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窩客好文

簡婕恩

發表篇數:137篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 西區

造訪商家:

一品香火鍋-嘉義店

phone05-2866773
place嘉義市西區新民路613號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

20190303200417_IMG_4537_mh1551703874214.jpg

這次要介紹的美食

是聽說很厲害的一品香

上次去太晚撲空了

這次晚餐時段衝去

6:30直接等到7點40左右

差一點要放棄吃它了

好險沒有放棄

琁琁個人覺得CP值滿高的唷

(★O?O*)◇+?

 

在正式開箱前

先照慣例為懶人們附上影片

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【食紀】嘉義排隊美食一品香火鍋初體驗(內有影片/菜單目錄/價格)餐廳基本資料【食紀】嘉義排隊美食一品香火鍋初體驗(內有影片/菜單目錄/價格)

地址: 600嘉義市西區新民路613號

用餐時間:100分鐘

訂位電話:  05 286 6773

營業時間:

11:00~14:00

17:00~22:00

其他:免服務費、附停車場

店內肉品使用部為標註清楚

注意事項:不提供訂位服務

點餐後需先結帳

20190303190651_IMG_4491_mh1551698419451.jpg

20190303190720_IMG_4492_mh1551698454677.jpg

??停車位本身滿大的??

 

【食紀】嘉義排隊美食一品香火鍋初體驗(內有影片/菜單目錄/價格)湯底介紹【食紀】嘉義排隊美食一品香火鍋初體驗(內有影片/菜單目錄/價格)

原味鍋:豬大骨、新鮮蔬果調製

素食鍋:素食高湯調味粉、中藥材調製

味噌鍋:味噌、豆腐、昆布、豬大骨、

鯛魚片、新鮮蔬果調製

香草鍋:香草粉、奶粉、豬大骨、新鮮蔬果熬製

麻辣鍋:麻辣醬、大蒜、豬大骨、辣椒條、新鮮蔬果

咖哩鍋:咖哩醬、洋蔥、豬大骨、新鮮蔬果熬製

番茄鍋:豬大骨、番茄醬、新鮮番茄、新鮮蔬果

20190303202355_IMG_4557_mh1551704034491.jpg

 

【食紀】嘉義排隊美食一品香火鍋初體驗(內有影片/菜單目錄/價格)小夥伴介紹【食紀】嘉義排隊美食一品香火鍋初體驗(內有影片/菜單目錄/價格)

貼心幽默單身暖男>>SAM

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【食紀】嘉義排隊美食一品香火鍋初體驗(內有影片/菜單目錄/價格)店內環境介紹【食紀】嘉義排隊美食一品香火鍋初體驗(內有影片/菜單目錄/價格)

一品香排隊人潮真的很多

而且還不給預定

但人潮多成這樣

如果開放預訂

店家一定不好控制翻桌率

20190303190634_IMG_4490_mh1551698387180.jpg

用餐前點餐後需先結帳

琁琁建議

排隊的時候就先拿菜單來看

免得輪到你入座時

才猶豫不決要吃哪一鍋

(一品香的鍋類選擇滿多的)

20190303195347_IMG_4501.JPG

店內的空間非常大

走道也很寬敞

很適合家庭聚餐

20190303195315_IMG_4497.JPG

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調味料、飲料、冰淇淋

這些都是自取的

飲料選擇不算多

就只有三種

冰淇淋取用時可能需要稍微排一下

不過不會太久

調味料的部分有兩區

與一般火鍋店較不同的

可能是針對麻辣鍋的部分

還有特別提供花生粉

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20190303195711_IMG_4519_mh1551703424889.jpg

上菜的速度其實滿快的

我稍微拍一下店內環境

然後取用調味料

回到座位後湯都放齊了

只等火鍋的肉盤到

20190303200019_IMG_4525_mh1551703551880.jpg

火鍋菜盤的部分

蔬菜都很新鮮

火鍋料的部分不算多

豆類製品跟火鍋料量差不多

蔬菜部分則是放有南瓜、芋頭

高麗菜、大陸妹、金針菇、瓜類

感覺算豐富

20190303200058_IMG_4527.JPG

20190303200750_IMG_4543.JPG

如果胃口較大者

琁琁滿推薦加點韓式烤肉

?(?﹃??)

