每一趟的旅行,我們總是追求著什麼
是放鬆身心靈? 還是給自己一個美好的回憶?
不管每一次旅行的意義,這一趟旅行將會有很多的故事
也會看到內(nèi)心最真實的自己
連續(xù)幾天的行程中,我的最後停靠站在金崙打個蛋海旅
也是我這幾日下來最惦記的一站
南迴線列車一站接著一站
大武、富山、瀧溪、多良、金崙.......
抵達(dá)旅途的終點站"金崙火車站"
出火車站前,望著金崙大橋就在火車站的上方
搭乘火車一定會看見這美麗的東海岸
而金崙這個村莊就在這東海岸的一旁
從西部往臺東方向一 定會經(jīng)過2017年剛通車的金崙大橋
也是目前全臺最美的高架橋
一邊是大武山,另一邊則是太平洋東岸
也因為金崙大橋的關(guān)係,金崙部落這條舊路也就慢慢的被遺忘了!!
這一天的臺東天氣很好,我們從臺東市區(qū)往南的路上
在藍(lán)藍(lán)的大海中撈起許多小時常常經(jīng)過的南迴記憶
悠閒的午後,從舊路的岔路彎進(jìn)金崙村莊
開往金崙火車站的方向就可以輕鬆抵達(dá)打個蛋海旅了
不曉得大家對「金崙」的印象是什麼
是冒煙的金崙溫泉,還是一個經(jīng)過卻忘了停下腳步的地名
這裡可以一次擁有溫泉和海景的村莊
絕對別錯過了~
到金崙火車站可以把車放在停車場,沿著小坡而下行走
打個蛋海旅就在轉(zhuǎn)角處
所以不管是開車或是搭乘火車,都非常方便
搭火車下站後也不用再轉(zhuǎn)車,步行2分鐘就可以到達(dá)打個蛋海旅了
「打個蛋 Dagedan」是排灣族語言「睡覺」的意思
翻成國語的意思也是恰巧是東邊太陽升起時,在089海岸線打的一顆蛋
打個蛋海旅離海岸邊只需要2-3鐘的距離
這樣的海邊民宿也是非常有渡假氛圍~
還沒進(jìn)入打個蛋海旅,我們就先在門口卸下行李
管家會主動的幫客人幫忙拿行李
實在是很貼心的小舉動~
進(jìn)入民宿的大廳,就看見Sam的熱情招呼
而櫃臺總是少不了他的身影
緊接著Sam就是開始介紹
民宿周邊的環(huán)境、必吃的美食、必喝的飲品和必泡的溫泉
這些都是在我還沒進(jìn)入打個蛋海旅前,完全不知道的美食景點
也讓我融化了心,我想這將會是個充實的渡假時光
大廳陳列許多書籍和些許排灣族的藝品
也看見打個蛋海旅在知名的訂房網(wǎng)站上有著高分的評價
除了很多人推薦以外,還有就是這裡民宿的獨特手作早餐
這也是妞妞今天停駐在打個蛋海旅的原因
坐在大廳的位置,往這一面透明的落地窗看著
這午後隨著音樂的節(jié)奏,還真使人慵懶~
打個蛋海旅總共有四間房間
Sam帶我們從大廳走到我們的房間
剛好我們的房間就在大廳的隔壁
從外面走道看得出來空間還很寬敞
沒有太多的顏色民宿也看起來多一份沉穩(wěn)的味道
而且民宿這裡每一間都有一個超大的透明落地窗
還沒進(jìn)房間,就可以看到裡面的格局
算是相當(dāng)特別!!
