春天的季節(jié)就是賞櫻的季節(jié)但賞櫻花景點老是人擠人，

看不到櫻花那就到「Magic Touch點爭鮮」吃櫻花餐吧！

這次經(jīng)過南港車站Ａ棟１樓就發(fā)現(xiàn)一家蠻大的點爭鮮，

愛嘗鮮的我一定要來吃吃看櫻花到底是甚麼味道，

看看接下來介紹吧～～

＜店家環(huán)境＞

人多的時候可能就要抽號碼等待喔～～

在店門口就有一臺大一點的點餐系統(tǒng)可以讓在等待的客人玩玩看！！

這個好像在車站的店門口都會有這種外帶餐盒，

帶走也是非常方便的～～

店內(nèi)位子還算是蠻多的，

除了單人座位外也有四人座的位子～～

可能是因為位子問題所以就都把餐具放在上方，

桌上就只剩下茶包、山葵、醬油和薑片之類的，

如果點餐超過３００元就可以打小遊戲喔～～

打完小遊戲還是槓龜～～

＜美味餐點－「花漾美學(xué)」春季限定系列＞

花見鮮彩盛

內(nèi)含鮭魚、鮪魚、鮭魚筋子、紫蘇鰤魚、鮭魚子干貝、黑魚子赤蝦共六種創(chuàng)意握壽司，

旁邊的裝飾櫻花其實也是可以吃喔，

他們不只好看也很好吃喔～～

花見鮮彩盛－醃製櫻花

從日本進(jìn)口可食用等級的醃漬櫻花，

在這邊只是當(dāng)裝飾，

如果單吃的話可能會很鹹～～

花見鮮彩盛－鮭魚筋子

鮭魚筋子就是一開始鮭魚卵出來時候就沒有分開，

是讓他們保持黏住的狀態(tài)，

口感感覺非常奇妙，

雖然不會每顆都爆開但卻有著魚卵鮮味留在嘴巴～～

花見鮮彩盛－紫蘇鰤魚

他們真的非常用心，

直接從日本進(jìn)口油脂非常豐富的鰤魚，

搭配醃製的紫蘇，

紫蘇的鹹酸味將油脂豐富的鰤魚有種解膩的感覺～～

花見鮮彩盛－黑魚子赤蝦

從日本進(jìn)口的赤蝦搭配上黑魚子，

你眼睛沒看錯就是魚子醬裡面的魚子，

嘴裡滿滿的海味好舒服好好吃～～

彩漾海老卷

這道真的很像藝術(shù)品，

下方就是類似我們在日本買的紅豆餅的殼「花漾摩納餅」，

吃起來是比較鹹的味道，

搭配上外面裹上紫蘇的花卷，

最後在擺上蝦子，

真的是非常特別～～

沁櫻氣泡蘇打

這杯就是前面拿來當(dāng)擺飾這邊就是將日本進(jìn)口可食用等級的醃漬櫻花直接加入氣泡蘇打水，

等待一會兒在喝就會有種淡淡櫻花的味道跟醃製鹹鹹的味道，

將平平無奇的氣泡蘇打增添了櫻花味～～

＜美味餐點－店內(nèi)餐點＞

他們家的餐點都是現(xiàn)點現(xiàn)做，

所以才叫做點爭鮮，

跟爭鮮的迴轉(zhuǎn)壽司有非常大的不同，

而且發(fā)現(xiàn)他們其實比日本進(jìn)臺灣的ｘ壽司還早做將餐點送到客人面前的，

他們用的盛器竟然是新幹線，

真的非常可愛呢～～

和風(fēng)炙鮭鱈魚肝

我覺得爭鮮的鮭魚真的非常不錯，

而這道將歸於先稍微炙燒，

下方擺了很多紫洋蔥絲，

上方加了灰色的鱈魚肝和淋上和風(fēng)醬汁，

吃起來就有種鮭魚沙拉的感覺～～

日式Q比炸蝦卷

壽司卷包夾完整炸鮮蝦與少許生菜，

灑上炸好的洋蔥絲卡滋卡滋的鮮脆口感還能嚐到Ｑ比醬的微酸，

Ｑ比醬應(yīng)該就是店家自行研發(fā)的沙拉醬，

吃起來非常清爽和可以吃到一點蝦的Ｑ彈還有醬汁的微酸，

層次非常的多～～

赤鮮海蝦

沒想到這是用來自阿根廷的天使紅蝦，

吃起來鮮味十足，

愛吃蝦的朋友絕對不能錯過這麼有誠意的一道！！

鮭魚筋子

這就是單點的鮭魚筋子比剛剛的大一點，

整條都是鮭魚筋子吃起來爽感非常足，

喜歡嘗鮮的朋友一定要來試試這麼特別的鮭魚筋子～～

醬烤帆立貝

甜甜的醬汁塗在帆立貝的上面然後去烤，

一下子讓人回到日本觀光的感覺，

帆立貝的Ｑ彈和甜甜的燒烤醬汁真的很搭～～

極盛鮭魚肚刺生

他們家的鮭魚這麼好吃，

當(dāng)然要來一盤這麼多的鮭魚肚，

加了一點金桔讓不喜歡吃太多生食的有解膩的感覺～～

蟹爪味噌湯

竟然可以吃到有蟹爪的味噌湯，

真的是讓我出乎意料，

一碗４０元的味噌湯竟然有這麼多料實在太超值了～～

法式蘋果薄餅冰淇淋

最後想說一定要點個甜點當(dāng)句點，

沒想到這道真的還不錯吃喔，

雖然薄餅感覺比較厚了一點但味道還不錯，

搭配香草冰淇淋真的很不錯吃喔～～

＜店家資訊＞

Magic Touch點爭鮮－CITYLINK南港店

訂位專線：02 2785 2885

超快速的線上訂席：

http://mtbooking.sushiexpress.com.tw/default.aspx

爭鮮官網(wǎng)：

https://www.sushiexpress.com.tw/index

地址：臺北市南港區(qū)忠孝東路七段369號1樓 

創(chuàng)作者介紹

艾斯

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