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愛吃又不想胖

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 永和區

造訪商家:

定格餐酒Dingge

phone02-8921-1177
place新北市永和區中和路421巷4號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

永和有家餐酒館很讚,一定要介紹給大家知道!裡頭不但環境超舒服放鬆,就連餐點也都非常耐吃!

定格餐酒Dingge 就在捷運永安市場站附近,走路一下子就到,這邊雖然是在巷弄中,不過還滿好找的哦~

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裡頭環境棒的很!很少餐酒館給人的感覺是香香的,一進到店裡頭,就可以聞到令人舒服的香氣~

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坐定位後服務人員立馬送上水及水杯,服務態度不錯,第一次來不大會點餐也都可以請服務人員介紹。

點好餐後趁餐點還沒來先來點開胃小菜吧,今天送上的是小黃瓜及洋蔥,兩種都是屬於清爽帶點酸甜感的開胃菜,

小黃瓜吃起來脆口且多汁,洋蔥則是處理的很好,不但很開胃且沒有洋蔥的嗆辣味。

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到餐酒館不喝酒也沒關係,這邊有好多軟性飲品可以選擇,而且呈現的樣貌很美,當天點的是柳橙汁跟可爾必思

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可爾必思還是粉色系,整杯超美的!

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在這麼放鬆的餐酒館裡頭,不來杯調酒真的會對不起自已,他們家的調酒擺盤也太美,美的會讓人窒息的那種啊!

「飲酒過量,有害健康」

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這酒好有感覺,帶點美豔還帶點女孩兒們的嬌羞,可以清純也可以性感,點這杯光看就愛上它啦~

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喝起來只有淡淡的濃度,酸甜感很好喝~上頭的果乾吃起來也很不錯哦!

「飲酒過量,有害健康」

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椒麻雞$180元

炸雞升級版,上頭直接撒上滿滿的香氣及辣椒粉,吃起來不會很辣,沾點特製醬味道更對!

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雞肉吃起來好嫩,尤其外頭炸過的外皮,一口咬下還會酥脆感。

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淋上些檸檬更清爽

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三粒溫生蠔$200元

一份就三粒,這生蠔跟外頭冷冰冰的不同,吃起來是帶有點溫度,反而沒有很重的腥味且溫熱的吃口感好特別,很值得一試!

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一定要連裡頭的調味料一起吃,吃起來才夠香夠對味!

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彩椒烤雞肉串$80元/支

這個份量很足夠,一支拿起來還會有沉甸甸的感覺,裡頭有彩椒跟大口嫩雞肉,雞肉烤的很不錯,嫩口還帶點甜甜的。

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烤到赤赤的松阪豬$240元

這盤份量很足夠,而且松阪豬能大氣切這麼大塊還真的少見,吃起來是偏嫩的口感還很厚實,大口吃貴貴的松阪豬還滿過癮!

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主廚精選牛排$280元/530元

來餐酒館一定要點份烤牛排一起搭配酒或是飲料,這樣才有餐酒館的fu~

這份牛排擺盤很豐富份量也很夠,重點是烤的剛剛好的熟度及嫩度,吃起來香氣十足且嫩口又多汁!

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火辣辣的水煮牛$230元

一般在川菜中才會點來吃,在餐酒館裡頭看到這道菜還滿特別,他們家的水煮牛不會很辣,幾乎比小辣還要不辣,

但吃起來超香,就連底下鋪底的蔬菜我們都吃完了,這道真的好香啊~~

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有肉也要有青菜,這道炒水蓮$120元

水蓮吃起來好脆口,調味的很剛好炒的也很香,愛吃水蓮的你不能錯過!

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吃了這麼多,總該來點湯!

酒蒸蛤蜊湯$140元

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蛤蜊湯裡頭還滿多蛤蜊,滿滿湯汁通通融合在湯裡的頭,每喝一口你都可以感覺到蛤蜊的鮮味,超好喝!

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住永和的朋友想到餐酒館真的不用跑遠,在永安市場捷運站附近就有一家這麼讚的餐酒館,

下次要聚會、聊天,吃飯,不仿到 定格餐酒Dingge 哦!

定格餐酒Dingge 

新北市永和區中和路421巷4號

0289211177

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