以太坊钱包打开什么样

窩客好文

Jeremy以食為天

發(fā)表篇數(shù):574篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中山區(qū)

phone02-2181-5135
place臺北市中山區(qū)南京東路一段9號
作者本次評價:
4.65
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

Cover_Final.jpg

餐廳名稱:臺北大倉久和大飯店 歐風(fēng)館自助餐廳
地址:臺北市中山區(qū)南京東路一段9號
鄰近捷運站:淡水信義線R11/松山新店線G14 中山站
電話:(02) 2181-5135
營業(yè)時間:午餐 11:30~14:00;下午茶 15:00~17:00;晚餐 18:00~21:30
每人價位:午餐 1280+10%;下午茶 780+10%;晚餐 1380+10%
官網(wǎng):http://www.okurataipei.com.tw/zh-tw
FB粉專:https://www.facebook.com/TheOkuraPrestigeTaipei 
MENU美食誌店家頁:https://menutaiwan.com/restaurants/I9RikZDIgZ

 

在我的生日前兩天(7/21(六))我跟好友們約聚餐提前慶祝我的生日,

我們就在臺北大倉久和大飯店2樓的歐風(fēng)館自助餐廳享用大餐。

IMG_6223.JPG

大倉久和大飯店是日系名門頂級飯店之一,

從外觀到內(nèi)部都設(shè)計地很有質(zhì)感又豪華。

2樓歐風(fēng)館自助餐廳同樣也沿用高質(zhì)感的裝潢,

空間寬敞環(huán)境整潔又舒適,

牆上還掛了幾幅繪畫,

總共有150座位。

IMG_6229-2.jpg

IMG_6226-2.jpg

 

IMG_6230-2.jpg

入座後我們就開始取餐啦!

沙拉區(qū)

各式生菜都很新鮮

IMG_6273-2.jpg

 

海鮮冷盤區(qū),

據(jù)說海鮮也算是大倉久和大飯店自助餐廳的強項之一。

IMG_6276-2.jpg

有天使紅蝦耶!

不過是生食的,

上方還有附上建議吃法。

IMG_6277-2.jpg

螃蟹有供應(yīng)旭蟹和三點蟹兩種

IMG_6278-2.jpg

每次吃冷盤必拿的煙燻鮭魚XD

IMG_6280-2.jpg

既然是日系的飯店,

當(dāng)然少不了生魚片和壽司啦!

不但都相當(dāng)新鮮,

而且?guī)煾登猩~片的刀工相當(dāng)純熟又細(xì)膩。

IMG_6231-2.jpg

有鮭魚、紅甘魚、鮪魚和旗魚這4種

IMG_6232-2.jpg

起司和麵包

IMG_6267-2.jpg

中式麵食和燙青菜

IMG_6255-2.jpg

我拿了燙青菜和滷蛋,

滷蛋滷得很入味又充滿香氣。

IMG_6260-2.jpg

港式燒臘,

有叉燒、油雞、燒鴨。

IMG_6258-2.jpg

IMG_6259-2.jpg

西式熱食區(qū)樣式很豐富,

囊括歐陸各國經(jīng)典料理呢!

IMG_6281-2.jpg

西班牙風(fēng)松仁牛肉丸子,

牛肉丸紮實多汁味美又吃得到脆脆的松子顆粒,

外表麵衣酥脆,

搭著充滿多種香料精華的番茄醬汁很美味。

IMG_6282-2.jpg

此外炸鱸魚小麥捲佐塔塔醬(忘記近拍了)我個人也挺推的口感還不錯。

 

普羅旺斯煎干貝,

干貝口感軟Q彈牙又多汁味道鮮美,

很多朋友都相當(dāng)喜愛這道哩!

