日期：2019-02-07
名稱：采荷居
電話：05-3661255
地址：嘉義縣樸子市山通路24之13號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00-22:00
平均消費(fèi)：240元起 / 人
FB粉絲頁(yè)：采荷居人文茶館
對(duì)於一個(gè)慎密的旅行計(jì)劃來(lái)說(shuō)
吃飯這檔事絕對(duì)不是草草了事就可以馬虎帶過(guò)的
樸子市自從故宮南院及鄰近的東石漁人碼頭興起之後
觀光產(chǎn)業(yè)的興盛也日趨來(lái)成長(zhǎng)
采荷居一家擁有老字號(hào)的中國(guó)風(fēng)格餐廳
十幾年來(lái)屹立不搖的在地經(jīng)營(yíng)究竟有什麼樣的魅力!?
這也是今天小毛前來(lái)探訪的重要課題之一了
餐廳內(nèi)部被設(shè)計(jì)切割成幾個(gè)半隱私性的小空間
也因此很適合情侶朋友或?qū)W生團(tuán)體來(lái)聚餐吃飯
古色古香的中式風(fēng)格的確在十幾年前刮起一陣風(fēng)潮
隨著時(shí)間前進(jìn)汱換也讓體質(zhì)好的餐廳得以永存下來(lái)
小毛愛拍照所以喜歡選擇較明亮的空間場(chǎng)所
陽(yáng)光透過(guò)竹編的遮陽(yáng)罩灑了進(jìn)來(lái)形成另一種不同氛圍
讓現(xiàn)場(chǎng)更加顯現(xiàn)出一股漫活步調(diào)的優(yōu)雅氣質(zhì)
不只是泡茶!!各種美味餐點(diǎn)MENU任你挑選
火鍋／米食雙拚／焗烤／義大利麵及各式茶點(diǎn)飲品等...
采荷居準(zhǔn)備了多種中西式料理來(lái)滿足不同族群需求
餐點(diǎn)在價(jià)格上透露著平易近人的樸實(shí)價(jià)位
即使是觀光地區(qū)還是有價(jià)錢實(shí)在的好店家
主廚推薦(米食雙拼)
所謂的米食雙拼指的是除了主餐之外尚有一個(gè)陶鍋可以來(lái)享用
而主廚料理則會(huì)依季節(jié)食材不同而有所不同的變化與更換
小毛就是聽聞到今日主餐是他們家的經(jīng)典招牌紅燒豬蹄膀
所以二話不說(shuō)立即點(diǎn)一道套餐來(lái)嚐嚐口味!
四大塊肥美Q彈的紅燒豬蹄肪配上暖呼呼的小陶鍋
飯後點(diǎn)心布丁奶酪整個(gè)就是大份滿易又可口的組合
每一塊都Q彈入味
每一塊都肉質(zhì)飽滿
實(shí)在的份量就這樣擺在你眼前只擔(dān)心你吃不飽!!
滷到整個(gè)已經(jīng)極度軟嫩的豬蹄膀讓整個(gè)膠質(zhì)感都清晰可見
除了好口味外同時(shí)它也是女性朋友最需要的膠原蛋白來(lái)源
如果你也喜歡記得可以先問(wèn)看看今日的主廚料理是什麼餐點(diǎn)!?
廣式牛腩鍋
滿滿的牛腩肉填滿了整個(gè)火鍋的視覺畫面
菜盤多以七彩蔬菜鮮果為主而少點(diǎn)火鍋料
隨著酒精膏的溫度慢慢加溫加熱
牛腩鍋的豆辨香也漸漸散發(fā)出來(lái)
實(shí)在是令人迫不及待想趕緊來(lái)上一塊!!
已熬燉至嫩透的帶筋牛腩肉
入口輕輕咀嚼即可輕易化開
即使是荳妹也能輕鬆來(lái)品嚐進(jìn)食
濃郁牛腩湯也是它令人著迷之處
只要有這一鍋要吃上兩碗白米飯也通通不是問(wèn)題!!
豬肉片(單點(diǎn))
80元滿滿一盤的份量也是俗擱大碗的實(shí)在感
不會(huì)過(guò)油過(guò)肥的豬五花肉也相對(duì)來(lái)的不膩?zhàn)?/span>
在煮滾的火鍋高湯裡涮個(gè)幾秒鐘就能享用了
奇異果汁／蜂蜜檸檬
現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)榨的奇異果汁豐富的維他命C讓你營(yíng)業(yè)滿分
蜂蜜檸檬酸甜口感比例完美也是有著滿滿健康分?jǐn)?shù)
采荷居所有飲品皆有分用餐價(jià)及單點(diǎn)價(jià)兩種價(jià)格
顧名思義只要有內(nèi)用的客人可以用5折優(yōu)惠價(jià)錢來(lái)享用
山根甜不辣
在老闆的推薦之下小毛半信半疑的又加點(diǎn)了這道茶點(diǎn)小品
超脆皮彈口的好滋味完全顛覆小毛對(duì)於甜不辣的既有印象
而且咬上一口整個(gè)魚香氣味在嘴裡清晰可見真的好美味!!
原以為來(lái)到觀光地區(qū)用餐價(jià)格也應(yīng)該會(huì)被剝好幾層皮才是
沒想到采荷居不僅價(jià)格實(shí)在而且餐點(diǎn)口味上也實(shí)在夠水準(zhǔn)
真的很適合團(tuán)體家庭朋友聚餐的場(chǎng)合之地
平日預(yù)約10人以上團(tuán)體客9折優(yōu)惠
生日壽星本人當(dāng)日5折／當(dāng)月8折的
如此超值好康就是要你吃飽飽也賺飽飽!!
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