先用一句話形容今天的體驗：「出乎意料」，原先大老遠來到板橋，以為自己只是來到餐酒館，

用以往的經驗思考著：「可能啤酒也不多吧，我能喝的就那幾種?！箾]想到一進門，看到看板，我眼睛為之一亮！

牆面上十幾支拉霸，看得我好興奮啊啊啊??！現在就來慢慢敘述今天一路從下午到晚上的體驗！

【店家介紹】

店名：G+9 鮮釀餐廳（板橋三民店）

地址：220 新北市板橋區三民路二段 69 號

(捷運新埔站 4 號出口騎 ubike 到家樂福前面停最剛好  )

營業時間：11:30 - 23:00 (週五、六到 00:00 太嗨了吧  )

電話（歡迎來電預約）：02-2963-3743

FB 粉絲專頁：G+9 鮮釀餐廳

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下午進店裡後，只有大哥一人在吧檯喝酒，聽說是常客。看著這晶光閃閃又有質感的吧檯，讓我很期待等等的酒與餐點。

一樓的座位不多，我們坐的是沙發區，午後兩個人坐大位應該是沒關係啦（笑

吧檯對面是高腳椅的雙人座，共三個。含吧檯的座位算起的話，一樓可能 20 個位置左右（記得預約）。

聽說中午來用餐的大概都是附近的上班族，午後就會有一些人來喝兩杯，

晚餐時間過後，還會有些年輕人把這邊當酒吧，點上下酒菜，就開心的一路喝到 12 點呢！

靠近門旁的小廣告上有近期的活動，當然外面還有很大的啤酒買一送一（活動下面會講?。?/p>

G+9 還有提供免費 WI-FI，讓你一個人來喝悶酒也不尷尬（？

後面的兩支啤酒店裡面都有提供。今天的服務如果讓你覺得貼心，也不忘可以給小費支持一下有愛的店家喔。

這就是從我進門一路很認真看到現在的啤酒拉霸，等等下面試飲時，再來一次細講吧！

接著就上樓看看有什麼特別的裝潢。

樓上空間明顯大了很多，除了現在看到的投影幕之外，另一側也有電視在播放運動賽事，這根本是運動酒吧來著。

這一面就讓我很訝異了，這個面窗也太浪漫了吧！可惜窗外的風景挺...普通。

但晚上看著車水馬龍，也許也是另一番風味吧，感覺兩個人面窗喝酒聊天，也是一種情調。

我覺得這設計很妙，門外這邊除了面窗的座位，另一邊可能是空間考量，居然用高腳椅可以面對投影幕！

天啊我已經可以想像如果是世足賽或是國際賽事轉播，這裡應該也是瘋狂的世界。來人，給我啤酒一杯！

特寫我最愛的面窗座位區。好啦，外面的風景真的要依個人喜好囉。

二樓的白磚牆非常有工業風，原先應該是冰冷的，店家卻在牆上放上自己設計的乾燥花，有種剛中帶柔的感覺。

再來是店家小貼心部分。當我在窗邊座位區晃時，我看到高腳椅的部分居然有設掛勾，當下就覺得太暖心了吧！

有時女生包包不方便，多佔一個位置也不是，沒有空間提供籃子，如果可以釣在桌旁也不錯，沒想到座位區也有！

這間餐廳沒有收服務費，所以餐具、水杯、餐盤有需要都可以自助  

看到啤酒傾瀉進小酒杯的畫面了嗎？療癒。終於，我們要進入我最在意的環節：試酒。

（精釀啤酒部分如果有喜歡，可以試飲，或是形容自己喜歡的口味，服務人員都可以準確推測你喜歡的是什麼）

由於下午客人不多，這位男生非常熱心的跟我們講解每款酒的不同，還有滿足我好奇心的講解不同顏色的原因。

試完酒我說了句：「你是 bartender 嗎？」沒想到我有眼不識泰山，居然是店長大大！

