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商妮吃喝遊樂

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 豐原區

造訪商家:

香香燒肉工坊

phone04-2529-3868
place臺中市豐原區豐東路395號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

香香燒肉工坊:豐原吃到飽~香香燒肉工坊 日式禪風燒肉服務好不怕客人吃相當優質

喜歡吃燒肉的朋友,一定要試試這一家超優的豐原燒肉吃到飽~香香燒肉工坊

肉品等級高品項又多,超過60種食材隨你吃到飽,牛、豬、雞、鴨、海鮮、鍋物、石鍋飯、沙拉、飲料、湯品、冰淇淋…通通無限續點吃到飽,份量多不怕客人吃大加分!充滿日式禪風的寬敞環境相當舒適,以臺中燒肉餐廳來說,這家香香燒肉整個CP值很高,大胃王不要錯過。

原文出自>>商妮吃喝遊樂

 

香香燒肉工坊:豐原吃到飽~香香燒肉工坊 日式禪風燒肉服務好不怕客人吃相當優質

香香燒肉工坊:豐原吃到飽~香香燒肉工坊 日式禪風燒肉服務好不怕客人吃相當優質

一進門就可以看到寬敞大器的禪風式裝潢。

日式禪風的座位區又大又氣派,這裡的座位應該是目前我看過最寬敞的燒肉餐廳。

食材再多都不怕排不下,在這裡用餐非常舒服,帶小孩來也很OK。

 

香香燒肉工坊:豐原吃到飽~香香燒肉工坊 日式禪風燒肉服務好不怕客人吃相當優質

所有餐點都是點餐的方式由服務生送到桌邊,只有醬料、飲料、白飯、壽司 點心、冰淇淋需要自取。

自取空間相當寬敞,不影響動線,以吃到飽餐廳來說非常舒適。

 

香香燒肉工坊:豐原吃到飽~香香燒肉工坊 日式禪風燒肉服務好不怕客人吃相當優質

醬料區

檯面乾淨還有針對不同的燒肉食材,可搭配不同佐料讓美味更加分的貼心小提醒。

旁邊還有手作壽司跟蒸蛋等熟食點心,可能要大家專攻燒肉海鮮,我覺得熟食區品項有一點少,稍微可惜了些。

 

香香燒肉工坊:豐原吃到飽~香香燒肉工坊 日式禪風燒肉服務好不怕客人吃相當優質

所有肉品都是現點現切,而且給料不手軟,份量都很多,不怕客人吃相當有誠意。

 

香香燒肉工坊:豐原吃到飽~香香燒肉工坊 日式禪風燒肉服務好不怕客人吃相當優質

吃到飽有690/560兩種價格,差別在 690可以選的食材比較多樣,還有高檔海鮮牡丹蝦、日本大干貝以及鍋物。價差只有100多元,我個人比較推薦點高級一級的690吃到飽,CP值更高。
 

香香燒肉工坊:豐原吃到飽~香香燒肉工坊 日式禪風燒肉服務好不怕客人吃相當優質

天氣變冷了,吃燒肉當然要搭配火鍋。

這裡的鍋物有柴魚昆布、韓式泡菜、麻辣鍋、牛奶起司、還有最新推出的燒酒雞等5種湯底,菜盤肉盤都可以無限續點。燒酒雞鍋可選全酒(加10元)跟半酒,雞肉都是雞腿肉吃完一種湯底還可以免費續點不同湯底,這一點大加分!很適合多人用餐一起分享,一口氣吃好幾種鍋物。

 

香香燒肉工坊:豐原吃到飽~香香燒肉工坊 日式禪風燒肉服務好不怕客人吃相當優質

沙拉、小菜、蔬菜以及雞湯通通都是基本配備,一入座就會送上。

沙拉有凱薩沙拉跟和風沙拉兩種選項,湯品有雞湯跟昆布湯兩種,通通無限續點。

 

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我們點690吃到飽,第一輪就會先上各種精選肉盤以及海鮮,份量很多擺滿桌面超級澎湃!!

這還只是所有菜單中不到四分之一而已,吃不夠還可以再加點。

 

香香燒肉工坊:豐原吃到飽~香香燒肉工坊 日式禪風燒肉服務好不怕客人吃相當優質

海鮮盤第一輪先上草蝦、大干貝、鯖魚、蛤蜊、花枝,其中草蝦大干貝無法續點之外,其餘通通可以無限續點吃到爽,愛吃海鮮的朋友在香香燒肉會吃得很開心。

 

香香燒肉工坊:豐原吃到飽~香香燒肉工坊 日式禪風燒肉服務好不怕客人吃相當優質

草蝦跟大干貝都是一人一份,個頭不小幾乎佔滿整個烤網,等級蠻高的。

 

香香燒肉工坊:豐原吃到飽~香香燒肉工坊 日式禪風燒肉服務好不怕客人吃相當優質

這個大草蝦和大干貝都有帥哥服務生幫忙代烤,烤完還有代客剝蝦殼的服務,吃到飽竟然還有這種貼心服務,讚喔!!!

