一次享受星、馬、泰、印度料理就在「YABI KITCHEN」瓦城旗下全新品牌,就在微風(fēng)南山!我們熟知的瓦城集團(tuán),旗下有許多品牌,近期的「YABI KITCHEN」更是選在微風(fēng)南山二樓,東南亞常見(jiàn)的經(jīng)典美食,這裡都能一次擁有,尤其讓我念念不忘的越香咖啡排骨,實(shí)在驚人。
今日我們是從威秀空橋的方向步行過(guò)來(lái),第一個(gè)入口轉(zhuǎn)角就看見(jiàn)「YABI KITCHEN」非常顯眼!
話說(shuō)微風(fēng)南山的加入,讓整個(gè)信義區(qū)變的更熱鬧,更有趣,更繽紛!當(dāng)然更是逛的腿軟,話說(shuō)未來(lái)還有信義遠(yuǎn)百的加入,一定更好玩。
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「YABI KITCHEN」主推「全時(shí)段料理(All Day Dining)」只要微風(fēng)南山營(yíng)業(yè),他就有開(kāi)門(mén)。
店內(nèi)使用了大量木質(zhì)暖色裝潢,搭配許多黃色調(diào)的擺飾,呈現(xiàn)舒適、暖和、宜人的用餐環(huán)境,另外還採(cǎi)用了大量的落地窗,天氣好的時(shí)候,豔陽(yáng)照入一定為舒服,此外還採(cǎi)取半開(kāi)放式廚房,看的安心吃的健康。
這個(gè)裝潢好特別,好奇心的情況下詢問(wèn)一下服務(wù)人員,這個(gè)半弧形大型吊燈,原來(lái)是象徵我們亞洲餐飲文化最重要元素「碗」。
我們今日的餐點(diǎn)
亞洲旅行風(fēng)味(雙人套餐)$1260
(套餐可選白飯 or 薑黃飯吃到飽)
此款套餐已經(jīng)選配好四樣主菜
套餐加購(gòu)(小瓶烏龍茶氣泡飲)$158
店內(nèi)也有提供兩人以上等多人套餐!如果要單點(diǎn)也可以。
這款飲品好特別!原來(lái)烏龍茶也能成為氣泡飲,透明的玻璃杯躲了兩塊高山烏龍茶磚,從裡到外都是香郁的茶香!
你需要點(diǎn)餐或是協(xié)助甚至是加水以及最後的結(jié)帳,透過(guò)你的小手,點(diǎn)下就好。
吃到飽的薑黃飯,微辣的舒爽滋味,非常爽口,而且無(wú)限供應(yīng),如先前所說(shuō)除了薑黃飯之外還有泰國(guó)米心白飯的選擇!
馬來(lái)好風(fēng)光
獨(dú)特的馬來(lái)西亞森巴醬拌炒,微辣的風(fēng)味,真的非常下飯,加價(jià)$30還有大量的櫻花蝦添香
超濃郁咖哩燒雞
滿滿的雞腿肉,而且相當(dāng)柔軟,經(jīng)過(guò)筷子輕輕撥開(kāi),隨即分離的樣貌,尤其襯著可口的咖哩醬,香辣、美味的滋味,絕對(duì)會(huì)讓你愛(ài)上,即使流了汗水,依舊不停地將醬汁往盤(pán)裡送。
話說(shuō)裡面還有許多馬鈴薯與鳳梨,真的好豐富!
Ps.我很好奇為何雞腿肉有一種烤過(guò)的滋味,原來(lái)還真的有烤過(guò)(笑
越香咖啡排骨
據(jù)說(shuō)這個(gè)工法相當(dāng)費(fèi)時(shí)費(fèi)工,需醃製十小時(shí)以上,油炸後再拌炒!YABI 大膽選用咖啡入菜,甘甜中帶點(diǎn)微苦的質(zhì)地,柔軟又多汁的肋排,給予不同的風(fēng)貌。
這排骨絕對(duì)顛覆你的味蕾,我們熟知的橙汁排骨、糖醋排骨!誰(shuí)也想不到咖啡排骨也能如此對(duì)味,在咬下的瞬間,肉質(zhì)一點(diǎn)也不柴。
重磅黑白胡椒蝦
你懶惰嗎?我是!香氣逼人的重磅黑白胡椒蝦,就直接拿起來(lái)嗑吧,酥脆的外衣,香辣的層次味蕾,非常合適懶人,除了免剝蝦殼還味美。
真的很適合我們這種懶人!也不怕手髒,重點(diǎn)是真的很美味!
YABI KITCHEN 的餐點(diǎn)從飲料到甜點(diǎn)都相當(dāng)精緻,十分驚奇,口感也非常豐富,每一樣都具有特色的讓你印象深刻。
YABI Kitchen 地址:微風(fēng)南山2F(臺(tái)北市信義區(qū)松智路17號(hào)2樓) 電話:(02)2729 - 1381 營(yíng)業(yè)時(shí)間:週日 - 週三 11:00 - 21:00 (供餐至21:00)、週四 - 週六 11:00 - 22:00 (供餐至21:00)
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