二牛牛肉湯
地址：臺南市安平區安平路570號
TEL：(06)222-6292
營業時間：7:00~凌晨1:00
FB：二牛牛肉湯
說到牛肉湯，絕對是臺南必吃的小吃之一，
臺南的牛肉湯，從早餐吃到宵夜，在臺南可以說24小時都吃的到牛肉湯，
而且牛肉湯在安平區規模一間比一間大，算是牛肉湯的另一個戰場！
我們趁著假日到安平走走，隨意選了一家沒吃過的二牛牛肉湯來飽肚，滋味還不賴～
（是說在臺南要找到難吃的牛肉湯是比登天還難啦!）
二牛牛肉湯用餐空間還蠻大蠻明亮的，
廚房有另外區隔起來，加上有冷氣，所以夏天還蠻舒服的，不會熱氣逼人。
他們還有一間恆溫分解室在處理牛肉，整體來說還蠻衛生乾淨的～
調味品區，也有免費的紅茶及冬瓜茶可以喝喔！
調味料很多種，是吃牛肉湯絕對不能少的好伙伴
雖然生意很好，但我們點的東西也很快就上桌了，看起來色香味俱全。
牛肉湯，100元。
粉嫩的牛肉片口感及鮮度都達到應有的水準，湯頭的部份清爽中帶有牛肉的鮮味。
牛肉雖然新鮮，但但但～～～還是一定要沾豆瓣醬加醬油膏，才是道地的啊！
吃牛肉湯炒牛肉也要配白飯～
除了白飯，二牛還有肉燥飯、牛肉燥飯及番薯飯，
想健康一點點了番薯飯，原本是我要吃的，沒想到勛勛搶著吃地瓜！
地瓜鬆鬆的口感及自然的甜味跟白飯真是天作之合，香噴噴真的好讚！
清脆的涼拌小黃瓜，在夏天來上一盤，冰涼的口感加上響脆的咀嚼聲，都降溫了！
苦瓜牛肉（小），130元。
以前都吃芥蘭牛肉，這一天可能因為太熱特別想吃苦瓜來趕走體內燥熱的氣火，
鮮嫩的牛肉配上微苦的苦瓜及青蔥的辛香，好正啊！沒想到苦瓜跟牛肉如此的麻吉！
炒牛肉的基本款：芥蘭牛肉，130元。
大火快炒保留了芥蘭菜及牛肉的脆度與鮮度，沙茶的香氣總是挑起食慾，
白飯一下下就清光了！
門口還擺著牛肉乾，可以當伴手禮。
二牛隔壁有停車場，但要消費到一定金額才能免費停車，可惜我們假日來，一家三口的食量還達不到停車優惠的門檻～但安平這一帶到了假日停車格一格難求，有停車場真的很方便！
別忘了給Liz一個讚喔！