草蝦肉質飽滿Q彈,不必沾醬就很鮮甜超好吃!喜歡吃蝦的朋友,這裡還有白蝦無限續點吃到飽,保證吃得過癮。

 

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大干貝烤到表面微焦是最佳美味,咬開來裡頭非常的嫩,味道超甜又很多汁,我個人覺得干貝比草蝦還要好吃!!

 

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海鮮有5種選項,跟蔬菜一起烤搭配專屬沾醬,新鮮好吃。

我個人比較偏愛急速船凍小卷脆嫩的口感,烤香菇保有水份也好吃。

 

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牛五花

 

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牛五花的肉片有一定的厚度,烤起來口感相當不錯。

油脂豐富味道甜,灑點玫瑰鹽就是頂級美味。

 

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梅花豬、豬裡肌、霜降牛、雙味豬五花

香香燒肉的肉盤份量十足,不會因為吃到飽就給很少,我最喜歡這種不怕人家吃的吃到飽!

 

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松阪豬、櫻桃鴨、低脂板腱牛、厚切牛舌

香香燒肉的肉品等級不差,看油脂分佈就知道。品項很多,第一輪上桌的只是其中一小部分。

 

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雞軟骨、大腸頭、雞腿肉、方塊牛

這幾盤通通都是大塊厚切,給料大方,不只份量足鮮度也夠,隨便烤都很好吃。

 

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之前吃過燒肉套餐,總覺得不能自己選擇喜歡的肉品有點可惜,還有喜歡吃的肉品不能多吃也是小缺點,現在在香香燒肉可以選擇喜歡的肉品,通通可以無限續點吃到飽,花費還比燒肉套餐少,愛吃肉的朋友選擇吃到飽比較劃算。

 

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霜降牛的油脂比較多,烤過後味道香口感又嫩,很大一片大口吃肉相當過癮。

 

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燒肉單吃沾醬都好吃,還有更棒的吃法,就是包在生菜葉裡頭一起吃,再捲點泡菜滋味更棒!整個相當清爽解膩非常推薦。

 

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方塊牛

也就是骰子牛,肉品等級不差。燒烤的時候要記得不斷翻面,烤到表面微焦就可以吃了。

口感非常嫩,鮮甜的肉汁在嘴裡爆發,無敵好吃推薦必點。

 

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低脂板腱牛

沒有什麼油脂,但是吃起來也是很嫩口,Q彈有些許咬勁,越咬越出汁味道好甜。

 

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松阪豬

不吃牛肉的朋友不必擔心,有很多雞豬鴨肉選項。這個松阪豬上烤網烤的時候就能聞到陣陣香氣,厚切吃起來比較有口感,口感Q彈又有點脆,味道香甜好好吃~我們又續點了兩盤。

 

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牛舌、櫻桃鴨

牛舌Q脆的口感很好吃,外面燒肉店一份牛舌就要好幾百元,在這裡無限續點吃到爽,多點幾份就值回票價了。

櫻桃鴨的油脂比較豐富,味道蠻甜的,兩者相較我個人比較愛吃牛舌。

 

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雞軟骨、雞腿肉

這兩種肉也是需要不斷翻面慢慢烤才是最佳美味,烤到表皮微焦味道非常香,口感軟嫩又多汁,尤其是雞軟骨有醃過醬汁,甜甜的照燒滋味不必沾醬就非常好吃。

 

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大腸頭

香香燒肉的大腸頭也是厚切上桌,烤過外酥內嫩味道又香非常好吃,平時吃麵攤切一盤大腸頭都要100元,這裡大塊又好吃吃的很過癮!這一道也是推薦必點。

 

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牛奶起司鍋

前面有提過鍋物的湯底選項有五種,原本想點燒酒雞但有開車所以後來點了牛奶起司鍋,搭配菜盤以及兩種肉盤,肉盤跟菜盤吃不夠都可以無限續點。

吃完一鍋可以再換點其他湯底,只要吃得下點再多都沒問題。

 

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火鍋肉片跟燒肉的肉片厚度不一樣,火鍋肉片切的比較薄,下鍋涮煮幾秒就能送入口中。吃到飽的火鍋肉片完全是外面火鍋餐廳的等級,份量更不用說了,吃不夠隨時加點不用客氣。

火鍋肉片有霜降牛、牛五花、健康低脂牛、豬里肌、梅花豬等5種選項,我們第一輪選了霜降牛和豬里肌兩種肉品,下鍋後吸收了牛奶香氣,肉質特別嫩口好好吃。

 

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不止燒肉、火鍋吃到飽,還有韓式泡菜石鍋拌飯也是無限續點吃到飽。

石鍋拌飯攪拌後味道好香,上桌攪拌後再靜置一下,可以吃到充滿香氣的鍋粑飯喔~

 

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邊吃邊聊天續點了好幾盤肉,最後別忘了留一點胃口吃明治冰淇淋。

 

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心得:

香香燒肉的價位不貴,肉品、海鮮、蔬菜、火鍋、米食、沙拉、飲料、湯品、冰淇淋…餐點多樣選擇性很多,而且份量十足不怕客人吃,環境寬敞舒適服務又很親切,整個CP值很高。

原文出自>>商妮吃喝遊樂

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