Bodega是啜飲室大安2.0的姊妹店，都是臺虎精釀所開設的
很是特別，在調酒吧裡吃滷肉飯配調酒，我想就只能在這才能享受到了

＊＊未成年請勿飲酒?喝酒不開車，開車不喝酒＊＊

 

＊＊放鬆到深夜的調酒吧

Bodega的位置就在啜飲室大安樓下，可從啜飲室大安下來亦可從外面進入
喜歡各式調酒的人來到Bodega絶不會失望，在這除了調酒外也有少許啤酒
當然下酒菜也是經典，其中以松阪豬滷肉飯為最，沒想到能在酒吧吃到滷肉飯

Bodega主打調酒與舒適的空間，Bodega是紐約客內心深處最熟悉溫暖的那一處角落
「Bodega」一詞來自西班牙語中雜貨店的意思
早期隨著大量海外移民被帶入紐約，如今Bodega在紐約街道四處可見

臺虎把這家店取名叫做Bodega，靈感來自創辦人在紐約的日子
那裡就像臺灣的雜貨店結合早餐店，永遠擺滿你需要的一切
員工會像家人般親切問候，你點的培根、雞蛋正在煎臺上滋滋作響
人生多麼的美好！這裡匯聚了我們對於生活理想樣貌，呈現「家」的溫暖


＊＊從啜飲室大安左邊可進到Ｂ１的Bodega，亦可從啜飲室大安進入


＊＊進門即可見明亮的吧臺


＊＊一人獨飲享受個人空間也很ＯＫ
 
長島冰啤、經典摩西多、熱紅酒及威士忌是今晚上桌的酒品
威士忌對我來說太烈又苦，這完全不是我的菜，但對友人來說是小菜一碟
來到這才知道原來紅酒可以熱的喝，熱熱的喝相當順口，而且味道也很好，這個我可以
經典摩西多(Mojito)，有了薄荷及萊姆，讓蘭姆酒的味道緩和，喝起來微甜好入口
長島冰啤是七種酒款的調和，味道聞起來還不錯，但入口後酒味算濃厚的


＊＊今晚上桌的酒品


＊＊經典摩西多，這款我可以，整杯喝完竟然沒有不舒服感出現


＊＊熱熱喝好暖身


＊＊長島冰啤以七款酒調製而成
 
這四款酒品合我胃的是經典摩西多和熱紅酒，熱紅酒味道雖好但酒量差的人一杯就醉
經典摩西多因有冰塊的稀釋，所以長時間把一杯喝完其實還沒，醉的桯度不會太高
以我一杯啤酒就會不舒服的人來說，經典摩西多是很ＯＫ的酒款


＊＊肚子餓不用怕，有松阪豬滷肉飯
　　肉燥特別選用高品質松阪豬部位，搭配肥瘦適中的豬五花細火慢滷
　　醬汁帶出噴香的誘人香氣，淋在熱騰騰的越光米飯
　　最後拌上半熟的太陽蛋，真的是太療癒啦


＊＊培根雞蛋起司三明治也很讚，一旁的炸薯片也好對味
　　這款三明治有個可愛的英文暱稱「BEC」，BEC是紐約知名的三明治專賣店
　　從醃培根開始，想把記憶中那份溫暖傳遞出去，吃了會讓人掉眼淚的感動


＊＊配酒酥炸花枝圈好好味


＊＊炸雞翅好好吃，上面有灑麻辣粉，讓香氣很提升味道更好
 
來到Bodega除了享受各式調酒外，肚子餓也不必怕，因為有好吃的餐點及下酒菜
放鬆之餘也別讓肚子內只有酒，不然很容易就醉，來點小點或餐點都很ＯＫ
而且Bodega營業到深夜零晨三點，微醺之夜就在Bodega


＊＊調酒師是帥帥的小鮮肉


＊＊你喜歡哪一瓶


＊＊這木雕很獨特又好看


＊＊各種坐位


＊＊有著慵懶風的沙發區
 
更多Bodega照片
 
Bodega資訊～～
Trip Date：2019.02.27
地址：臺北市大安區仁愛路四段27巷34號B1
營業時間：週一~週四 2000~0200 / 週五~週六 2000~0300 / 週日 1900~0100
粉絲專頁：https://www.facebook.com/bodegatpe/

＊＊未成年請勿飲酒?喝酒不開車，開車不喝酒＊＊