就在公館最熱鬧的東南亞秀泰影城附近,靠近福和橋、師範大學、臺灣大學附近的瓦崎燒烤火鍋公館店
是大學生和上班族的最愛,高CP值
花少少的價位即可享用頂級肉品、海鮮,燒烤火鍋一次到位
重點是生啤酒無限暢飲!
搭乘捷運綠線,在捷運公館站從1號出口出來後,往水源市場後方的方向走,再往百老匯方向走就可以到囉
瓦崎燒烤火鍋 店家資訊
營業地點:臺北市中正區汀州路三段299號
營業時間:11:30~00:00
電話:02 2369 0696
價位:$489(限平日) / $598 / $659(10%服務費)
店門口掛著大大的臺灣生啤酒無限暢飲!
門口也有菜單可以先看過喔~
店內空間寬敞,桌與桌的間距也拿捏得剛好
不會和隔壁桌靠得太近,顯得空間很擠
很多店家為了增加座位數,空間真的擠到爆!
當天雖然下著雨,但店內幾乎也是客滿的狀態
菜單有3種價位可以做選擇,當然可以選擇的品質也會UP
分成$489、$559、$689
$489的部分在平日才有做提供喔
這次選擇的是$689的價位~裡面就有超高級的肉品以及海鮮可以做選擇
有天使紅蝦、海虎蝦、生蠔…甚至還有頂級的Prime無骨牛小排和美國安格斯黑牛呢
既然都來了~怎麼可以虧待自己
提供了冷熱飲,兩種冰沙、奶茶以及紅茶,另外還有熱飲沖泡機
無論想喝什麼飲料都有提供,另外最重要的是!
旁邊的啤酒機!啤酒無限暢飲!
自助取餐區也有提供豐富各式各樣的火鍋料和蔬菜,當然菜單上也有火鍋料可以做選擇
粉絲、王子麵…各式各樣的主食應有盡有
另外還有汽水冰櫃,可樂、雪碧以及芬達
冰淇淋更是有兩種Haagen-Dazs以及Cold Stone可以選
不過這次Mia光是吃燒烤就吃到忘我,沒吃到冰淇淋和甜點(飲恨)
服務人員都還蠻勤快的,補食材的速度也很快
一直不定時的來關心我們炭火夠不夠、隨時更換烤網、整理桌面
火鍋醬料區
辣椒、蔥花、蒜丁、蘿蔔泥,醬油、烏醋、麻醬,雞蛋等
醬料算是應有盡有了,即使是火鍋醬料也可搭配燒肉!
桌上也附有燒肉時可以搭配的調味品
玫瑰鹽、檸檬汁、胡椒粉、七味粉以及醬油
可以搭配的醬料很多喔
小櫃子上有單子可以依照自己的價位自取劃單,每次最多畫到10樣喔
上菜速度很快,所以其實慢慢點都很OK
火鍋的部分可以任選兩種湯底 (北海道昆布鍋、溫補養生鍋、天香麻辣鍋、香濃牛奶鍋、韓式泡菜鍋)
Mia這次選擇的是昆布+麻辣湯底的鴛鴦鍋
不過火鍋主要都拿來煮海鮮,保留鮮味用煮的還是最棒了
頂級Prime無骨牛小排
吃起來非常鮮嫩,滿滿肉的香氣瀰漫在口中
入口即化且肉汁香甜無比,烤到七分熟差不多
伊比利豬舌
跟牛舌的口感吃起來不同的是比較有嚼勁,但也不會韌到咬不斷
很Q彈的口感,來一定要點!
塔香豬菲力
這真的必點,吃起來無限美味,九層塔的香氣帶出豬肉的鮮甜度,口感也很扎實帶點嚼勁,吃起來鮮嫩香氣馥郁
煙燻豬培根
煙燻過後的培根香氣十足,稍微烤到有點焦度吃起來更棒
帶有種美妙的鹹香口感
德國豬腳
整體偏瘦,但不柴,烤過之後表面微焦就可以夾起來囉,咬下去香氣四溢
櫻桃鴨菲力
原本想說鴨拿來烤會不會很乾澀,但意外地軟嫩好吃
Cheers牛肋條
油筋的比例幾乎是極品,吃起來是很有嚼勁,肉香氣有被完美的保存下來
生蠔
由於是冷凍的,所以烤的時間會比較久一點,但基本的鮮甜還是有保留住喔
奶油扇貝
奶油香氣馥郁,扇貝的口感也很扎實,不會有不新鮮鬆軟的感覺
北海道干貝
這干貝真的必點,烤完之後吃起來是非常扎實Q彈的口感,干貝的鮮甜也是百分百
椒鹽柳葉魚
烤到雙面金黃焦脆,帶點微微的椒鹽香氣,吃起來很讚
野生海蘆蝦
蝦肉扎實,不會黏在殼上,吃得出來是非常鮮甜
?;⑽r
?;⑽r的肉質則是結實無比,吃起來鮮甜Q彈,口感幾乎像是龍蝦等級了
天使紅蝦
天使紅蝦幾乎是一個手掌左右的大小,真的很誇張的大尾,有夠肥美的
來自阿根廷的天使紅蝦口感飽滿,吃起來微微帶甜,加上點鹽或者是丟入火鍋內
不用過多的調味就可以吃到滿滿海洋鮮味
蝦子的部分真的很推,吃蝦最麻煩的就是剝蝦了,更怕的是肉黏在殼上
剝蝦殼的時候就可以感受到海鮮的新鮮度!
瓦崎燒烤火鍋的菜單,記得不同的價位食材不一樣,記得自取填寫的菜單千萬不要拿錯!
推薦給喜歡火烤兩吃的你,高CP值,無限生啤酒暢飲、頂級肉品、海鮮只要花少少價格
絕對是朋友聚會、情人聚餐的最佳選擇!
瓦崎燒烤火鍋 店家資訊
營業地點:臺北市中正區汀州路三段299號
營業時間:11:30~00:00
電話:02 2369 0696
價位:$489(限平日) / $598 / $659(10%服務費)
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本文為本人親自試用過後之體驗心得,無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意。
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