IMG_6286-2.jpg

俄羅斯酸奶燉牛肉,

牛肉以加入番茄和芥末子的酸奶燉煮,

肉質(zhì)軟嫩多汁又入味,

有著濃郁奶味以及番茄和芥末子的酸。

IMG_6284-2.jpg

法式燉煮牛舌,

牛舌肉質(zhì)細(xì)嫩而且以紅酒燉得很入味酸酸甜甜的。

IMG_6287-2.jpg

我拿的第一盤

IMG_6288-2.jpg

IMG_6292-2.jpg

是說這是我第一次生吃天使紅蝦,

口感軟嫩又Q彈味道鮮甜,

只是個人不太習(xí)慣吃生蝦就是了。XD

 

接下來要去現(xiàn)做排餐區(qū)啦!

IMG_6236-2.jpg

爐烤牛排,

是選用US Choice的肋眼牛排。

切牛排的師傅是位日本師傅,

我還跟他用簡單的日語對話了幾句。XD

他給的都很大一片超好的!

可以搭配薯泥和烤野菜。

IMG_6245-2.jpg

IMG_6246-2.jpg

IMG_6247-2.jpg

牛排可搭配黑胡椒醬、黑胡椒粉或玫瑰鹽

IMG_6248-2.jpg

法式鹽烤豬背肉佐生薑醬

IMG_6251-2.jpg

IMG_6252-2.jpg

香草海鮮派佐東方醬,

海鮮派用魚的造型好特別!

內(nèi)餡主要是以鱸魚和帆立貝製作的。

IMG_6241-2.jpg

IMG_6243-2.jpg

有現(xiàn)煮牛肉壽喜燒哩!

IMG_6240-2.jpg

法式洋蔥湯,

湯頭味道鹹香又充滿洋蔥的甘甜,

洋蔥絲煮得挺軟爛的。

IMG_6239-2.jpg

日式天婦羅則有炸蝦、四季豆、番薯

IMG_6297-2.jpg

IMG_6298-2.jpg

IMG_6299-2.jpg

可以搭配天婦羅醬汁、蘿蔔泥和抹茶鹽

IMG_6301-2.jpg

我拿的第二盤,

來到自助餐廳我超愛拿牛排和炸蝦的。

IMG_6306-2.jpg

IMG_6307-2.jpg

日籍師傅給的牛排相當(dāng)大又厚實啊!

牛排肉質(zhì)鮮嫩又富彈性而且多汁味美,

搭配玫瑰鹽可以襯托牛排本身的鮮美,

淋上鹹香帶點微辣的黑胡椒醬汁也很搭。

這家的牛排我真心超推薦真的超好吃!

炸蝦的蝦子本身口感軟Q外表麵衣酥脆,

可惜有點小隻,

整體口感上比起來還是比較prefer漢來海港的炸蝦。

 

拍一下其他人的餐點,

豬背肉的肉質(zhì)也挺鮮嫩的油脂較少,

搭著生薑醬也很好吃。

IMG_6295-2.jpg

綜合生魚片

IMG_6313-2.jpg

滿滿的海鮮

IMG_6314-2.jpg

 

大倉久和大飯店歐風(fēng)館自助餐廳在6、7月推出 《南國濃香之旅》

供應(yīng)了多款印度和南洋咖哩,

有羊肉咖哩、蔬菜咖哩、海鮮咖哩、乾咖哩、綠咖哩等,

可以搭配印度烤餅、薑黃飯或奶油飯。

IMG_6283-2.jpg

我的第三盤又拿了一大片牛排和兩尾炸蝦,XD

還拿了印度烤餅淋上羊肉咖哩。

羊肉咖哩溫潤濃順充滿香料的香氣,

味道辛香不過辣度不高,

烤餅軟Q帶嚼勁表皮脆脆的味道甘甜。

我還挺瞎的把牛排嘗試沾咖哩醬和抹茶鹽吃,

發(fā)現(xiàn)也都蠻好吃的!XDDD

IMG_6317-2.jpg

 

有位朋友拿了綠咖哩、蔬菜咖哩、俄羅斯酸奶牛肉和干貝來搭配烤餅

IMG_6315-2.jpg

 

飲料有供應(yīng)現(xiàn)打果汁

IMG_6269-2.jpg

個人蠻喜歡鳳梨蘋果汁

IMG_6311-2.jpg

門口有供應(yīng)紅酒、白酒和特調(diào)雞尾酒

 

IMG_6228-2.jpg

IMG_6310-2.jpg

 

正餐吃完就來吃甜點啦!

