以太坊钱包打开什么样

邀約
窩客好文

大手牽小手。玩樂趣

發(fā)表篇數:1369篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 松山區(qū)

phone0952-256426
place臺北市松山區(qū)饒河街45號
作者本次評價:
4.50
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00
 

饒河夜市可以說是美食雲集,而且一直都新玩意兒可以嘗鮮,近期饒河夜市開了一家蔥油餅店:Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店,開幕不到月餘就已經晉升饒河夜市的人氣名店,蔥油餅是一道臺灣各地隨處可見的傳統(tǒng)點心,各家各有獨門做法,看似簡單的蔥油餅,要做得好吃眉角相當多,Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店為何可以將這樣的傳統(tǒng)點心小吃做出國內外觀光客都喜愛的口味,現(xiàn)在就跟著我們去瞧瞧吧!

點我看完整大圖版

[臺北松山]饒河夜市最新排隊美食!清爽不油膩半熟炸蛋蔥油餅!Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店 - 大手牽小手。玩樂趣

咬咬&151還蠻喜歡來饒河街夜市,認真覺得饒河街夜市是最有臺灣傳統(tǒng)夜市的FU,鄰近松山捷運站、松山火車站,交通十分便利,開車的朋友也不用擔心,附近有許多收費停車場,咬咬&151是假日來的,不意外,饒河街夜市人聲鼎沸超熱鬧的!

[臺北松山]饒河夜市最新排隊美食!清爽不油膩半熟炸蛋蔥油餅!Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店 - 大手牽小手。玩樂趣

饒河夜市超人氣排隊店,現(xiàn)點現(xiàn)作手桿蛋蔥油餅!

Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店位在饒河街夜市尾端靠塔悠路那邊的入口處,遠遠看到很多人包圍那個小攤子就是了,生意太好了,從來到Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店到取完餐都沒有拍到Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店完整的攤位,Boom炸蛋蔥油餅是桃園龜山超人氣排隊炸蛋蔥油餅,Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店算是分店,製作方式完全遵照總店的SOP

[臺北松山]饒河夜市最新排隊美食!清爽不油膩半熟炸蛋蔥油餅!Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店 - 大手牽小手。玩樂趣

[臺北松山]饒河夜市最新排隊美食!清爽不油膩半熟炸蛋蔥油餅!Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店 - 大手牽小手。玩樂趣

Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店的價目表,炸蛋蔥油餅原味一份35元、三份100元,加10元可任選一種起司、熱狗、泡菜或火腿配料,想要豪華版直接點全餐60元,能任選三樣配料,超飽!

[臺北松山]饒河夜市最新排隊美食!清爽不油膩半熟炸蛋蔥油餅!Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店 - 大手牽小手。玩樂趣

[臺北松山]饒河夜市最新排隊美食!清爽不油膩半熟炸蛋蔥油餅!Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店 - 大手牽小手。玩樂趣

點完餐後請到攤位後方排隊等餐,蔥油餅一率現(xiàn)點現(xiàn)做,不會像有些生意好的會先炸起來放,相信我,美味是值得等待的

[臺北松山]饒河夜市最新排隊美食!清爽不油膩半熟炸蛋蔥油餅!Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店 - 大手牽小手。玩樂趣

接單後才會開始搟皮製作,很多蔥油餅攤為了速度快會使用機器來壓餅皮,這樣炸出來的蔥油餅比較硬脆,冷了也會比較硬,Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店手工搟皮,因為餅皮內包含空氣,口感格外酥脆,冷了也呈現(xiàn)軟Q的口感唷

[臺北松山]饒河夜市最新排隊美食!清爽不油膩半熟炸蛋蔥油餅!Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店 - 大手牽小手。玩樂趣

桿好的餅皮直接在攤上半煎炸,透明的櫥窗也可以看到蔥油餅的製作過程,安心衛(wèi)生看的到,因為內含空氣的關係,經過油炸餅皮開始膨脹,外型像個小飛碟似的

[臺北松山]饒河夜市最新排隊美食!清爽不油膩半熟炸蛋蔥油餅!Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店 - 大手牽小手。玩樂趣

[臺北松山]饒河夜市最新排隊美食!清爽不油膩半熟炸蛋蔥油餅!Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店 - 大手牽小手。玩樂趣

 

 

快起鍋時在餅皮上打上一顆蛋,雞蛋是使用定期檢驗的偉良牧場洗選蛋,然後用撥油的方式讓蛋熟成,一般炸蛋蔥油餅都是直接將蛋放下去油炸,蛋其實很會吸油,用油炸的方式吃起來會很油膩,用淋炸的方式可以讓蛋吃起來不油膩

[臺北松山]饒河夜市最新排隊美食!清爽不油膩半熟炸蛋蔥油餅!Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店 - 大手牽小手。玩樂趣

[臺北松山]饒河夜市最新排隊美食!清爽不油膩半熟炸蛋蔥油餅!Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店 - 大手牽小手。玩樂趣