而且優秀的店長除了之後幫我們選酒時選了個對我胃口的，

在聊天過程當中發現他不只外場、酒品精通，還是個主廚，部分餐點是他設計的呢！

平時的工作除了下午站個吧檯，其他就是場控內外場，看他忙進忙出，真是靦腆好店長。

20 款不同的啤酒寫滿整個看板，我們主要嘗試的是 8 款精釀啤酒，也就是白色的部分，就是從後面拉霸出來的。

這個部分是老闆在臺灣的酒廠精釀製成，換句話說就是可能外面都喝不到的意思，其中裡面有幾款我很喜歡，等等來說說。

9 - 20 號則是比利時精釀啤酒，是瓶裝的，大多為 330 ml ，會給啤酒杯讓客人自己享受倒酒的過程。

白色：精釀啤酒 （老闆用心打造的部分）

橘色：甜酒、酸啤（對我來說就是口味特殊的部分）

綠色：黑啤（平常我最熟悉的部分）

黃色：特殊酒款（分別是黑啤、香檳、比利時精裝啤酒，這個部分還在嘗試客人口味，可能會調動）

後面都有明確寫出酒精濃度、售價；另外有兩款：地獄使者、豐澤紫米是限量款，售罄就沒有囉！

by the way 我愛地獄使者 

左邊這個瓶裝的就是豐澤紫米，裡面有臺灣大麥、臺灣紫米，酒精濃度 7%，

重點是限量 3000 瓶，每瓶瓶身上都有手寫編號，真的是賣完就沒有了呢！

看到旁邊的酒了嗎？接下來就是經典的試酒流程。

由左至右是看板上的 1 - 7 號，可以看到光是色澤就有些不同，甚至有些裡面還有不斷向上的氣泡。

現在，就是法法的不專業品酒時間，有喝過的、有想法的都可以留言交流喔！順便附上超主觀評分給大家 

1. 初戀的滋味 ：很香、果香很重，餘韻有點帶苦，但對我來說這苦勁剛好，不然我可能會覺得他很甜。

2. 巴伐利亞之吻 ：店長說有點像臺啤，我個人是覺得不像啦！

因為他很順，對我來說完全不苦，也偏淡，屬於清香款，如果以前七款試飲的，這是我最喜歡的一款。

3. 微醺雷格 ：一喝就發現裡面有加雪碧，偏甜，雪碧味很重，氣泡感也很重，感覺年輕人會很喜歡，但我就...謝謝。

4. 醉醺醺 ：我無法形容的一款酒，我一直覺得聞起來很像醬油，官方說法是：煙燻味。入口之後很像吃到煙燻培根。

5. 金色海洋 ：聞起來是淡的麥味，以為很淡，但喝起來有苦澀味，是我可以接受的啤酒，聽說男生來這邊都點這款（？

6. 青檸之夏 ：唉?。【褪菣幟饰?！這個持久的果酸我不行，有點淡淡的苦味，整體形容起來還是比較淡的啤酒。

7. 完莓邂逅 ：那個，他是季節限定款，草莓啤酒，就是一個我無法的產品。聞起來很甜、喝起來很甜，唯一我能說出的優點是：

他是不膩、不噁心的甜味，居然是順口的甜。我想這是我對這款酒的最高評價，歡迎女孩嘗試看看。

8. 地獄使者（加碼） ：就是超好喝的黑啤，優秀滿分。有種碳焙味，很濃厚，聞起來有種奇妙的啤酒花香，帶甜且不會太苦澀。

雙手奉上 G+9 鮮釀餐廳，詳情請點連結：https://www.facebook.com/Gn9.001/menu/

酒單上方有登機手續：店裡有低消、人多時有用餐時間限制、有提供免費 WI-FI，下面的雞很可愛。

主餐搭配飲品有 40 元折扣，不包含酒類。如果要點酒，歡迎啤酒加下酒菜，絕配再加一。

這是我們兩人今天的餐，木碗沙拉、主餐義大利麵、炸物來一盤、下酒菜必點、啤酒一瓶，可惜了朋友不喝酒。