當天我們兩個座四人位

聽說創始店內還有單人座位

但嘉義這的座位都多人座

因此會多一個爐可以多點烤肉~

20190303200357_IMG_4536_mh1551703801775.jpg

一品香雖然主打火鍋

但韓式烤肉真的很好吃

裡頭的高麗菜也放得很多

而且湯頭喝起來也好喝

(我覺得比牛肉火鍋好喝)

(培根牛肉火鍋好清淡,我不愛)

 

20190303200928_IMG_4548_mh1551704481558.jpg

它的肉本身淹過了

無全不需要再沾醬

另外泡菜也超好吃

沒點烤肉的人

也可以點盤泡菜吃吃看

20190303200918_IMG_4546_mh1551704425075.jpg

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雖說培根牛肉火鍋的湯頭

我覺得太清淡我不愛

但是這推薦給喜歡口味淡的人

重點是這培根牛肉火鍋的肉品

真的很好吃耶~~~~

看在這牛肉片的份上

其實點它也是不錯的選擇啦

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20190303202556_IMG_4564.JPG

琁琁當天點了日式咖哩鍋

真的很好喝耶

湯頭濃郁順口

感覺就是真材實料

不像有的火鍋店

咖哩鍋根本沒有咖哩味

(?∩?)

相比起來一品香的咖哩鍋

真的CP值神高?。?!

20190303202353_IMG_4556_mh1551704605749.jpg

高麗菜丟進去煮的爛爛的

不需要調味就超好吃

(我個人最愛吃爛爛的高麗菜了)

(●o’∪`o)ノ―?`*.+

至於肉品的部分

我選擇鴨肉~

(很難得火鍋店有鴨肉耶)

而且感覺很新鮮

一品香的肉品真的都不錯

雖然一品香排隊排很久

但我很願意再排隊一次來吃優

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下圖左邊是咖哩鍋的湯

右邊則是韓式烤肉的湯

我覺得兩碗都比牛肉湯好喝

至於牛肉湯口味珍的偏輕淡

不是不好喝,只是我喜歡重口味

跟我上次去吃MOMO壽喜燒

番茄蔬菜鍋相比

一品香牛肉鍋好喝多了

20190303203741_IMG_4573.JPG

肉品的部分我覺得牛比鴨好吃

但是鴨也還不錯

至少煮完不會很韌不好咬

而且肥瘦均勻

吃一品香果然就是要三五好友一起來

每個人都點不同鍋

交換吃一下

(聽說泡菜鍋跟麻辣鍋也很厲害)

20190303201249_IMG_4553.JPG

當天完食進度如下圖

如果不是怕胖太多

我真的很想把湯喝完

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【食紀】嘉義排隊美食一品香火鍋初體驗(內有影片/菜單目錄/價格)菜單價目介紹【食紀】嘉義排隊美食一品香火鍋初體驗(內有影片/菜單目錄/價格)

20190303195454_IMG_4504.JPG

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【食紀】嘉義排隊美食一品香火鍋初體驗(內有影片/菜單目錄/價格)本次用餐費用【食紀】嘉義排隊美食一品香火鍋初體驗(內有影片/菜單目錄/價格)

本次消費金額共計814元

培根牛肉火鍋單人278元

日式咖哩鍋單人298元

韓式烤肉238元

白飯10元 / 冬粉10元

 

 

END

 

產品皆為個人使用狀況分享,

每個人的狀況皆不同,喜好也不同。

產品介紹引用官方與網路資訊,

文章內提及不等同宣稱產品之功效與其療效,

此文僅為個人經驗分享,

非商務性質。有興趣者請至官網詳閱產品介紹

 

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