2019.2.27食記
前幾天網(wǎng)友分享食尚玩家推薦COSTCO好市多季節(jié)限定甜點(diǎn)【芋頭奶油酥】芋頭控的我!看到那圖片~完全是受不了芋仔甜點(diǎn)誘惑。決定衝好市多購(gòu)買(mǎi)
很少有東西會(huì)讓小紫看了之後;心裡一直想著它且超想要品嚐
沒(méi)辦法誰(shuí)叫我這個(gè)『芋頭控』
看到那滿滿芋頭奶油餡凍未條啦!
下午5點(diǎn)到好市多後直接衝麵包區(qū)
殘念~慢了一步
快排到小紫時(shí)"麵包部人員"說(shuō):剛做好的100盒
不到10分鐘就被買(mǎi)光
後面排隊(duì)的客人『很抱歉』下一批製作中。
下一場(chǎng)開(kāi)賣時(shí)間是晚上7點(diǎn)
其實(shí)我不缺其它東西,只是專程來(lái)買(mǎi)季節(jié)限定『芋頭奶油酥』嚐鮮
看了看手錶~還有2個(gè)小時(shí)才開(kāi)賣只好先東逛西逛
『美式大烤雞』也是必買(mǎi)美食,超多人買(mǎi);幾乎人手一袋
食記COSTCO好市多/熱銷平價(jià)美食【美式大烤雞】野餐/露營(yíng)/下午茶/生日派對(duì)~肉嫩夠味!人手一袋逛好市多必買(mǎi)!手扒雞
今天假日COSTCO『桃園南崁店』每批出爐約100盒
怕等一下7點(diǎn)排太多人
小紫可是6:20就搶頭香的排第3順位要搶購(gòu)
(下圖)是我排約5分鐘後...(往前跑)秒拍的排隊(duì)人潮;
拍完立馬回去繼續(xù)排隊(duì)
很多人~根本不曉得大家到底在『麵包部』排隊(duì)買(mǎi)什麼東西?
一問(wèn)是買(mǎi)『芋頭奶油酥』排隊(duì)的人馬上變更多
今天每人限購(gòu)2盒
7點(diǎn)開(kāi)賣時(shí)『工作人員』深怕客人等太久幾乎是邊包邊賣
出爐馬上用大型電扇吹涼後立刻包裝~
芋頭奶油酥 $299元/盒(含稅)
每盒15入 平均一個(gè)約$20元
不曉得是今天假日賣太好?
還是原本就是一上架立刻消費(fèi)者拿走?
假如您是完美主義者
這些現(xiàn)做『芋頭奶油酥』外觀可能會(huì)令您大大的失望
因?yàn)?strong>麵包部工作人員在包裝時(shí)壓太大力了
小紫買(mǎi)一盒;同行友人又多買(mǎi)一盒送我
每盒打開(kāi)15個(gè)裡面大約只有4~5個(gè)外觀比較完整
其它幾乎不是變扁要不就是凹陷
真希望『包裝人員』可以輕一點(diǎn)點(diǎn)不要用壓的。
回家後~我仔細(xì)看,透明盒的上蓋及下蓋
蓋上後仍有空隙
若輕輕放不要硬壓『芋頭奶油酥』
其實(shí)是不會(huì)有變形或變扁的情形發(fā)生
扁掉的芋頭奶油酥
即使再烤過(guò)酥皮也不會(huì)變回膨膨原形
只能扁扁的咬、扁扁的吃
有圖有真相(側(cè)面圖)幾乎每個(gè)在疊放時(shí)都有被往下壓
所以中間那3排幾乎都是『扁』芋頭奶油酥
芋頭奶油酥原料與加熱方式如下:
烤箱設(shè)定180度並覆蓋烤盤(pán)紙加熱『2分30秒~3分鐘』即可食用
買(mǎi)一盒~朋友又送一盒
租屋族的我是要怎麼吃啦?店員說(shuō)『放冷凍:保存期限/3星期』
(下圖)這盒比較完整(約有6個(gè)沒(méi)變形)
挑一個(gè)較美的來(lái)拍照
這是一位芋頭控(我)一心一意衝好市多購(gòu)買(mǎi)後的享食『真實(shí)心得』
每個(gè)人喜好、口味、口感均不同(僅供參考)
在好市多拿到剛烤好、吹涼『芋頭奶油酥』時(shí)~其實(shí)它的外皮口感挺酥鬆der
但~1小時(shí)後....回到租屋處
再吃一個(gè)『變軟了』皮一點(diǎn)兒也不酥
最佳口感 是吃之前先用烤箱加熱過(guò)
立馬變成外酥鬆、裡頭內(nèi)餡帶著濃濃芋頭香的『芋頭口味甜點(diǎn)』
甜度如何? 對(duì)我而言~小紫覺(jué)得甜度適中
但~重新烤過(guò)後酥皮會(huì)更油,連吃2個(gè)我就覺(jué)得膩口了
除了捲包綿密芋頭奶油餡外
芋頭餡裡面還吃的到芋頭顆粒
連吃數(shù)天當(dāng)早餐與下午茶點(diǎn)心
小紫感想總覺(jué)得這批芋頭餡的芋頭丁
好像是選用芋頭較硬的部位製作?咬食時(shí)芋頭奶油餡~香又綿
比較可惜的地方『芋頭丁』口感都偏硬
芋頭丁沒(méi)有鬆鬆的口感
烤箱加熱過(guò)~溫?zé)岬某?/span>
比較香也比較有酥鬆的口感
單吃~吃多真的會(huì)膩口
來(lái)杯咖啡、紅茶、牛奶是非常棒的早餐、午茶及肚子餓時(shí)~小點(diǎn)心
沒(méi)吃過(guò)的話~
來(lái)逛好市多時(shí)可以買(mǎi)一盒來(lái)嚐鮮
芋頭餡甜度不會(huì)太甜、整體來(lái)說(shuō):算好吃
吃任何東西~ 少量是美好
若連續(xù)吃一星期! 也是會(huì)有膩的時(shí)候!
雖然我是『芋頭控』但~說(shuō)真的~它的酥皮熱量蠻高的。我只能冰冷凍~慢慢消滅它
COSTCO好市多(桃園南崁店)
電話:0928-873-641
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00~21:30
地址:桃園市蘆竹區(qū)南崁路一段369號(hào)
官網(wǎng):http://www.costco.com.tw/
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每個(gè)人對(duì)芋頭奶油酥口味喜好、味覺(jué)不盡相同,食記心得僅供參考
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