奶油帶骨豬扒斜管麵 $ 190 

奶油醬是當天現做，不嫌不膩，一開始吃覺得很淡，後來吃久了發現其實剛剛好。

豬排有種熟悉的味道，帶骨帶的很霸氣，文末附上我快樂的啃骨頭照片。

他不油、不膩，火烤的非常入味，口感剛好有嚼勁。

第一次吃這樣子的豬排配義大利麵，這次的中西合併，給他滿分。

豆乳雞丁跟脆薯 $ 80 + $ 60 

豆乳雞丁是自己醃自己做，連醬都是自己來，肉很軟，不柴，雖然是雞胸肉，但出乎我意料的好吃。

脆薯就是，摁，薯條，就是好吃香脆有點鹹，年輕人的最愛這樣。（我去酒吧肚子餓必點  ）

煙燻雞肉沙拉 $ 180 

吃起來比看起來優秀很多，個人覺得就是保守的一道菜，不是特別厲害，但當開胃菜很適合，我下次依舊會點。

另外，我從來沒有吃過胡麻醬，這次試了覺得非常搭，有點甜鹹，好好吃欸！

另外這木碗沙拉的雞肉我要大推一下，好嫩好好吃。沙拉有加上起司條，很提味，有加到分。

白灼透抽佐五味醬 $ 180 

非常臺式的下酒菜！據店長說是因為酒喝多了會失去味覺，所以重口味的甜、酸、辣，在這邊剛剛好啦！

這下酒菜以醬油膏為底，帶甜跟辣，是我可以接受的辣度。透抽很Q很新鮮，好好吃！會一直 ㄙㄨㄚˋ 嘴一直吃。

瑪莉公爵酸啤 $ 190 

感謝店長大大精闢的分析與推薦，雖然他真的爆酸，但那一剎那的酸跟後來回甘的甜，我很愛。

一開始酒倒出來之後，我聞到熟悉的味道，這不就是紅酒味嗎？連橡木桶的味道都異常熟悉。

入口之後，第一個感覺很像氣泡紅酒，有點苦有點色又有點葡萄香，接著超級爆炸酸！

酸完之後，會回到喝完紅酒時的溫潤感，這真的是超妙的體驗。完全不覺得他是啤酒，因為放久了還跟醒酒一樣會變甜，哈哈！

尷尬的啃豬排照。 

【活動報你知  】

 Happy Hour（其實從早上就開始）：

週一至週五 11:30 - 19:00 買一送一

週末 11:30 - 19:00 買二送一

 壽星喝到爽

當月壽星憑有效證件即可兌換一公升啤酒 

（亦可換無酒精性飲料）

 國光店大推早午餐（資料等等有）

你知道有另外一間國光店嗎？早午餐內用紅茶、咖啡無限暢飲喔！

老實說這個大門給我的感覺有點美式餐廳，G+9 有兩種含意，一個是陪酒配雞肉、一個是旅遊機加酒，

常常旅行配上下酒菜，很難不聯想到老闆應該就是個常飛出國然後會思念臺灣味的人，

整個體驗下來，覺得這是間用心的店，中西合併毫無維和，最重要的是，啤酒超多好幸福啊！

結束之後，當我在門外拍照時，突然發現他們居然可以開窗直接點外帶！好特別。

另外，去的時候是情人節前一天，門上這麼多封情書，也太浪漫太應景太可愛了吧！真是仔細的餐廳。

非常推薦愛喝啤酒配下酒菜的朋友們，快來一起 Happy Hour 喝得飽飽、吃的飽飽 

【G+9 鮮釀餐廳（板橋國光店）】

地址：220 新北市板橋區國光路232號

營業時間：9:30 - 23:00 （週五、六一樣到 00:00，這營業時間也太爆肝）

電話（記得預約喔）：02-2965-1900

檢視較大的地圖

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＃感謝 G+9 鮮釀餐廳 邀約

創作者介紹

Michelle 法法

敘說者的流浪日常