前陣子陪老公去見一位許久不見的老朋友，他們約定了一間很特別的餐廳。在安南區的海佃路上，叫做『逐味』，從外觀看還真的看不出來是餐廳，都停在門口我還以為是他朋友的豪宅。外觀看起來很大器，超像有錢人家的私人招待所！
餐廳的後方還有個庭院，有一片草坪可以讓小孩或是寵物跑跑跳跳。
一進來裡頭，他們的裝潢反而很有日式居所的感覺，乾淨簡約，放的也是很優雅的輕音樂，整個環境讓人很放鬆。
用餐的空間非常寬敞，真的很適合當作各種聚餐的場所，但我們剛好是平日中午來，所以是個很安靜、很享受的時刻，也難怪老公他們要約在這裡聊天敘舊。
本來以為這樣的環境吃飯，價格肯定不斐。但沒想到這裡的價位還滿平易近人！而且，餐點多樣化，有義大利麵、套餐、排餐還有鍋物，但品項也不會多到複雜，而且菜單還有圖片輔助，我很快就看好要吃什麼了。
這邊也順便提一下目前的店家活動，讓大家參考一下。
- 點任一排餐就直接送北海道干貝
- 打卡即贈義式雞翅
- 免收服務費
每個餐點都還有濃湯跟＄80的飲品，如果是排餐的話還多了沙拉、麵包跟甜點，還滿不錯的。
我點了一份鍋物，老公跟他朋友兩人都是點排餐，這是他們排餐附的麵包，剛烤好的熱騰騰～
扒開裡面是爆漿的奶油～ 真的要小心燙口，會直接噴出來！
套餐的沙拉跟濃湯，因為老公不吃這些附餐，所以通通由我來接收。他們的生菜很新鮮，吃起來也不會有奇怪的菜味，醬汁是店家自己調製的，很清爽。
我點的鮮魚鍋來啦！從來沒看過有鮮魚鍋是附上一整尾完整鱸魚的，處理好後還很貼心地分段，份量超級有誠意的啦！
用蒜段大骨滾出的湯底，很香、很家常味，很像小時候我啊罵常煮的魚湯風味！
鱸魚的部分相當新鮮，肉質也相當厚實，甚至可以看到清楚的紅潤色澤，看來老闆對於食材有精挑細選過??！魚鱗跟內臟也處理得很不錯，不用挑，直接丟進鍋裡煮就可以吃了。
好喝的魚湯配上新鮮的魚就是會越滾越鮮，再放進蔬菜一併熬煮，真的有夠鮮美的！看著這鍋慢慢煮滾，伴隨著濃郁的香氣，跟他們聊著瑣事，這樣愜意，真的好享受啊 ！
再來換老公的肋眼牛排，好大一塊呀！老闆說旁邊的醬汁也是他們自己調配的，可以先吃原味再沾醬。
牛排真的很軟嫩，甜甜的肉汁在嘴裡散開來，原味就很好吃了！
朋友點的義式烤半雞，不得不說真的很厲害，香到我吃著我的火鍋卻想著那隻雞腿～～～ 整個從雞翅連帶著雞腿完整的去料理，油亮油亮的，表皮烤的金黃酥脆，上面灑的那些是義大利的香料。朋友一吃也是讚美不已，而且超誇張，他一口咬下我就看到肉汁直接滴下來！
最後吃完還有個小甜點，感覺應該會是不定期的，這次我們吃小奶酪～ 吃起來很綿密，奶味也很濃郁，還不錯。
用完餐之後我們還聊了一會才走，整個吃飯的過程都很舒服，實在是太喜歡這裡了，一到車上還嚷嚷著下個月週年紀念日來這呢！
逐味牛排簡餐
地址： 70970臺南市安南區海佃路二段31號
電話： 06 247 6201