木地板延伸到後方,這裡有個小花園
沒有因為隔壁的建築就感到擁擠
陽光灑落,還是可以在這裡拿本書,坐坐休息
在還沒進(jìn)入房間時
Sam先帶著我們到民宿的斜前方"力卡咖啡"享用下午茶
住在打個蛋民宿的房客都可以擁有一份手作的下午茶
力卡咖啡也是打個蛋民宿近期新開幕的咖啡廳
配上金崙大橋下的藍(lán)天與海景,實在好享受~
通往海景的小路也會經(jīng)過這裡
這裡有一處隧道秘境,沒有很多人知道
但咖啡廳飄出的咖啡香與餅乾味,好像都會吸引路過的人進(jìn)來咖啡廳
力卡咖啡在戶外與室內(nèi)都有桌椅可以選擇
玻璃窗裡的看板,有寫著力卡咖啡眾多的下午茶點心
光寫著蛋糕,就吸引我進(jìn)去九分的衝動了~
走進(jìn)咖啡廳裡,簡潔明亮的空間
讓我對著天花板的捕魚網(wǎng)燈飾不免好奇
靠海邊的咖啡廳也利用這樣的元素,讓咖啡廳創(chuàng)意十足
室內(nèi)座位很充裕,一進(jìn)來已經(jīng)有客人在品嚐下午茶的滋味了~
聽好多人推薦力卡咖啡的吉米有著一雙好手藝
烘培對吉米來說駕輕就熟,吃過的人都無法忘懷
進(jìn)到咖啡廳裡就先與吉米聊開了
差點都忘記吃下午茶了~
櫃檯旁也有一些今日的創(chuàng)意甜點和咖啡
名字都很新奇,在沒有聽過之下,確實很想每一個都來上一份
滿足自己的味蕾
力卡咖啡的所有下午茶都是使用在地的新鮮食材製作
也因為堅持手作的吉米,才讓力卡咖啡有了今日的成就
在每一杯飲品調(diào)製下,我看見了吉米的真誠和用心
找個位置,隨手就拿起我想看的書冊
隨著咖啡香四溢,我們就在這間海景咖啡廳開啟美好的下午時光
音樂輕輕的,在這個舒適的空間裡放鬆,享受手作的下午茶
就會感覺自己擁有好多好多,旅途中就是這樣給自己一個不同的感受
既然是渡假就應(yīng)該要有渡假的氛圍
此時,沒有複雜的情緒,只有給自己一些些的小確幸
打開菜單,吉米推薦我們點這兩杯招牌
西西里咖啡和馬告拿鐵
西西里咖啡是大眾最愛的一杯涼快飲品
冰冰微酸微甜的滋味還有咖啡香在口中交錯的口感
似像棟檸茶加咖啡的味道
很愛這杯帶來的清爽的口感
是一杯不普通且會印象深刻的一杯飲品
馬告拿鐵的味道也很特別
選用Sam親戚的桃園馬告香料加入手沖的咖啡中
香氣濃郁且順口,成了咖啡界獨特的滋味
配上紅烏龍茶手工磅蛋糕的扎實口感,一點都不膩
沾著手工奶油,也讓蛋糕多了一分層次,口感並不單調(diào)
茶香味的蛋糕很吸引人,選用臺東鹿野的茶葉製作
清晰的茶香在嘴巴散開
每一口都有豐富及細(xì)緻綿密的茶香氣息~
吉米用心的擺盤設(shè)計
光是一塊蛋糕,用看的視覺也很豐富
紅烏龍曲奇餅乾
跟蛋糕是同款茶葉的餅乾
茶香味也很濃厚
餅乾的香氣不再只有奶香味,與城市中我們所熟悉的味道皆不同
茶香味的餅乾我給這個紅烏龍曲奇餅乾滿分
檸檬餅乾
檸檬的微酸滋味搭上脆脆的餅乾口感
好像真的很不一樣
是真的很不一樣,檸檬的酸氣在咀嚼餅乾同時
沒有過多的強(qiáng)烈酸味,是一股清新且爽口的手工餅乾
我也很喜歡檸檬餅乾,帶來不同的味覺享受
力卡咖啡除了餅乾以外,目前尚未開放外帶
在和吉米交談中,吉米除了在這裡開始追尋自己的夢想外
也在維護(hù)這片東海岸,在幾次的淨(jìng)灘之中
讓吉米考量環(huán)保的因素下,不提供外帶飲料杯
選擇讓這片海,有個乾淨(jìng)的好印象!!
