臺南千層蛋糕推薦｜濃特慢 手作千層蛋糕
其實一直很想弄個臺南千層蛋糕的懶人包，覺得臺南好吃的千層蛋糕特別多，無奈蒐集的速度總不夠快，舊店還沒吃完又冒出好多新店，這間位於安平的濃特慢 手作千層蛋糕，印象中一開始知道是出沒在市集販售，原來現在有提供工作室少少幾個座位內用，強烈建議一定要先line預留甜點，否則現場只能喝西北風唷~
早早就發摟了濃特慢 手作千層蛋糕的粉絲團，最近很夯的costco英國限定貝禮詩草莓奶酒，有跟風買到了三瓶，非常喜歡！！看到濃特慢利用這瓶貝禮詩草莓奶酒製做了千層蛋糕，立馬加line預留，本來是想要另外再留一個草莓千層蛋糕，無奈手腳不夠快，等到店家回覆時說已經沒有草莓千層，連草莓奶酒巧克力千層都只剩最後一個，只好加留一個抹茶草莓試試。
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店家告知僅有四個座位無法提供訂位，所以我三點不到就提前在門口等待，鐵捲門一開看到小黑板上寫著所有品項皆售光，還以為是昨天寫的忘了拿，結果竟然是真的… 阿不就還好我有先預留，嚇死了~
內用座位其實就是透天車庫，有乾燥花佈置，很舒適其實~
蛋糕 愛爾蘭草莓奶酒千層蛋糕 $170
這款極限量愛爾蘭草莓奶酒千層蛋糕，售完就沒了，老闆強調希望主要呈現的還是巧克力的部份，所以沒有讓草莓奶酒那麼明顯，濃特慢千層蛋糕的口感奶油比例偏高，巧克力的香氣濃郁，尾韻才是草莓奶酒香氣，層次非常棒！！！如果是常態性商品肯定會紅阿~
?? 京都草莓千層蛋糕 $160
其實我是不太敢吃抹茶的，喜歡抹茶的香卻很怕抹茶的苦味，想不到濃特慢的京都草莓千層蛋糕，真的只有抹茶獨特茶香，卻完全沒有苦韻味，搭草莓的酸甜，連我都可以大口大口的享用，太棒了！！
老闆非常親切nice，走之前聊了一下，他們家的千層蛋糕現在有提供宅配，除了整模訂購外，還可以綜合自選口味，這點蠻不錯的！
濃特慢 手作千層蛋糕
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地址：臺南市安平區建平13街72號
電話：0972-278333
營業時間：15:00-18:00（一-四公休）
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