[臺北松山]饒河夜市最新排隊美食!清爽不油膩半熟炸蛋蔥油餅!Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店 - 大手牽小手。玩樂趣

蔥油餅起鍋之後放在濾架上瀝油,瀝完油的炸蛋蔥油餅再隨喜好加上胡椒鹽、蒜醬、店家自製的辣椒醬

[臺北松山]饒河夜市最新排隊美食!清爽不油膩半熟炸蛋蔥油餅!Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店 - 大手牽小手。玩樂趣

[臺北松山]饒河夜市最新排隊美食!清爽不油膩半熟炸蛋蔥油餅!Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店 - 大手牽小手。玩樂趣

[臺北松山]饒河夜市最新排隊美食!清爽不油膩半熟炸蛋蔥油餅!Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店 - 大手牽小手。玩樂趣

[臺北松山]饒河夜市最新排隊美食!清爽不油膩半熟炸蛋蔥油餅!Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店 - 大手牽小手。玩樂趣

超高CP值 !獨家口味眾多,最低35元起!

拿到囉!熱呼呼的炸蛋蔥油餅,原味一份只要35元!表面有著大大小小的氣孔,蔥油餅看起來相當酥脆,並且還飄著餅香及蛋香呢

[臺北松山]饒河夜市最新排隊美食!清爽不油膩半熟炸蛋蔥油餅!Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店 - 大手牽小手。玩樂趣

原味炸蛋蔥油餅的餅皮薄咬起來很有彈性,餅皮炸的酥脆吃起來卻不油膩,咬咬吃過不少蔥油餅吃完幾乎紙袋油膩膩,吃多了也有油膩感,Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店完全不會,半熟蛋的熟度也是拿捏得很棒,兼具蛋香及濕潤濃稠的口感,好吃!

[臺北松山]饒河夜市最新排隊美食!清爽不油膩半熟炸蛋蔥油餅!Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店 - 大手牽小手。玩樂趣

[臺北松山]饒河夜市最新排隊美食!清爽不油膩半熟炸蛋蔥油餅!Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店 - 大手牽小手。玩樂趣

泡菜口味的也是人氣款,很少看到蔥油餅有加泡菜的,泡菜也是大把放,看來相當值得期待呢

[臺北松山]饒河夜市最新排隊美食!清爽不油膩半熟炸蛋蔥油餅!Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店 - 大手牽小手。玩樂趣

超滿的泡菜!泡菜的果酸香氣隨著熱氣冒出,光聞就讓人口水直流!

[臺北松山]饒河夜市最新排隊美食!清爽不油膩半熟炸蛋蔥油餅!Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店 - 大手牽小手。玩樂趣

[臺北松山]饒河夜市最新排隊美食!清爽不油膩半熟炸蛋蔥油餅!Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店 - 大手牽小手。玩樂趣

泡菜吃起來帶點微微的辣度,酸味溫和帶有果香,跟酥脆的餅皮超搭,泡菜吃起來有很有口感,水嫩爽脆,口感相當有層次,因為有泡菜的酸香味,吃來更加清爽,越吃越涮嘴呢

[臺北松山]饒河夜市最新排隊美食!清爽不油膩半熟炸蛋蔥油餅!Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店 - 大手牽小手。玩樂趣

起司炸蛋蔥油餅,吃起來有濃濃得起司口味,半融起司口感相當滑潤,起司跟半融蛋一起入口,濃郁軟滑呈現(xiàn)在口中爆漿的口感,蛋香搭配起司香,還有酥脆蔥油餅的加持,咬咬最愛起司炸蛋蔥油餅!

[臺北松山]饒河夜市最新排隊美食!清爽不油膩半熟炸蛋蔥油餅!Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店 - 大手牽小手。玩樂趣

[臺北松山]饒河夜市最新排隊美食!清爽不油膩半熟炸蛋蔥油餅!Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店 - 大手牽小手。玩樂趣

[臺北松山]饒河夜市最新排隊美食!清爽不油膩半熟炸蛋蔥油餅!Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店 - 大手牽小手。玩樂趣

Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店有別於一般炸蛋蔥油餅的做法,強調少油健康料理,食材更是選用檢驗合格的食材,全程純手工現(xiàn)點現(xiàn)做,實際品嘗過,可以理解為什麼Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店開幕即成為饒河夜市的超人氣排隊名店了,有機會到饒河夜市逛街,不妨到Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店吃吃好吃的炸蛋蔥油餅?。?/p>

[臺北松山]饒河夜市最新排隊美食!清爽不油膩半熟炸蛋蔥油餅!Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店 - 大手牽小手。玩樂趣

Boom炸蛋蔥油餅目前也有開放加盟唷,加盟門檻也相當低,有興趣的朋友不妨去電詢問唷

[臺北松山]饒河夜市最新排隊美食!清爽不油膩半熟炸蛋蔥油餅!Boom炸蛋蔥油餅-饒河夜市店 - 大手牽小手。玩樂趣

 

 

 
 



加LINE官方好友掌握最新優(yōu)惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優(yōu)惠訊息

為你推薦

登入即可繼續(xù)觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up