力卡咖啡每日都有不同的限定口味
把每一份甜點和咖啡帶給旅人們一份滿足與踏實
聊天的過程中,時間總是過得特別快
下午茶可以聊好久好久,故事也聽的非常精采
不過我依然沒有忘記要回房間看看我們的打個蛋
在房間與隔壁房有個小玄關(guān)
左邊這間房間才是我們今晚睡的地方
打開房門就是這個空間會讓人想多拍幾張照
這個角度也是我認(rèn)為房裡最具有特色的閱讀小空間
清水模的設(shè)計空間,少了華麗,多了份個性
踏在沒有鋪磁磚的水泥地板,卻發(fā)現(xiàn)不可思議的乾淨(jìng)
不複雜的色彩也是打個蛋的基調(diào)
寧靜、沉穩(wěn)和有質(zhì)感的風(fēng)格真的有帶入打個蛋海旅強(qiáng)調(diào)的緩慢閱讀氣息
加大的雙人床很舒適,軟硬適中的床也是旅人們最重要的一環(huán)
清水模好像跟黑、白、灰色拖不了關(guān)係,也因為暗色系
光源打下來,沒有視覺上強(qiáng)烈的對比
所以也很容易在這樣的空間沉穩(wěn)入睡
在雙人床的部分上頭有一盞小燈
有在床前有閱讀習(xí)慣的人,是一個不可或缺的設(shè)計
第一次住清水模的房間,稍顯不太習(xí)慣
可是對我來說是一個新體驗,雙腳踩在光滑的水泥地板上
不用穿鞋也覺得很清涼
如果不習(xí)慣,門口有提供室內(nèi)拖鞋可以使用
從雙人床的方向就是外面看進(jìn)來的大片落地窗
白天的陽光灑進(jìn)來時,採光相當(dāng)好
把窗簾拉下,一樣可以擁有自己的私人空間
磚牆的質(zhì)樸之美,也在打個蛋民宿裡充分發(fā)揮
在靠近門口這一邊就是小書桌及衣架的位置
上方可以放行李,下方則是可以放大行李箱
空間還是非常足夠的
打個蛋民宿是使用卡片插卡供電
書桌上已經(jīng)替房客裝好的一壺水了
想喝熱的,旁邊有電熱水壺
喝冰開水,在書桌下有個小冰箱
可以冰進(jìn)冰箱,超級方便的~
桌上也有吉米的親手烘培的小餅乾,下午茶吃不夠
房間也有,因為自己非常喜愛,所以買了兩盒回去回味一下
現(xiàn)在想起餅乾的味道都還是這麼的懷念~
一旁的紅烏龍茶更是一定要泡來喝,這就是今天下午茶蛋糕、餅乾的鹿野茶葉
覺得好喝的話,打個蛋民宿櫃臺也有在販?zhǔn)踾
書桌上的小叮寧沒有制式上的語言
就會讓人一直讀下去,這也是打個蛋最讓人感到文青的地方
旁邊的鏡子也是民宿的小巧思
書桌也能當(dāng)女生化妝的小空間
打個蛋民宿有冷氣之外,還有電風(fēng)扇設(shè)備
接近夏日的天氣,我想在打個蛋房間裡完全不會心浮氣躁
是說在夜晚的氣溫中,我們沒有開冷氣,光打開電扇我們就一覺到天亮了
在閱讀的空間旁還有個膠囊咖啡機(jī)與音響設(shè)備
進(jìn)房時,就被輕柔的音樂牽著旋律走了~
介紹到這裡可能會有人有一點疑問,為什麼房間沒有電視?
這點倒是讓我百分之百舉雙手贊成沒有電視的民宿
是最讓人有在"簡單不過"的渡假方式了
因為沒電視,我們?nèi)匀徊粫浶┦颤N
因為沒電視,我們也能有更多的彼此互相對話
彷彿會走慢了時間
卻因為這樣得到放鬆愜意的一晚!!
