上週跟好友到桃園去工作，中午就在附近挑了一間平價的火鍋店填飽肚子，吃完覺得很值得來分享一下!
217鍋物給人的感覺跟其他火鍋店很不一樣，不走氣派高價位，卻也不是打低價戰小火鍋那種只為了填飽肚子而已
溫馨舒適的環境，加上精選的食材與獨特的多種美味湯頭，讓我留下了非常深刻的印象
位於桃園區大業路一段上的217鍋物，店面真的非常的不顯眼XD
不過門口的販賣機造型門倒是非常的特別，阿芷我一開始還差點走隔壁SPA店的門進去
幸好好友發現的快，趕緊把我拉回來，不然就糗大了
店門口除了貼有菜單之外，另外還有一張食材的產地公告，感覺得出來店家對於食材的堅持
畢竟現在食安問題非常的令人擔憂，有這些優質店家替我們多把關把關還是非常棒的!
店內的環境也跟一般的火鍋店不太一樣，我覺得整體的裝潢跟氣氛都很像早午餐店的感覺XD
後來問老闆才知道原來這間店前三手都是義大利麵餐廳，確實也很有義式餐廳的感覺啊
環境明亮乾淨，座位不多大概只能容納6組左右的客人，比較適合少人或是小家庭聚餐
一旁的醬料櫃上有許多醬料可以選擇，老闆還很貼心的寫上醬料的介紹跟美味訣竅
其實老闆本人真的就是很憨厚的小男生的感覺，因為客人在用餐時他有空也都會出來招呼客人，問問他們口味合不合之類的問題
可以感受到他很用心的在對待每一位客人，也很認真的在經營自己的小店!
另外店內也有提供無限暢飲的飲品，而且不額外加收服務費及清潔費喔~
店內的菜單非常的簡單，八種獨特湯底任選不加價，也可以搭配成鴛鴦鍋
主餐的部分都會附一盤新鮮菜盤以及一份附餐(白飯、冬粉、王子麵、蛋)，另外也有其他單點的選項
湯底的部分是217鍋物的最大特色之一，我看網路上的評論每一種湯底都有各自的擁戴者阿XD
為了品嘗到最多種的湯底，我跟好友決定各點一鍋鴛鴦鍋，這樣就可以一次吃到四種口味的湯底啦
因為肉品都是現點現切，所以會稍微等一下下，不過我們才點兩份主餐看起來就非常豐盛了!
肉品的部份我們強烈建議可以點大份的，差幾十元吃起來更過癮阿~絕對劃算
附餐的部份我們選了白飯跟王子麵，白飯吃起來蠻香Q的
基本菜盤的種類也很豐富，尤其是青菜的量非常的多，阿芷我愛吃火鍋的其中一個原因就是可以補充大量的蔬菜
對於外食族來說，只要食材選的好其實火鍋是非常健康的選擇喔!
另外店內也有輕食鍋可以選擇，非常適合想控制體重的族群，維持好身材也不用擔心吃不飽啦
阿芷我點的是肉骨茶鍋搭配當歸藥膳鍋，乍一看這兩鍋感覺還蠻像的但是風味完全不同喔!
當歸藥膳鍋可以喝到非常清香的藥膳香氣，冬天最喜歡點藥膳鍋來補一下了!
肉骨茶鍋真的是非常道地的新加坡風味，胡椒味非常非常的濃郁，搭配其他配料去襯托出香味
喝一口真的有回到新加坡吃肉骨茶的感覺，老闆會不會太用心了啦!!!!!!!
好友點的鴛鴦鍋是麻辣鍋搭配綠茶鍋，這兩個組合根本就超奇妙的阿XD
綠茶鍋絕對是這裡最特別的一款湯頭，阿芷我也是第一次聽到綠茶可以做為湯底的
聞起來真的是非常明顯的綠茶香氣，但是喝起來是微微的鹹味帶一點回甘的感覺，好奇妙啊!!!!
店員也有特別介紹綠茶鍋比較適合用來煮蔬菜，蔬菜吃起來會增添綠茶的風氣，讓鮮甜味更明顯
果然拿來煮蔬菜類都非常的好吃又特別~但是肉類的部份我們就比較不建議囉...
因為好友後來就涮了一片肉，結果一點綠茶的味道都沒有，就是單純的水煮肉的感覺XDDDD
麻辣湯底讓愛吃辣的好友讚不絕口，香麻的口感不管涮什麼都非常好吃
如果怕煮蔬菜會太辣的話，不妨就用麻辣鍋煮肉、綠茶鍋煮蔬菜，這奇妙的組合反而就變成絕配了!
217鍋物的湯底都是用昆布湯當基底，且不添加調味粉，吃過就知道差別
?低脂牛?
除了湯頭之外，217鍋物的肉品品質也非常棒，低脂牛的油花分布的非常的平均，每一片的厚度跟大小也都很有誠意!
在滾燙的湯中涮3-5秒即可食用，肉質細緻柔嫩，好吃到不行啊!!!!!!!!
低脂牛真的有驚豔到我們，一上桌就被我們旋風般的掃光了，牛肉控必點
?培根豬?
培根豬的油脂十分的豐富，推薦給喜歡吃肥肉的人，份量也給的非常的大方
口感滑順且香氣濃郁，搭配麻辣鍋也非常的適合喔~
?松阪豬?
因為我們原本就是點低脂牛與松阪豬的套餐，但是店員可能聽錯了所以上成培根豬套餐
原本我們只是想說跟他們提醒一下，結果老闆直接招待我們一盤松阪豬......太感動了
而且連招待的松阪豬都擺盤擺的好漂亮，大理石紋路的松阪豬排成花的形狀也太美
松阪豬油花分布均勻，口感清脆又紮實，在嘴裡咖滋咖滋的吃起來好過癮阿~~~
雖然說是第一次來217鍋物用餐，但是真的非常喜歡這裡給人的溫暖又輕鬆的感覺
下次有機會再來這附近一定會再回訪，品嘗更多不同的美味湯頭與食材!
優質的平價桃園火鍋店，推薦給大家囉
::附上相關資訊::
217鍋物
營業地址:桃園區大業路一段281號
營業電話:0908-341-720
營業時間:11:30-14:00/17:30-22:00
打完收工!
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阿芷、吃貨走跳日記
