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高雄鹽埕在地人的早午餐《老蔡虱目魚粥》瀨南街傳統(tǒng)美食,六十六年老店

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鹽城區(qū)的老店

在地人的早午餐

不能錯(cuò)過位於瀨南街美食之一

創(chuàng)立於1953年的老蔡虱目魚粥

★ 老蔡虱目魚粥

電話:07-551-9689︱地址:高雄市鹽埕區(qū)瀨南街201號(hào)

營業(yè)時(shí)間:06:00~14:00

公休日:不固定

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高雄鹽埕在地人的早午餐《老蔡虱目魚粥》瀨南街傳統(tǒng)美食,六十六年老店

位於巷弄中停車不便

開車前往的朋友要在大路找找停車位

高雄鹽埕在地人的早午餐《老蔡虱目魚粥》瀨南街傳統(tǒng)美食,六十六年老店

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一走進(jìn)店內(nèi)在眼前的是非常開放式的廚房吧臺(tái)

仔細(xì)觀察料理檯上乾乾淨(jìng)淨(jìng)

一旁的阿姨正拼命擦著一些不起眼的角落櫃子

雖然是老店但沒有老店汙垢的痕跡

高雄鹽埕在地人的早午餐《老蔡虱目魚粥》瀨南街傳統(tǒng)美食,六十六年老店

早上六點(diǎn)開始營業(yè)

店內(nèi)客人絡(luò)繹不絕

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老蔡虱目魚粥菜單

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桌上擺放著各式醬料

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來這必點(diǎn) 綜合粥 !

高雄鹽埕在地人的早午餐《老蔡虱目魚粥》瀨南街傳統(tǒng)美食,六十六年老店

綜合粥(大) 90元

吃之前一定要攪拌一下讓味道均勻

之前沒攪拌越吃味到越鹹的窘境

綜合粥裡有肉絲、蚵仔、虱目魚肉...配上粒粒分明的米飯

古早味鮮甜美味的粥讓人一口接一口停不下來

高雄鹽埕在地人的早午餐《老蔡虱目魚粥》瀨南街傳統(tǒng)美食,六十六年老店

 

高雄鹽埕在地人的早午餐《老蔡虱目魚粥》瀨南街傳統(tǒng)美食,六十六年老店

雞皮 50元

因?yàn)樾≌Z愛吃豬皮所以點(diǎn)了雞皮!???

貨真價(jià)實(shí)的雞皮

白斬雞的雞皮配上醬油、薑絲

很特別...剛開始吃覺得挺怪的

吃到後面也漸漸習(xí)慣

 

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油豆腐 5元

 

 

高雄鹽埕在地人的早午餐《老蔡虱目魚粥》瀨南街傳統(tǒng)美食,六十六年老店

古早味道傳承66年

來鹽埕不要錯(cuò)過這一味

老蔡虱目魚粥

 

★ 老蔡虱目魚粥

電話:07-551-9689︱地址:高雄市鹽埕區(qū)瀨南街201號(hào)

營業(yè)時(shí)間:06:00~14:00

公休日:不固定

 

 

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老蔡虱目魚粥

phone07-5519689
place高雄市鹽埕區(qū)瀨南街201號(hào)
4.80 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
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