天氣漸漸變涼，暖呼呼的火鍋應該就變成不少人在外用餐的首選。
於是身為火鍋控的梨安這次就來介紹鼎鼎大名?
以大肉盤及新鮮海產聞名的IG熱門打卡店面，
在中和、永和都各有店面的沸騰涮涮鍋！
(??溫馨小提醒：建議要訂位！他們家用餐時間生意好到不行！簡直一位難求）

 

 

[環境介紹]

相對永和店的沸騰，中和店的店面真的大上許多，用餐環境也超級寬敞。
座位數很多，而且座位間距安排得宜，完全沒有擁擠感。

還有貼心的育嬰室提供給媽媽們換尿布或餵奶等等。
除了交通比較沒這麼方便以外(離捷運有些距離)，可以說是個舒適享受美食的環境。

 

▲ 從兩人四人到多人的座位都有喔!

 

 ▲ 整間店採光良好，光線明亮超好拍(這點對愛拍照的梨安來說超級重要啦)。

 

[餐點介紹]

沸騰火鍋消費分式，採的是個人單點套餐。
如果聚餐人越多可以互相share不同餐點，多品嚐不同的口味。
 

??梨安這次吃哞豷鱻雙人套餐，有干貝、花蝦、草蝦、魚片、松阪豬、頂級牛胸腹肉。
還有兩個菜盤！是不是超霸氣der～而且他們家打卡還送一盤肉盤??(牛羊豬雞任選)
整個肉肉就是要吃好吃滿??????

▲ 你砍看~是不是超級澎湃！

▲ 湯底有昆布鍋、藥膳鍋、麻辣鍋、酸白菜鍋可以搭配組合鴛鴦鍋。

▲點套餐都會附上菜盤，雙人套餐則會附上兩份。

頂級牛胸腹肉油脂與肉的比例恰到好處，可以吃到肉的鮮甜又不會過於膩口。


▲好的牛肉只要稍微涮一下，微透著粉色的熟度最軟嫩不柴，一片接一片停不下來! 

梨安最喜歡松阪豬獨特的爽脆口感，而且松阪豬吃起來不會膩口。
但又可以吃得到豬肉的鮮甜卻不柴。
如果有不能吃牛又不敢吃羊的捧友，絕對是你的最佳選擇。

▲這粉嫩粉嫩的松阪豬～看起來就好欠吃啊!!

 

▲一、二、三、四、五、六!!!竟然有六顆大干貝

沸騰除了肉類的表現很棒之外，梨安更要特別"喔漏"他們的海鮮。
好吃的海鮮不用太多的調味，只要新鮮就很好吃。
海鮮拼盤的魚、蝦、貝類，簡單的燙熟之後滿滿的鮮味，不用沾醬更能吃到海鮮原本的美味。

 

 

[MENU菜單]

 

 

[梨安說感想]

沸騰涮涮鍋的份量真的太～澎～派??
而且價格算很實惠，CP值又高！
住附近的友人表示他來都點雙人套餐～
很劃算??吃完會撐到不行

??除了肉品外，沸騰的海鮮超級好吃！
梨安超愛他們的干貝跟蝦子，又大又好吃~搭配上藥膳湯頭整個鮮嫩香甜啊！

ＣＰ指數：??????????
餐點美味：??????????
用餐環境：??????????
交通便利：??????????

[店家資訊]

《沸騰涮涮鍋－中和店》
??：新北市中和區中山路二段612號
(距離捷運站較遠，建議google自己好抵達路線唷！)
??：週一至週日11:00–23:00(公休)
??：02 2225 4598
??： 有WiFi / 兩人以上共鍋加收150元可抵單點消費

《沸騰涮涮鍋－永和店》
??：新北市永和區福和路288號
(捷運橘線頂溪站,一號出口 步行約10分鐘)
??：週一至週日11:00–23:00 (無公休)
??：02 2928 2598
??： 有WiFi / 兩人以上共鍋加收150元可抵單點消費

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創作者介紹

梨安小姐

嗨, 梨安小姐！ Hi, Pearan

此文同步發表於：[食記] 新北 - 中和/永和【沸騰涮涮鍋 Boiling Shabushabu】新鮮火鍋海鮮+大份量肉盤~就是要你吃到嫑嫑的 ~梨安小姐吃什麼