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窩客好文

范范

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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

造訪(fǎng)商家:

馬可先生健康烘焙 忠孝店

phone02-2765-3891
place臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路5段259號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

我很喜歡吃甜點(diǎn),但又怕甜點(diǎn)吃多了過(guò)於甜膩又增加負(fù)擔(dān),畢竟為了身材與健康還是要節(jié)制一下

朋友推薦了馬可先生健康烘焙,是走健康且兼顧美味的麵包坊

把麵包加入穀物,含有豐富的纖維與營(yíng)養(yǎng)

以有機(jī)發(fā)芽濃豆?jié){,不加一滴水製作出綿密鬆軟的燕麥豆?jié){蛋糕捲,還有營(yíng)養(yǎng)的香濃豆?jié){、低卡的茶飲,讓人想吃午茶甜點(diǎn),也能吃的清爽健康又少負(fù)擔(dān)

下午茶推薦【馬可先生】清爽檸檬系午茶 #青檸燕麥豆?jié){蛋糕捲 #檸檬優(yōu)格雜糧麵包 #雜糧麵包 #甜點(diǎn) #下午茶 (22).JPG

馬可先生健康烘焙在全臺(tái)擁有多家門(mén)市

我是到鄰近捷運(yùn)永春站的忠孝門(mén)市

下午茶推薦【馬可先生】清爽檸檬系午茶 #青檸燕麥豆?jié){蛋糕捲 #檸檬優(yōu)格雜糧麵包 #雜糧麵包 #甜點(diǎn) #下午茶 (1).JPG

進(jìn)入店內(nèi)和我想像中的麵包店不太一樣,反而像是健康超市般的感覺(jué)

下午茶推薦【馬可先生】清爽檸檬系午茶 #青檸燕麥豆?jié){蛋糕捲 #檸檬優(yōu)格雜糧麵包 #雜糧麵包 #甜點(diǎn) #下午茶 (7).JPG

除了販?zhǔn)鄹魇诫s糧麵包、吐司、有機(jī)豆?jié){等,還有販?zhǔn)鄹魇秸{(diào)味品、伴手禮、有機(jī)果乾等等,商品的種類(lèi)豐富且多樣化

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馬可先生近期推出清爽酸甜的檸檬系甜點(diǎn)

所以我外帶了青檸燕麥豆?jié){蛋糕捲、伯爵茶蘋(píng)果燕麥豆?jié){蛋糕捲、檸檬優(yōu)格起士麵包、蜂蜜檸檬雜糧麵包、檸檬奇亞籽-微糖、有機(jī)發(fā)芽濃豆?jié){(微糖),都是酸甜口感的甜感,讓我在家能和家人們一起享用健康又少負(fù)擔(dān)的午茶

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蜂蜜檸檬雜糧麵包

嚴(yán)選純正蜂蜜與產(chǎn)銷(xiāo)履歷安心檸檬製作,內(nèi)餡含有Q軟蜂蜜麻糬丁,是一款老少咸宜的美味

成份:蔬菜五穀雜糧粉、全麥麵粉、特級(jí)冷壓橄欖油、楓樹(shù)糖漿、自養(yǎng)新鮮酵母、蜂蜜麻糬丁、檸檬汁、南瓜泥(含牛奶)

成份都是讓人看的懂的成份,讓人吃的安心又放心

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雜糧麵包常溫保存3天,冷藏可保存7天,冷凍可保存30天

就算買(mǎi)多了吃不完,還可以放在冷凍慢慢吃,感覺(jué)很不錯(cuò)呢!

包裝上也有詳細(xì)的加熱方式,可以用烤的,也能用電鍋回蒸,滿(mǎn)足每個(gè)人不同的喜好

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我喜歡吃酥酥的麵包口感,所以我選擇使用烤箱加熱的方式

在回烤時(shí),麵包散發(fā)出迷人香甜的穀物香氣超誘人的

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還是第一次嚐到這樣組合的麵包,經(jīng)回烤後麵包體嚐起來(lái)外酥內(nèi)Q彈,Q軟蜂蜜麻糬丁滑口甜而不膩微微濃稠的感覺(jué),搭配麵包一起品嚐增添麵包香氣與口感,滋味非常迷人

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檸檬優(yōu)格起士麵包

成份:大麥燕麥五穀雜糧粉、全麥麵粉、奶油起士、特級(jí)冷壓橄欖油、楓樹(shù)糖漿、煉乳、蔗糖、檸檬汁、自養(yǎng)新鮮酵母

外表沒(méi)有過(guò)多的裝飾,看起來(lái)相當(dāng)樸實(shí)

