2011.9.4星期日,中午十一點(diǎn),這天可是好友娃的大日子,因為幾個姐妹和男人們齊心協(xié)力打造出來的Honey Doll蜜糖娃娃開始試賣了!一大早將家中打掃乾淨(jìng)之後就隨即帶上相機(jī)前往,除了捧場之外,也希望能將這值得紀(jì)念的一天完整的呈現(xiàn)出來,算是送給娃娃的開店禮物啦!
既然是開張大吉,有一些來自世界各地的好友花籃祝福也是很正常的(爆)!
我以為我已經(jīng)早點(diǎn)到了,結(jié)果十一點(diǎn)開店就客滿是哪招XD?。?/p>
其實我覺得雜誌可以多放幾本,因為我都看過了(飛踢)。
一些店內(nèi)的小裝飾更完整了,線簾後頭的小包廂牆上也多了許多照片,不過礙於有其他客人不太方便拍攝,大家可以自己去發(fā)現(xiàn)看看各個小角落的用心。
因為是假日加上第一天營業(yè)的關(guān)係,原則上全體人員通通到齊,看著大家忙進(jìn)忙出的樣子,我感覺到了熱血和生命的脈動?。?!(不過因為大部分人有工作,從星期一開始基本工作人員會剩下2~3位)
店狗COOPER有出席沒有遲到,雖然捲捲毛很可愛,但還是差米菲歐一點(diǎn)點(diǎn)啦~
友情支援的辣妹圍裙服務(wù)生和COOPER合照。
雖然是粉紅色的小店,但大家可以看看,就算是一群男生進(jìn)來吃吃喝喝也沒有違和感的(笑)。
菜單沒拍到抱歉了XD,我的綠茶100元,這裡基本的紅茶和綠茶都有加上奶霜,基本上我覺得綠茶比紅茶好喝一些:P。
別的客人點(diǎn)的鹹鬆餅,之前就來吃過好幾次實驗作品,這天的賣相看起來更接近完成品了,很有比薩的感覺。
一樣不是我們吃的水果鬆餅,Honey Doll的鬆餅粉用的不錯,自然的麵粉香甜頗明顯,不過我覺得水果的種類和擺盤可能要再研究一下比較好XD。(芭樂這個可愛又臺的水果隔天就被從菜單中移除成為絕響了XD)
草莓鬆餅150元,因為現(xiàn)在不是草莓的季節(jié),難免吃起來比較酸些,還好冰淇淋搭配鬆餅本就是無敵組合,吃起來仍然頗有水準(zhǔn),但以開店來說的話,奶油和冰淇淋應(yīng)該可以再調(diào)整練習(xí)弄得美觀些,這樣就可以吸引女孩兒們笑著比YA和鬆餅拍照啊XD!
Alice喝的鮮蘋果檸檬汁,新鮮果汁調(diào)製,小缺點(diǎn)是菜單有註明去冰送上來還是有冰塊,老闆娘忙壞了啊...
芒果冰淇淋60元,Honey Doll除了聖代以外還有多種單點(diǎn)口味冰淇淋,我最愛布丁口味,超讚!
這套好像叫做什麼公主點(diǎn)心套餐,有三明治+水果+奶酪(現(xiàn)在還有+紅綠茶擇一)=250元,鮪魚三明治的鮪魚和美乃滋味道很不錯,若是吐司能烤焦一些再加個蛋進(jìn)去就完美了(蛋控XD)!
有人說來這種店裡就是要跟布偶合照。
經(jīng)過一兩個月的努力,總算是將這間小店一點(diǎn)一滴的打造起來,雖然這忙碌的第一天也還有很多改進(jìn)空間,但看著朋友朝著夢想前進(jìn)的感覺,真的是十分欣慰啊(泣)!目前Honey Doll還在試賣的階段,產(chǎn)品也會持續(xù)的改善和調(diào)整,用餐完畢之後有顧客意見表可以填寫,大家不要客氣用力填下去吧!有建議才有改善,希望Honey Doll能持續(xù)加油囉!
延伸閱讀
2011年8月-我在HONEY DOLL
店名:Honey Doll 蜜糖娃娃
電話:(03)451-1488
地址:桃園縣中壢市溪州街257號
營業(yè)時間:中午11:00~晚上20:00
官方臉書粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/HoneyDollCafe