正當(dāng)想說浴室在哪裡的時候
隱藏很好的衛(wèi)浴設(shè)備就在
在雙人床後方的黑色門卻告訴我一切
打開黑色的門,一樣是清水模設(shè)計
延伸長形的走道加上高挑的空間
衛(wèi)浴設(shè)備整個設(shè)計完全沒有壓迫感
洗手臺還有個可以照到半身的大鏡子
浴室裡有準(zhǔn)備洗手乳和三合一的沐浴洗髮用品
因環(huán)保關(guān)係不提供拋棄式牙刷,如有需要再到櫃臺購買
櫃臺時間: 早上8:00~晚上8:00
淋浴設(shè)備是飯店的花灑系列,完全乾溼分離
踩在復(fù)古的洗石子地板上,感覺很不一樣
還有免治馬桶有個超酷的藍(lán)光
半夜上廁所也能清楚分辨
而外面的視覺與裡面的視覺卻大不相同
房間是屬於挑高的空間設(shè)計,所以在室內(nèi)空間在視覺上會變得更放大
傍晚時分,走廊開了燈
視線依然停在房門外的這片窗~
晚上的大廳好像又有另一種氛圍
今日Sam的推薦景點,我們都想去走走
在這裡的夜晚,依然可以行程滿檔喔~
走上坡,這裡就是金崙火車站的停車場
我們開著車前往金崙溫泉的方向
去泡個舒服的溫泉~
剛剛出發(fā)之前有跟Sam約好吃晚餐的時間
打個蛋民宿有晚餐服務(wù),費用是一人150元
能吃到最道地的原住民風(fēng)味餐點
(淡季訂房時有送套餐,一泊三食的享受)
今晚打個蛋都客滿了,晚上的大廳還蠻熱鬧的~
晚餐時間:5:30-7:00
今日的晚餐是阿拜加小米酒
阿拜是Sam的媽媽親手做的
還有看起來一杯不普通的小米酒
藏著一股神秘力量~
吃過阿拜的朋友們應(yīng)該對阿拜並不陌生
每一族的阿拜都有屬於自己的特色
東排灣族的阿拜是原住民最傳統(tǒng)的美食
也是最具有代表性的一項食物
在民宿中的晚餐也可以吃到我們在城市中吃不到的美食
長條型的特徵跟我們的肉粽完全不太一樣
上桌前,Sam貼心的把繩索解開,底下放著叉子
只要輕輕打開月桃葉就可以享用今日的原住民美食了~
打開第一層的月桃葉,味道撲鼻而來
第二層的甲酸漿葉是直接可以入口的
千萬別拿掉第二層的甲酸漿葉
第三層才是小米與配料的組合
甲酸漿葉跟小米軟爛的口感,很順口
配上月桃葉的香氣,和小米的甜香味,這也是自己最愛的傳統(tǒng)美食之一
在飲這杯小米酒時,聽Sam說了個很有感觸的故事
聽完也很珍惜的慢慢品嚐這杯不簡單的特製小米酒
這杯小米酒是部落裡釀酒師的首席"周阿金"的專屬特製
因為小米靠近海邊,喝起來會有鹹鹹的風(fēng)味
不過小米的甜還是佔比較多,要慢慢的喝
後勁很強(qiáng)的酒精確實不能小看~
在吃飯的過程中,店狗BIBI時常跑來與我們一起晚餐
雖然不能一起共享,但他的活潑好動確實讓房客都為它癡迷~
最後一班的火車來不及沒關(guān)系,停駐在這裡也是不錯的選擇!!
吃飽飯後,在部落裡的村莊散散步
回想起來,我們在各個地方下塌民宿、飯店時
我們是否有在這安靜的部落裡體驗這裡的文化,感受這裡帶給我們一切呢?
這也是第一次妞妞在這個部落裡得到的小小感觸
隨著部落的廣播音樂聲,悠閒的漫步著
看見VUVU坐在矮房前看著電視、還沒打烊的部落的雜貨店
還有部落外牆佇立的小耳朵
走到一半,村長廣播起這幾日的部落大小事
我們就這樣在這平凡又單純的部落裡渡過不一樣的寂靜夜晚~
夜晚的宵夜也是Sam和吉米推薦的,帶著消夜回來民宿時
天空的星星好多,微涼的晚風(fēng)緩緩吹著
在戶外桌椅坐著也是種選擇!!
