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袁彬的美食旅遊筆記

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:基隆市 > 中正區

造訪商家:

樂品喜塘

phone02-2462-1681
place基隆市中正區平一路360號3樓
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

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位於和平島遊客中心3樓的樂品喜塘LovePin,在2019年1月開幕,戶外用餐區,視野遼闊,可以俯瞰島內的奇巖美景。招牌甜點潮境石蓴乳酪,加入和平島在地特產─海藻,口感綿密,微微的鹹,屬於海洋的味道!除了甜點,還提供世界冠軍咖啡師吳則霖的單品手沖咖啡,以及精釀100%純麥生啤。

除了咖啡、飲品跟甜點,他們還提供婚顧服務,因為開咖啡店,對於帥氣老闆徐震銘而言,只是夏天之前的暖身,他最大的目標是運用和平島的美麗景色,舉辦海上婚禮!以奇巖為證,以大海為伴,腳踩在海泳池上方的透明玻璃,許下幸福的承諾,哇!好美的畫面。

 

▼(下方2張圖)樂品喜塘老闆徐震銘,過去曾在峇里島作過花卉進口,辦過海上婚禮,因為喜歡和平島的美麗海景,想在這裡辦海上婚禮,特地在3樓駐點,進而開起咖啡店。親和力高,跟員工互動熱絡,可以看到他幫忙撒糖粉跟擺盤。

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▼(下面2張圖)樂品喜塘 咖啡廳位於和平島遊客中心3樓,空間不大,戶外用餐區是賣點!

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▼擺於店門外的菜單,讓遊客在門外就可以選定餐點。

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▼(下面5張圖)清晰版菜單,第一頁有世界冠軍咖啡師的介紹。

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一、環境

樂品喜塘位於和平島遊客中心3樓,可以直接從1樓或是2樓的大露臺,沿著樓梯往上走,吧臺跟室內用餐區空間不大,在結帳桌旁則有玻璃櫃,裡頭放置各種甜點。最上層是色彩鮮豔的潮境石蓴乳酪以及海洋提拉米蘇,相當誘人。

其實這裡最大賣點是戶外用餐區,視野遼闊,不論是無邊海景、島內的奇巖美景,獨立於外海的基隆嶼,還是郵輪進港的壯觀畫面,都能一覽無遺。打開陽傘,點杯好咖啡,就能坐上一整天。

 

▼走上3樓之前有一個小平臺,裝飾也相當用心。

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▼(下面2張圖)室內用餐區跟吧臺,靠近窗邊是一組沙發,因為咖啡廳內有人喜歡攝影,在角落還擺上專業的攝影器材。

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▼室內用餐區的燈具擺設很有味道。

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▼(下方2張圖)玻璃櫃內除了蛋糕,還有鹹食,像是以基隆特產─飛魚卵香腸作成的鹹派。

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▼春節期間,樂品喜塘正在舉辦《寫封信給我》的活動,只要消費即可獲得專屬明信片,寫上正確地址,樂品就會幫忙寄出。將和平島美景寄出你在乎的那個人,上頭的照片也是和平島公園請專屬攝影師進行拍攝。

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▼像是愛玩客等旅遊節目都特地前來採訪,主持人還留下簽名(節目還未播出)

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▼(下方2張圖)戶外用餐區在晴天時會撐起陽傘,視野遼闊,基隆嶼、無邊海景盡覽,而在用餐區下方則是春節限定的珊瑚漫食燒烤,袁彬實際品嘗過,美味又可口。可以參考食記:【基隆】珊瑚漫食?│春節限定和平島美食,遠眺無敵海景,近嘗美味燒烤,最推紫蘇草莓牛肉串(只到初十五喔)

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二、料理

(一)潮境石蓴乳酪

一般的乳酪蛋糕加上海藻會是怎樣的味道?答案是海洋的味道!作為樂品喜塘的招牌,加入和平島特產-海藻,滋味清香鹹甜,吃起來不會膩,配咖啡跟飲品都很適合!

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(二)石蓴脆餅

餅乾口感相當脆,因為加入海藻,滋味鹹香,當點心很適合!

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(三)蔓越莓兒氣泡飲

除了沉澱於底部的蔓越莓汁,在汽水上還加入大量的蔓越莓,玫紅的鮮豔色彩,相當誘人。酸甜滋味,讓人彷彿有戀愛的感覺。

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(四)海洋提拉米蘇

在提拉米蘇上頭,繽紛的海洋裝飾,是以汽水果凍作成,擺在玻璃櫃內,讓人好心動啊!

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【樂品喜塘LovePin】

地址:基隆市中正區平一路360號3樓(和平島遊客服務中心3樓)

電話:(02) 2462-1681

營業時間:10:30~18:00(一~五)

                 09:30~18:30(六~日)

官方粉絲頁:樂品喜塘

 

延伸閱讀

一、和平島、正濱漁港推薦美食

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