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內(nèi)餡包覆了優(yōu)格起士,一口咬下麵包Q彈鬆軟,還咬的到優(yōu)格起士滑口鹹香,又有檸檬酸V的口感,口感相當(dāng)豐富且有層次,讓人一口接一口停不下來(lái)

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吃下午茶當(dāng)然要搭配些飲品,我選擇了有機(jī)發(fā)芽濃豆?jié){-微糖、檸檬奇亞籽-微糖

都是清爽少負(fù)擔(dān)的飲品,讓人午茶也能吃的健康又營(yíng)養(yǎng)

有機(jī)發(fā)芽濃豆?jié){-微糖

通過(guò)慈心有機(jī)認(rèn)證,使用有機(jī)黃豆製作生產(chǎn),是歐美最夯營(yíng)養(yǎng)食品、養(yǎng)顏美容聖品,小小發(fā)芽黃豆,釋放豐富生命力的營(yíng)養(yǎng)素,是ㄧ般豆?jié){的2~4倍。

是全家大小都適合的美味

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倒出來(lái)是很濃郁的感覺(jué)

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入口帶有濃醇的豆香氣,微甜不膩口,營(yíng)養(yǎng)又美味

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檸檬奇亞籽-微糖

奇亞籽熱量低又有飽足感,是許多人喜愛(ài)的一款食品,搭配了新鮮檸檬汁,營(yíng)養(yǎng)又有飽足感,低卡又健康

入口咕溜還有奇亞籽的顆粒酸香感,清爽又不甜膩,讓人愈喝愈涮嘴,健康又有飽足感

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裡面的奇亞籽加了不少,相當(dāng)真材實(shí)料喔!

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青檸燕麥豆?jié){蛋糕捲

成份:蛋、無(wú)糖發(fā)芽濃豆?jié){、全麥麵粉、鮮奶油(牛奶提煉)、蔗糖、特級(jí)冷壓橄欖油、楓樹(shù)糖漿、檸檬汁、西西里天然檸檬醬、牛奶、大麥燕麥雜糧粉、泡打粉(食品級(jí)小蘇打粉)

使用精緻的禮盒式包裝,當(dāng)下午茶、伴手禮,或是彌月送禮都適合

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打開(kāi)包裝後,蛋糕捲都有使用防沾黏紙包覆,能避免與盒子直接碰觸,乾淨(jìng)又衛(wèi)生,但記得打開(kāi)包裝紙要小心一點(diǎn)喔!

要不然會(huì)破皮喔!

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青檸燕麥豆?jié){蛋糕捲

沒(méi)有厚重的奶油餡,嚐起來(lái)清爽又少負(fù)擔(dān)

入口綿密細(xì)緻,帶有檸檬的芬芳,內(nèi)餡增添了蛋糕的滑順感,清爽又迷人,讓人吃蛋糕也能吃的健康又少罪惡感

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伯爵茶蘋(píng)果燕麥豆?jié){蛋糕捲

成份:蛋、無(wú)糖有機(jī)發(fā)芽濃豆?jié){、全麥麵粉、鮮奶油(牛奶提煉)、特級(jí)冷壓橄欖油、蔗糖、蘋(píng)果、楓樹(shù)糖漿、牛奶、大麥燕麥雜糧粉、伯爵茶、泡打粉(食品級(jí)小蘇打粉)

一樣是使用精緻的盒裝,送禮自用都適合

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蛋糕捲厚實(shí),重達(dá)520公克,份量十足

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聞起來(lái)帶有清新的伯爵茶香,入口綿密細(xì)緻細(xì)細(xì)咀嚼口中充滿(mǎn)了伯爵茶香,滑順的內(nèi)餡,清爽又不膩口,不時(shí)咬到蘋(píng)果丁更增添口感

是一款清爽且口感豐富的蛋糕捲

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在午茶時(shí)分,把麵包回烤至酥軟有如剛出爐般的口感,再切幾片蛋糕捲,搭配檸檬奇亞籽、有機(jī)發(fā)芽濃豆?jié){,讓我在家也能享受健康又少負(fù)擔(dān)的午茶

度過(guò)放鬆又甜蜜的午茶時(shí)光

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馬可先生-雜糧麵包烘焙坊官網(wǎng)

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本文為個(gè)人實(shí)際食用之心得,每個(gè)人的口感不同,請(qǐng)依個(gè)人味蕾為主。

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