冷滋滋的天氣翻攪著味蕾，最想立馬吃到熱呼呼燒燙燙的食物來溫暖一下，除了薑母鴨我第二首選就是想吃火鍋，大家也是吧！？
位於三和國(guó)中捷運(yùn)站附近的「剪刀石頭布火鍋」是個(gè)人涮涮鍋，不用揪一大群朋友一起吃一鍋，跟幾個(gè)好友聚聚也很不錯(cuò)。
剪刀石頭布鍋物專賣店 / FB
地址：新北市三重區(qū)車路頭街149號(hào) / 捷運(yùn)三和國(guó)中站一號(hào)出口
電話：(02)2280-1198
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30–00:00
▲跟著Google導(dǎo)航走來到三重義天宮，這條街道不知道是不是夜市非常熱鬧，
一進(jìn)門色調(diào)柔和的很舒服，雖說裝潢輕鬆簡(jiǎn)單但還是保有日式風(fēng)格的原素，有吧檯跟四人座位，鍋物一人一鍋，特別的鍋底石頭火鍋是不需額外加價(jià)，有桌邊服務(wù)，很多客人都會(huì)點(diǎn)這。
剪刀石頭布火鍋/ 自助區(qū)
▲自助區(qū)有醬料、飲料、冰淇淋，規(guī)模雖小但應(yīng)有盡有滿足了。
剪刀石頭布火鍋/ 菜單
▲你今天猜拳了沒? 剪刀石頭布是一間超有趣的火鍋店，可以跟店家拼輸贏吃猜拳鍋，火鍋可單點(diǎn)也有套餐可選，
湯頭一共六種，從韓風(fēng)、麻辣、養(yǎng)生鍋以及石頭火鍋。
剪刀石頭布火鍋/ 鍋底
▲清鍋
喜歡這樣簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的鍋底，熟煮食物呈現(xiàn)出最原始的風(fēng)味，漸漸的湯頭升起了海味、食蔬的甜味。
▲四川麻辣鍋
紅通通的麻辣鍋底內(nèi)有兩塊豆腐和鴨血，飄著辣油及香氣，一喝唉唷喂辣的太爽了，直接額頭冒汗，
如果只能吃小辣的朋友也可以點(diǎn)，別怕！店家會(huì)加一些清湯調(diào)整您可以適合的口味。
剪刀石頭布火鍋/ 附餐四選一
▲附餐我選擇白飯
▲姊姊選擇的讚崎烏龍麵，有吃過它們家的就知道很Q彈又滑溜，吸附了滿滿湯汁但又不會(huì)顯得很溼黏，
放在四川麻辣鍋裡，吃起來來又麻又辣，加點(diǎn)醬料口感更豐富。
剪刀石頭布火鍋/ 菜盤
▲菜盤擺的很像是金元寶，喜氣洋洋非常豐富，色彩搭配看起來非常可口，
時(shí)蔬翠綠新鮮，火鍋料皆有挑選過。
剪刀石頭布火鍋/ 雙人海陸蝦蝦鍋(搭配499元以下肉品一份) $1399
▲西班牙伊比利豚
這套餐我覺的很劃算可挑選499元以下的肉品，當(dāng)然要吃就要點(diǎn)最貴、最高檔300g的伊比利豬！
我google上寫說必需基因純度得75%以上才能堪稱為「伊比利豬」，是世界上最好吃的豬肉。
▲肉切得蠻薄的，往鍋內(nèi)涮個(gè)幾下肉質(zhì)漸漸變灰就熟了，沒有討厭的豬味，油花雖看起來頗多但吃起來柔嫩又清爽，
沾點(diǎn)海鹽更是提出肉的鮮美，搭配自己的醬料也很搭，推薦。
▲海鮮盤
哇塞，這海鮮盤一送上來我們兩個(gè)都樂歪了(眼睛閃閃發(fā)亮)，內(nèi)有「鯛魚片、哈立、花枝圈、白蝦」，
中間那一隻超大隻超肥碩的蝦，我以為是國(guó)王蝦，沒想到它還有更霸氣的名字叫「肥豬蝦」，跟我半截手臂差不多一樣長(zhǎng)，而且店家很貼心有去背腸。
▲店家建議先將蝦頭煮熟再把身體拿下去煮，煮好的蝦肉感覺絲毫沒有縮水，大口咬下肉質(zhì)飽滿紮實(shí)又彈牙，但鮮味不知道是不是都跑鍋裡去了，淡淡的鮮甜。
▲白蝦充滿海的鮮味，肉質(zhì)緊實(shí)Q彈美味。
▲鯛魚片魚肉很軟嫩又細(xì)緻，花枝圈Q彈有咬勁，蛤蜊肉質(zhì)飽滿有著滿滿的海味，每一個(gè)都是尚青耶來自大海的鮮味，讚啦！
從湯底、肉盤、菜盤至海鮮盤，每一樣食材都能感受到店家的用心，非常不錯(cuò)。
///INFO///
剪刀石頭布鍋物專賣店 / FB
地址：新北市三重區(qū)車路頭街149號(hào) / 捷運(yùn)三和國(guó)中站一號(hào)出口
電話：(02)2280-1198
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30–00:00
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