下班到東區(qū)覓食,在復(fù)興北路停好車後
看到對面開了開了一間新的拉麵店 『LamigoのLamen』。
欸?是那個(gè)Lamigo嗎??
好奇心使然,就決定去給它個(gè)機(jī)會(huì)了!
到門口一看,原來它還有賣早餐場!
門口有幾臺(tái)販賣機(jī),按好要點(diǎn)的餐點(diǎn),放入紙鈔或是悠遊卡逼逼,會(huì)給一張?zhí)柎a單,叫到號時(shí)去取餐處取餐~現(xiàn)在越來越多這樣自助式的餐廳了!
(拉麵店的孵化過程)
我們點(diǎn)了招牌的招牌老蛋燒酒拉麵,味增拉麵套餐,香煎黑毛豬豚骨拉麵套餐,套餐有附甜點(diǎn)、水果跟飲料,價(jià)位非常親民。
2F的位置蠻多的,空間也很寬敞,椅子的水彩繽紛感很可愛
樓梯上來還有一臺(tái)加點(diǎn)點(diǎn)餐機(jī),要加點(diǎn)來這邊按一按就好了,真的蠻方便的!
(桌上有外帶菜單)
(這一面牆就像真的一樣)
招牌老蛋燒酒拉麵套餐($200)
一上來撲鼻的酒香,口水都忍不住了(擦)
上面鋪滿蛋酥,兩片香煎黑毛豬五花,溏心蛋,杏鮑菇與花椰菜,菜肉均衡,不同於日式拉麵,湯清清的。
吃拉麵我習(xí)慣先喝湯,湯頭好不好決定這碗麵會(huì)不會(huì)吃完!
湯喝起來只有濃濃的酒香,沒有酒的嗆味,很像麻油雞!米酒與麻油本來就是絕配啊,剛好用餐這天下著小雨,有點(diǎn)冷,太適合了!!!
麵條使用日本奧本製粉株式會(huì)社的麵粉來製作,嚴(yán)格控制濕度與溫度,口感非常滑順也帶有麵香
在1F樓梯旁還有一間製麵研發(fā)中心,可以看出Lamigo對麵條的要求與用心。
豬肉的部分煎的色香俱全,味道也很不錯(cuò),薄薄的不會(huì)太膩口。
蛋酥泡在酒香湯頭裡,超入味的,好好吃~~
老闆,來一碗蛋酥(欸?)
那個(gè)溏心蛋我也想再多點(diǎn)一顆啊~~~
味增拉麵套餐($200)
味增的鹹味在一入口時(shí)有出來,但是越到後面轉(zhuǎn)為甜、順,不會(huì)有負(fù)擔(dān)
其他配料除了少了蛋酥,跟老酒燒蛋拉麵一樣。
香煎黑毛豬豚骨拉麵套餐($250)
無肉不歡的人,適合點(diǎn)這一碗,豬肉幫你加到五片之多,豚骨湯頭不鹹不膩,表現(xiàn)得也很好。
每碗拉麵都有附一小碟黃金泡菜,這個(gè)也超好吃,可加點(diǎn)!
套餐附的水果蠻甜的,蛋糕是咖啡口味
吃起來蠻紮實(shí)濕潤,一點(diǎn)也不馬虎。
(到處都有Lamigo,托盤跟碗也不放過)
整體來說都還蠻推薦的,尤其老蛋燒酒拉麵超推推
麵條評價(jià)也蠻高的,用餐完還有送一球麵
還非常用心的有紙袋及介紹紙卡,太棒了~
離開前也可以在1F網(wǎng)美花牆拍照打卡哦~
原本對於棒球跨界到餐飲有點(diǎn)匪夷所思也不期不待,但結(jié)果出乎意料的好評,下次要來試試早餐(不過前提是我早起的了)。
LamigoのLamen
臺(tái)北市復(fù)興南路一段152號
02-27515585
8:00-22:00
FB專頁 LamigoLamen