冰淇淋是供應(yīng)哈根達(dá)斯的,

供應(yīng)6種口味,

當(dāng)天有抹茶、芒果雪酪、桑果雪酪、蘭姆葡萄、淇淋巧酥和咖啡。

IMG_6263-2.jpg

抹茶+芒果雪酪

IMG_6319-2.jpg

桑果雪酪+抹茶

IMG_6323-2.jpg

蘭姆葡萄+芒果雪酪

IMG_6333-2.jpg

我正餐吃得算是蠻多的而且還包括兩大片的牛排,

不過當(dāng)天胃口狀態(tài)很好加上用餐時間很充裕,

我最後還是得以吃下10球哈根達(dá)斯冰淇淋,

包括4球抹茶、3球芒果雪酪、2球桑果雪酪和1球蘭姆葡萄。

 

但是美中不足的地方是這樣的,

當(dāng)天的水果有供應(yīng)芒果,

而且很難得看到自助餐廳水果有供應(yīng)芒果的,

本來很想拿來搭配哈根達(dá)斯冰淇淋做出完美的芒果聖代,

無奈正餐吃完後想拿水果時芒果已經(jīng)被拿完了而且沒貨了,

錯失了製作完美芒果聖代的大好機會真的超扼腕的。 T^T

不過也該怪自己一開始沒有先拿放桌上,

真是懊悔不已。QQ

IMG_6262-2.jpg

雖然是很可惜,不過至少不至於影響當(dāng)天的用餐心情啦!

當(dāng)天還是吃得很開心的。

 

甜點櫃供應(yīng)相當(dāng)多款蛋糕和水果塔,

都很精緻又香甜。

IMG_6270-2.jpg

IMG_6271-2.jpg

IMG_6272-2.jpg

IMG_6331-2.jpg

 

當(dāng)月壽星可以獲贈特製生日蛋糕哩!

真的很貼心。

IMG_6321-3.jpg

IMG_6325-2.jpg

開心果慕斯底下是巧克力蛋糕,

還蠻好吃的。

 

生日前兩天跟好友們在大倉久和大飯店歐風(fēng)館自助餐廳來了場豐盛又優(yōu)質(zhì)美味的五星級自助美饌饗宴感覺實在太棒了!

這家供應(yīng)的各道餐點從海鮮、歐洲各國經(jīng)典料理、日本料理、排餐到甜點,

不但都樣樣精緻美味,

而且選用的食材新鮮優(yōu)質(zhì)又高檔,

料理工夫相當(dāng)講究又細(xì)膩,

整體表現(xiàn)得很優(yōu)秀!

在那可以說是能夠吃得飽又吃得巧。

價位雖然偏高,

不過依然是很值得推薦的一間自助餐廳。

IMG_6330-2.jpg

 

 

延伸閱讀:

供應(yīng)哈根達(dá)斯(H?agen-Dazs)冰淇淋吃到飽的餐廳懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/223818680

HaagenDazs.jpg

 

臺北市 捷運中山站美食餐廳懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225289256

Cover_Final2.jpg

 

Jeremy的臺北捷運美食懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225288662

Cover_Final2.jpg

 

下載MENU美食誌:https://tinyurl.com/jeremy-menu
快速追蹤「Jeremy以食為天」!
http://goo.gl/MjFm8e

 

大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧!
帳號: jeremy_the_foodie0723 
https://www.instagram.com/jeremy_the_foodie0723/

 

歡迎來follow我的美食粉絲頁喔!!

 

Jeremy以食為天在愛食記,歡迎大家追蹤!

 

 

創(chuàng)作者介紹
創(chuàng)作者 JeremyCKT2 的頭像
JeremyCKT2

Jeremy以食為天




加LINE官方好友掌握最新優(yōu)惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優(yōu)惠訊息

為你推薦

登入即可繼續(xù)觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up