入睡前,房裡的小書櫃中有很多書籍
其中一本書,自己非常喜歡
就這樣伴著入眠了
早餐時間:8:00-10:00
如果喜歡在海邊欣賞日出,那打個蛋海旅絕對是一個很棒的住宿選擇
昨晚也有房客在詢問這裡日出的時間點
東邊的太陽在海平面升起的那剎是絕對萬分感動
不過民宿的早餐也是我最期待的一部分~
入選為臺東慢食節(jié)評鑑打個蛋民宿早餐是一定要品嚐的
不可否認(rèn)民宿的早餐也是目前妞妞認(rèn)為最有特色
且最健康又營養(yǎng)
吃了會懷念的早餐了~
好天氣時,一定要選在戶外的位置
享受早餐的暢快
"一句早安,要喝什麼"在櫃檯上都有選項可以做選擇
手沖美式咖啡和金崙洛神花茶配上這滿分的活力早餐
早餐算是蛋奶素早餐,素食也能好好享用(全素不適合)
早餐的顏色好綠,好像是後院的花園早餐
不過綠色中又有黃色點綴
就像打個蛋一樣,暖黃色的蛋黃
好吃又健康營養(yǎng)~
刺蔥蛋
刺蔥是原住民拿來入菜的香料之一
沒有太複雜的味道
不過在臺東雞蛋的味道中就多一份特別的滋味
紅藜地瓜
帶殼的紅藜和地瓜都是Sam的媽媽在自家栽種的
聽Sam和吉米說帶殼的紅藜營養(yǎng)價值很高
也呈現(xiàn)食物中的原味
甜甜的口感,超級好吃
馬告水果
Sam的弟妹在桃園復(fù)興鄉(xiāng),所以馬告是那裡的特產(chǎn)
季節(jié)水果加上Sam的媽媽自種的嫩萵苣也很清爽
馬告不管撒入在咖啡中或加入水果裡
都讓食物有第二種吃法
吉米的手做奶酥吐司
奶酥吐司在民宿裡有個不同凡響的名聲
很多人為奶酥吐司慕名而來
奶酥吐司不是一般早餐店的奶酥吐司這麼簡單
為了找出同學(xué)媽媽的味道,不斷的調(diào)出記憶中的滋味
所以手工特製的奶酥吐司味道很特別
一段回憶心頭的好滋味
帶點金黃色的酥脆表皮中,可以看到奶酥汁液流下的痕跡
除了有個抗拒不了的味道外,微微焦香還在最後的咀嚼中留下甜甜脆脆的回味口感
甜而不膩口的奶酥吐司真的一吃會上癮
唯一的缺點就是回來後會一直找尋好吃的奶酥吐司
因為出自於吉米的雙手,只好下次再回去回味一下了~
真的很喜歡民宿的音響設(shè)備,音質(zhì)不但很好,還有其他CD音樂可以選擇
隨時隨地都要來播來聽,不管在房間看本書,或是放空都好放鬆
吃完早餐後,就是在這個空間,稍作停留
不管是坐在房間的哪個角落,都能找到心中的平靜~
走進(jìn)陌生的村莊裡,打個蛋海旅就好像會讓人眼睛一亮的個性民宿
在部落裡也能有獨特的現(xiàn)代新生命!!
鄰近景點除了多良車站,還可以深入金崙部落裡找尋秘境
Sam和吉米非常親切,他們的臉上始終都掛著笑容
喜愛分享每個旅人的小故事
在這裡有很多的事情可以聊,可以互相交換故事
也可以暢聊自己的煩心事,甚至解不開的謎題在這裡也能得到解憂
如果說這是一個怎樣的民宿,我想這是一個可以找到"真實自己"的民宿
讓自己得到一個全新的自己,重新再出發(fā)的一站
打個蛋海旅3月訂房優(yōu)惠
一泊三食好享受(早餐、下午茶、晚餐)
訂房加贈:入選臺東慢食節(jié)活力早餐+手工限定下午茶+小米風(fēng)味餐
活動時間:3/3-3/31止
訂房日期:即日期-3/30止
(點標(biāo)題進(jìn)入粉絲專頁)
地址: 臺東縣太麻里鄉(xiāng)金崙村4鄰128號
預(yù)約訂房: 089-771551線上訂房
Check in:下午4:00-晚上8:00 Check out:中午11:00
(點標(biāo)題進(jìn)入粉絲專頁)
地址:臺東縣太麻里鄉(xiāng)金崙村210號
電話:089-772056
營業(yè)時間:中午12:00-下午16:00
公休日:不定期公休,粉絲專頁公告
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