水炊湯頭鍋物來暖心，湯咖哩熬煮食材好對味！
臺南美食 「熨斗目花珈琲/珈理」
說到 「熨斗目花珈琲/珈理」想必許多臺南人都不陌生了！
隱身在臺南新美街巷弄的老宅之中。
灰色門面相當低調，但整個透落的落地窗和白燈籠卻又抓住人們的眼光。
灰潔的老宅，再結合大量的綠意植栽！
好喜歡這樣的色調，讓原本老屋子的氣息，蛻變出生意盎然的氛圍。
熨斗目花珈琲目前用餐的空間共有一二樓～！
整體來說空間相當大也舒適。
結合了老宅的斑馭又融入了新意。
熨斗目花的二樓，不難發現和一樓的擺設風格完全不同，
保留許多老宅創建的歷史痕跡。但又巧妙的設計大門窗，
讓光線投入～讓氛圍非常舒適且透亮。
來看看熨斗目花珈琲的MENU菜單
早上仍是有早午餐供應，到了十一點半之後開始有咖哩／火鍋等餐點供應。
另外也有甜點／咖啡／飲品等選擇。
坐上一整天都不寂寞呢！
大盛牛鍋（湯咖哩）$390
肉品類湯頭可選水炊或是湯咖哩風味！
搭配8oz的熟成牛肩胛肋眼，木盤裝盛！質感upup。
涮過後軟嫩又厚嚼的肉質非常不錯
蔬菜盤供應著新鮮葉菜。菇類等時令蔬果！
濃郁的湯咖哩熬煮食材好對味，私心太喜歡了
湯咖哩有別於一般的濃稠咖哩，是可以喝的湯頭～！
有著咖哩香氣及風味，卻又是一道湯品！
宮島牡蠣御膳（水炊）$480
宮島牡蠣御膳內容物有：廣島縣宮島產大牡蠣三顆、阿根廷赤蝦兩隻、鮮鱸魚片、蛤蠣
熨斗目花堅持每天走一趟臺南人的灶腳-水仙宮市場！
選用時令新鮮海產的滿滿海味！
用清爽的沙丁魚乾和雞骨熬煮出「水炊湯頭」
因此海鮮主食都建議搭配清爽水炊湯頭，不搶海鮮風味。
完整去呈現海的鮮甜風味！
北海貝炷御膳（水炊）$480
北海貝炷御膳內容物有：北海道生食級干貝2顆、阿根廷赤蝦兩隻、鮮鱸魚片、鮮透抽
厚實超嫩嚼的干貝好好吃、鮮嫩鱸魚片和肥美蛤蠣都是我的最愛??
海鮮的鮮度非常美，個個也肥美??
紅茶/鮮葡萄柚咖啡/青檸西西里咖啡
鍋物皆附紅茶，可補差額換購其他飲品。
鮮葡萄柚咖啡和青檸西西里咖啡！都是融合果香的咖啡風味～
散著不同層次的酸溜滋味，我自己本身就偏愛青檸西西里咖啡的風味呢！
熨斗目花珈琲/珈理
粉絲頁
06 2212573
臺南市中西區新美街90號
??11:00~21:00
（火鍋販售時間11:30～）
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