小資上班族的下班提案

美食提案 X 金后餃

對(duì)於忙碌的上班族來(lái)說(shuō),

平常上班的休閒嗜好就是找同事團(tuán)購(gòu)宅配美食,

網(wǎng)路購(gòu)物真的節(jié)省了不少時(shí)間，

小資超愛(ài)跟同事一起團(tuán)購(gòu)網(wǎng)路美食

這次要來(lái)介紹的就是在網(wǎng)路超熱門(mén)的手工冷凍水餃－【金后餃 JIN HOU CHIAO】。

官網(wǎng)訂購(gòu)網(wǎng)址:  https://www.jinhouchiao.com/

水餃?zhǔn)切≠Y最愛(ài)的聖品之一了

簡(jiǎn)單好吃，重點(diǎn)是熱量又超低

水餃就是一個(gè)很好的減肥食品，

除了很好計(jì)算卡路里外, 每一口有肉又有菜而沒(méi)有太過(guò)多的澱粉,

水煮甚至可以完全無(wú)油! 真的是小資的減肥救星

平日下班都7晚8晚了,

回到家若還需要花大把時(shí)間煮根本就是要人命啊

水餃只需要簡(jiǎn)單燙一下就可以吃了!

超方便的

不過(guò)就是因?yàn)榉奖悖湹教幎汲缘玫?/p>

更因該注重每一顆的新鮮度。

金后餃秉持著「四大堅(jiān)持」

1. 堅(jiān)持新鮮

2. 手工現(xiàn)包

3. 黃金比例

4. 安全無(wú)添加

每日從西螺果菜市場(chǎng)直送新鮮蔬菜，水份飽滿、鮮甜爽脆。

溫體豬去骨直接冷藏，衛(wèi)生安全又新鮮。

期望每一位顧客，吃出手工現(xiàn)包水餃的風(fēng)味　

純手工包製水餃，選用無(wú)防腐劑麵粉，立即送入低溫冷凍，保持餃皮與內(nèi)餡的新鮮度。

內(nèi)餡8:2獨(dú)家比例，豐富的80%瘦肉，口感紮實(shí)、少油膩，搭配完美的20%肥肉，使內(nèi)餡多汁不乾柴，顆顆吃出豬肉的鮮香味。

最重要的就是不含防腐劑、肉精...等食品添加物，吃到新鮮食材的原汁原味，長(zhǎng)輩小孩吃了都放心

打開(kāi)禮盒，發(fā)現(xiàn)店家的的包裝相當(dāng)有巧思，

翻過(guò)面可以看到店家特殊設(shè)計(jì)讓水餃一格一格的分開(kāi)而不會(huì)倆倆黏在一起，

這樣要下鍋也非常方便，超貼心

口味種類不多，只有4種，也是大眾最喜歡的4種

小資這次手刀訂了幾盒必吃的經(jīng)典口味－【高麗菜鮮肉】以及【玉米鮮肉】,

順帶迎新也買了金后餃環(huán)保購(gòu)物袋、以及超吸睛的宮廷餐具組，另外還有贈(zèng)送的2019豬年春聯(lián)、

一打開(kāi)包裹就發(fā)現(xiàn)店家的金色LOGO搭配黑的底包裝。

整個(gè)質(zhì)感上升了好幾的檔次

一包有12顆，打開(kāi)包裝每一顆都渾圓飽滿! 用料看起來(lái)相當(dāng)紮實(shí)

小資已經(jīng)迫不及待要來(lái)下鍋煮水餃囉!

這次除了用水煮的方式外,還做了煎餃, 不同料理方式有不同的口感。

正常水煮水餃應(yīng)該大家都是箇中高手, 小資就快速帶過(guò)不再深入說(shuō)明!

這邊就無(wú)私分享一個(gè)小撇步在撈餃子時(shí)千萬(wàn)不能關(guān)火，

不然餃子皮會(huì)吃進(jìn)水影響口感! 這點(diǎn)應(yīng)該很多人不知道吧！

重頭戲是煎餃!

首先,  倒入沙拉油熱鍋，並把冷凍水餃放入鍋內(nèi)。

再來(lái)是倒入溫水, 水量覆蓋水餃的一半高度。

接著蓋上蓋子用中大火悶個(gè)6分鐘即可大功告成

雖然樣子還沒(méi)到很完美等級(jí)~

所以俗話說(shuō)的好，有好的食材其實(shí)已經(jīng)贏了一半啦

【高麗菜鮮肉水餃】

高麗菜水餃?zhǔn)怯谜娌膶?shí)料的溫體豬做成，

溫體去骨直接冷藏，安全又新鮮

除而高麗菜是西螺市場(chǎng)每日新鮮直送了肉質(zhì)細(xì)嫩，更通過(guò)了多項(xiàng)衛(wèi)生檢驗(yàn)

水餃每一顆都相當(dāng)渾圓飽滿，一口咬下湯汁的鮮甜味令人難忘高麗菜的搭配豬肉的完美比例！

一般人都以為高麗菜水餃?zhǔn)亲钇毡榈乃湥绞呛?jiǎn)單的食物越能吃出差異。

光從用料就能知道店家對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)持

【玉米鮮肉】

吃玉米鮮肉水餃最關(guān)鍵絕對(duì)就在玉米粒了

完整的玉米粒固然重要，但一不小心玉米太軟沒(méi)彈性的絕對(duì)失敗

金后餃嚴(yán)選非基改甜玉米，啵啵爽脆，兼顧營(yíng)養(yǎng)

金后餃水餃從用料就知道，每顆水餃雖然不大但也夠扎實(shí)

料好實(shí)在且每顆品質(zhì)都很一致好，讓小資想立馬再訂購(gòu)一輪了！

逢年過(guò)節(jié)或有親戚朋友來(lái)家裡，

送禮或招待客人絕對(duì)端得上檯面，誠(chéng)心推薦給喜歡吃水餃的朋友們，

這次絕對(duì)別錯(cuò)過(guò)囉

宅配美食-金后餃更多資訊:

金后餃官網(wǎng) https://lihi.biz/mFcoc

粉絲團(tuán) https://lihi.biz/U6PG7

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