阿發(fā)覺得桃園南門市場(chǎng)旁的文化街,根本可說是當(dāng)?shù)氐抹斎藲饷牢对绮透?jìng)技場(chǎng)〞。因?yàn)槎潭痰囊粭l街上,
不但有三店攤獲選網(wǎng)路在地社團(tuán)所票選出的桃園十大必吃早餐,另外還有好幾家店攤,其人氣也是不遑多讓...
於是自己最近整理了一篇〝文化街 高人氣美味早餐競(jìng)技場(chǎng),銅板早餐一條街之推薦必吃7間店攤〞,結(jié)果就深受不少網(wǎng)友的推薦與好評(píng)。
但阿發(fā)畢竟非桃園在地人,無法得知也不可能介紹到每間受到當(dāng)?shù)厝怂矏鄣牡陻偅虼藷崆榈脑诘嘏笥褌兙蜁?huì)紛紛留言,怎沒介紹A或B或C...。像是今天要介紹的這間「喜多豆花」,就是後來有好幾位粉絲留言說,在文化街上除了早餐外頗推薦的店囉~
▲店外觀
「喜多豆花」地址雖寫著南華街116號(hào)轉(zhuǎn)角,
不過它是位於文化街上,
南門飯糰的斜對(duì)面。
是阿發(fā)撰寫文化街幾間人氣早餐名店攤的食記後,
不少在地網(wǎng)友留言,
除了早餐外所推薦的銅板美食之~
▲店門口
雖然沒有一旁其它人氣早餐店般的誇張人潮,
但一早也看到陸續(xù)有些客人光顧吃豆花~
▲價(jià)目表
店家只賣豆花,
價(jià)位在30~45元間的銅板價(jià)。
▲豆花上桌
純豆花(冰)&熱綜合豆花
▲純豆花(冰)
這的冰是用糖水做成的冰沙,
滿滿地覆蓋於豆花上。
▲純豆花(冰)特寫
冰沙口感出乎阿發(fā)意料外,
相當(dāng)?shù)募?xì)緻綿順,
而且有著淡香甜味,
頗喜歡這口感。
▲綜合豆花
相當(dāng)樸實(shí)傳統(tǒng)的外觀
▲綜合豆花,特寫
吃上一口豆花就感受得出,
一股非基改手工傳統(tǒng)豆花的綿密滑嫩好滋味,
餡料也相當(dāng)鮮美。
▲綜合豆花,甜湯
豆花的甜湯,
有著傳統(tǒng)自然不甜膩的好風(fēng)味。
▲豆?jié){豆花
據(jù)說豆?jié){豆花的發(fā)源地是在嘉義
▲豆?jié){豆花,特寫
加了純豆?jié){的豆花,
豆香味更是十足。
▲豆?jié){豆花,豆?jié){
無糖的豆?jié){,
風(fēng)味自然、豆香味十足外,
更具豐富的營(yíng)養(yǎng)值,
加上天然的豆?jié){與豆花對(duì)肌膚有所助益,
老婆當(dāng)然是更加喜愛囉~
▲留影
「喜多豆花」無論是餐點(diǎn)或環(huán)境,
雖沒有浮誇的外觀,
但都能感受到店家十分用心,
堅(jiān)持健康與營(yíng)養(yǎng)。
豆花香醇自然,
口感滑嫩綿密,
我頗喜歡這的冰沙豆花,
老婆則喜歡豆?jié){豆花,
用餐環(huán)境上,
則看得出很注重衛(wèi)生與乾淨(jìng)度。
由於一旁就是熱鬧滾滾的南門市場(chǎng),
又位在超人氣美食早餐一條街的文化街上,
最後加上價(jià)位是在30~45元間的銅板價(jià),
因此不少在地民眾,
當(dāng)買完菜想歇腳或吃完早餐想來點(diǎn)飯後甜點(diǎn),
就會(huì)選擇了喜多豆花,
更不用說是當(dāng)?shù)卦揪拖矚g吃豆花的老饕們。
老闆還跟我們說,
如果夏天來,
他的豆花口感和冬天又有些許不同的美味喔,
原來是夏天製作豆花時(shí)會(huì)加入寒天粉,
口感會(huì)另帶點(diǎn)Q度...
當(dāng)然我們還沒嚐過,
只能等夏季來臨,
找機(jī)會(huì)再來嚐嚐有何不同囉~
感謝大家的喜愛與分享,
但也不要忘了幫阿發(fā)的粉絲團(tuán)按個(gè)讚囉~
【營(yíng)業(yè)時(shí)間】07:20~14:00
【地 址】桃園市桃園區(qū)南華街116號(hào)轉(zhuǎn)角(文化街上,南門飯糰斜對(duì)面)
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