2018年最火紅的甜甜圈莫過於小米甜甜圈
這次來花蓮?fù)娌胖朗菑挠窭锇l(fā)跡
非常特別的是,這間店不是固定在同一個(gè)地方營業(yè),會(huì)在花蓮各地巡迴
巡迴地點(diǎn)、時(shí)間和預(yù)購方式會(huì)公布在粉絲專頁莉姆姆的歌-玉里鎮(zhèn)
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因?yàn)椴淮_定預(yù)購取貨時(shí)間和行程搭不搭的上,決定直接衝現(xiàn)場排隊(duì)
我是到鳳林鎮(zhèn)鳳林公園的蝸牛市集
雖然照片看起來人不多,但現(xiàn)場等候的號碼牌發(fā)到要等半小時(shí)以上才拿的到甜甜圈
一個(gè)35元,三個(gè)100元
先跟老闆娘登記數(shù)量和甜度
全糖是兩面都沾糖粉,半糖是只沾一面,無糖就是原味
這些都是預(yù)訂和前面排隊(duì)的人的,只能眼巴巴的等著
香氣四溢,令人垂延三尺呀
錄了一小段製作過程
終於拿到啦~熱騰騰趕快吃
我點(diǎn)的是半糖
外表看起來飽滿扎實(shí),均勻的金黃色好美~~
咬下去真是不得了,雖然是剛炸好完全不會(huì)感到油膩
外皮酥脆,裡面Q彈有嚼勁,有點(diǎn)像麻糬的口感
嚼起來是有反饋感的那種彈性又不黏牙,會(huì)越嚼越香,小米的香氣在嘴裡蔓延開來
實(shí)在太好吃了,吃完後立馬再去排隊(duì)買一個(gè)
回臺(tái)北後太懷念小米甜甜圈的滋味
偶然在夜市看到別家在賣的小米甜甜圈就買來吃
結(jié)果Q度和口感完全沒得比
莉姆姆的歌真的非常值得排隊(duì),吃過會(huì)愛上
購買資訊
店名:玉里莉姆姆的歌
地址:請見粉絲專頁
電話:0978232565
營業(yè)時(shí)間:請見粉絲專頁
粉絲專頁:https://www.facebook.com/euphrasry/
拜訪日期:2018年12月