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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 北區

造訪商家:

松竹梅壽司總匯

phone03-5213346
place新竹市北區世界街120號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

新竹壽司專賣店推薦 松竹梅壽司總匯 花壽司 豆皮壽司 綜合壽司都是外帶人氣排行必買美食 當天新鮮現做...Hsinchu Sushi store!

想吃日本料理壽司的時候,

除了便利商店的御飯糰之外,

新竹還有這麼一間店可選擇,

專賣日式的花壽司便當,

松竹梅壽司總匯

1997年開始營業迄今,

已有23年以上的歷史,

對小店家來說,也挺厲害的,

或許與堅持當天新鮮現做,

也在當天販賣出清有關,

不斷累績主顧客的情形之下,

即使在一條小小的單行道裡,

靠著彼此的口耳相傳,

每到用餐時段之前,

總有不停來購買的人潮~ 新竹壽司專賣店推薦 松竹梅壽司總匯 花壽司 豆皮壽司 綜合壽司都是外帶人氣排行必買美食 當天新鮮現做...Hsinchu Sushi store!

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沒有什麼華麗的裝潢,

也不走什麼網美系風格,

乍看之下就像間民宅,

一不小心還會錯過那種,

但如同這般質樸的外在,

能吸引客人源源不絕上門,

靠的就是新鮮自然的好味道~

2

走進松竹梅壽司總匯,

左手邊有一個大櫃子,

販售一些日本食品~

3

最裡面有放了2張桌子,

但大部分的客人都選擇外帶~

4

冰箱櫃裡陳列著各種口味的壽司,

燻鮭壽司、鰻魚壽司、龍蝦沙拉壽司、

花式壽司、特選壽司、納豆壽司、

紫米壽司、素食壽司...等等口味~

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另外,也有細卷、手卷、涼麵、沙拉,

特別是天氣逐漸轉熱之後,

更想吃這一類的日式料理~

6

[特選壽司 NT:90元]

7

綜合口味的版本,

一直是我們的最愛,

來看看有哪些口味?

像是海苔壽司、紫蘇壽司~

8

蛋皮壽司~

9

黑芝麻壽司~

10

稻荷壽司(豆皮壽司)~

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每一盒特選壽司放了8個壽司,

但常買的人就會發現

雖然都是特選壽司,

但花壽司的組合是會有不一樣的

像剛剛那盒有蛋皮與黑芝麻口味

不過底下的這盒裡面

卻換成柴魚和蝦卵口味

也難怪每次都要站在那挑很久

真的每種都想吃到啊~

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蝦卵壽司和白芝麻柴魚壽司~

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接著來吃給大家看~新竹壽司專賣店推薦 松竹梅壽司總匯 花壽司 豆皮壽司 綜合壽司都是外帶人氣排行必買美食 當天新鮮現做...Hsinchu Sushi store!

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稻荷壽司外層的豆皮,

油亮中帶有豆香的嚼勁,

醋飯的底層紮實混著許多黑芝麻粒~

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還有解膩的薑片,

口感微微醋溜,微微嗆辣~

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滋味清新又開胃的紫蘇壽司~

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花壽司裡面的配料,

主要有小黃瓜、玉子燒煎蛋

蟹味棒醃蘿蔔、肉鬆,

內層還裹上一層海苔~

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一顆顆的蝦卵沾黏在粒粒分明的醋飯,

咀嚼的時候有波滋波茲的口感~

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帶有柴魚和白芝麻香氣的壽司,

也是越吃越有味道~

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百吃不膩的海苔壽司~

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其中的一種配料被換成火腿,

裏頭還有些美乃滋醬

一般人的食量8個壽司應該飽了

整體的滋味清爽~

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[茶碗蒸 NT:30元]

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放了一小塊的魚板,

除了蒸蛋之外,

另一大配角就是香菇~

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必須趁熱吃會比較美味,

蒸蛋本身風味多汁滑順~

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如果不喜歡豆皮壽司的朋友,

還有這種花壽司的組合喔~

[花式壽司 NT:105元]

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自己隨手拿茶包充泡,

搭配一杯茶也不錯~

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累積20多年手藝的壽司店,

由老闆嚴選出的壽司米,

捲入新鮮黃瓜、煎蛋...等佐料,

無論是爽口的海苔壽司,

或是味道變化豐富的花壽司,

還是吃了相傳會有好運的稻荷壽司,

買一盒松竹梅壽司總匯的壽司便當,

一次都能全部享用囉! 新竹壽司專賣店推薦 松竹梅壽司總匯 花壽司 豆皮壽司 綜合壽司都是外帶人氣排行必買美食 當天新鮮現做...Hsinchu Sushi store!

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|店家資訊|

地址:新竹市世界街120號

電話:03-5213346/03-5213332

營業時間:

週一至週五 07:30-18:00

週六 07:30-15:00(週日公休)

避免資訊跟不上商家更新速度,

希望您出發之前,先上店家FB或官網,

再次確認營業時間,避免撲空喔!

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延伸閱讀:加入可抽摩曼頓禮卷500元

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