托員工旅遊的福,來到宜蘭五結在舒適環境裡吃到美味餐點,之前就聽同事推薦過小國生活的民宿,這次先來餐廳感受一下,等我生產完之後再來安排下一次的宜蘭之旅。
小國生活古堡party餐廳2.0座落在宜蘭五結的鄉間,四周環境十分寧靜,用餐空間的大落地窗面對自有的水塘,四周栽種了許多落羽松,青綠或是轉黃的季節來訪,看到的景色應該會更美,用餐到一半突然開啟的天窗,讓大家驚呼了一聲,自然光線與微風帶入了更多的舒適感。
水塘的另一邊應該就是能入住的民宿,現代感的清水模外觀,因為四周栽種的植栽與景觀修飾,並不會顯得突兀,入住這的夜晚應該是很舒服、很享受的吧!
接下來看看餐點吧!可以加點選配的沙拉或是小點,鮮蝦搭配清脆生菜的沙拉,新鮮和脆口度都不錯,而炸物我們點的只有酥炸薯條(其他是同事點的,但上桌時後通通放在一起,這做法有點妙),薯條是外酥內嫩的好吃版本,都是基本符合好吃分數的副餐。
主食迷你竹我挑了熊寶也愛吃的奶油培根義大利麵,奶油醬汁是比較濃稠,可以緊巴在麵條上的那種,吃在嘴裡香濃但不膩,除了培根之外也搭配了蘆筍,吃起來的清爽感比較高,當然口感也比較豐富。
北極熊點了排餐類的主餐,是美式爐烤雞腿排,煎到表面十分上色的雞腿排,鮮嫩多汁、有豐富油脂,算是很好吃的烤雞腿排,份量上也吃起來十分飽足,搭配了簡單烹調的菇類、青花菜等,我們覺得是很不錯的餐點。
飲料我們喝了冰咖啡和熱水果茶,風味上也是很不錯,用餐之後大家還能繼續聊聊天,或到後面稍微散散步、吹吹風,古堡party餐廳2.0是個環境與餐點都讓人感覺滿意的地方。